Emplois actuels liés à Cuisinier H/F - Palaiseau, Île-de-France - École polytechnique

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Palaiseau, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine - CAP Cuisine en Restauration Collective (IDF/91)F/H Contrat d'Apprentissage 12 MoisVotre MissionElior est à la Recherche d'un Futur Alternant en Cuisine.Vos TâchesSous la Responsabilité de votre Maître d'Apprentissage, vous Serez en Charge de la Confection des Plats.Votre ProfilNous Recherchons un Alternant qui...

  • Contrôleur de documents H/F

    il y a 4 semaines


    Palaiseau, Île-de-France WorkInBlue Temps plein

    Recherche d'un(e) Contrôleur de documents H/FNous recherchons un(e) Contrôleur de documents H/F pour intervenir chez notre client, acteur majeur dans le secteur de l'énergie, pour des projets de parc éoliens.Compétences requisesExpérience dans la gestion documentaireConnaissance de l'outil de gestion documentaire « Environnement de Données...


  • Palaiseau, Île-de-France Fed Group Temps plein

    {"h1": "Ingénieur Contrôle Commande F/H \u00e0 Fed Group", "p": "Nous recherchons un Ingénieur Contrôle Commande F/H pour rejoindre notre équipe de Fed Group. Vous serez chargé de concevoir et de développer les systèmes électriques pour nos clients dans le secteur de l'hydrogène vert. "}


  • Palaiseau, Île-de-France Alstom Temps plein

    MISSIONS RÔLE Le Responsable Exploitation Voie Ferrée H/F est chargé de piloter les offres et projets en lot Voie Ferrée ainsi que les activités d'installation sur nos différents chantiers de métros et tramways en France. Il/Elle accompagne de par son expertise et ses qualités managériales la croissance de l'activité. Il/Elle est en...


  • Palaiseau, Île-de-France SPIE Temps plein

    Description du poste Le responsable d'équipe maintenanceposté H/F est chargé de coordonner les activités de maintenance et de travaux sur les installations thermiques. Il assure le pilotage des activités de maintenance préventive, des opérations correctives et des travaux confiés par le client, dans le respect des règles contractuelles et...


  • Palaiseau, Île-de-France SPIE Temps plein

    Rôle Le responsable d'équipe maintenanceposté H/F est chargé de coordonner les activités de maintenance et de travaux sur les installations thermiques. Il assure le pilotage des activités de maintenance préventive, des opérations correctives et des travaux confiés par le client, dans le respect des règles contractuelles et réglementaires. Le...

  • Commercial en partenariat H/F

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, Île-de-France BMW Temps plein

    Offre d'emploi : Commercial en alternance H/FBMW recherche un commercial en alternance H/F pour rejoindre son équipe en Ile-de-France.MissionsRéaliser des visites de clients et développer des opportunités commercialesCréer et mettre en œuvre des stratégies de promotion de la marqueGérer un portefeuille de clients et partenairesCompétences...

  • Gouvernant h/f

    il y a 4 semaines


    Palaiseau, Île-de-France Cyrillus Temps plein

    Rejoignez notre équipe de CyrillusTitre du poste : Gouvernant h/fDescription du poste : Le groupe Cyrillus recherche un Gouvernant h/f pour rejoindre son équipe basée à Palaiseau. Sous l'autorité du Chef de réception et du Directeur, vous contribuerez à la valorisation de l'image et de la notoriété de la société en étant le garant de la qualité...


  • Palaiseau, Île-de-France CCLD Temps plein

    Poste de Directeur du Développement Commercial H/FCCLD, cabinet spécialisé dans le recrutement augmenté de Talents H/F, recrute pour son service un Directeur du Développement Commercial H/F.ResponsabilitésCréer et mettre en œuvre son projet de développement commercial auprès de grands donneurs d'ordres nationaux.Travailler en étroite collaboration...


  • Palaiseau, Île-de-France SPIE Temps plein

    Mission Le responsable d'équipe maintenanceposté H/F est chargé de coordonner les activités de maintenance et de travaux sur les installations thermiques. Il assure le pilotage des activités de maintenance préventive, des opérations correctives et des travaux confiés par le client, dans le respect des règles contractuelles et réglementaires. Le...

  • Gestionnaire de Paie H/F

    il y a 4 semaines


    Palaiseau, Île-de-France Cap Face Nord Temps plein

    Offre d'Emploi : Gestionnaire de Paie H/FCabinet d'expertise comptable à taille humaine, nous recherchons un Gestionnaire de Paie H/F pour son site de Choisy-le-Roi (94), en CDI.ResponsabilitésL'établissement des bulletins (650 dont 300 en transport pour 2 gestionnaires de paies)L'administration du personnel et les problématiques RH des...


  • Palaiseau, Île-de-France Fed Group Temps plein

    Ingénieur Contrôle Commande F/HRejoignez notre équipe de Fed Group en tant qu'Ingénieur Contrôle Commande F/H!MissionNous recherchons un Ingénieur Contrôle Commande F/H pour rejoindre notre équipe de développement. Vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre les systèmes de contrôle et de commande pour nos...

  • Assistant Ménager

    il y a 1 mois


    Palaiseau, Île-de-France O2 Temps plein

    Rejoignez notre équipe O2Nous recherchons un(e) Assistant Ménager (h/f) ou Homme/Femme de ménage (h/f) pour rejoindre notre équipe O2 à Massy et ses alentours.MissionsNos missions incluent l'entretien du domicile, le ménage, le repassage, et d'autres tâches liées à la gestion du logis.AvantagesNous proposons un contrat CDI adapté à votre vie...

  • Assistant Ménager

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, Île-de-France O2 Temps plein

    Vous recherchez un emploi en tant que ménage à domicile ? Nous sommes à la recherche d'un Assistant Ménager (h/f) ou Homme/Femme de Ménage (h/f) pour nous aider à tenir notre maison en ordre.Nous proposons un contrat CDI adapté à vos besoins, avec un planning flexible pour vous permettre de travailler à votre rythme.Vos missions seront variées,...


  • Palaiseau, Île-de-France CCLD Temps plein

    Vous cherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences et de vous responsabiliser?CCLD, cabinet spécialisé dans le recrutement augmenté de Talents H/F, recrute pour son service : Directeur du Développement Commercial H/F Poste en CDI basé en Ile de France (69) ou à Toulouse (31).Vos missions incluent la création et la mise en œuvre...


  • Palaiseau, Île-de-France CCLD Temps plein

    Vous êtes en quête d'un poste autonome et responsabilisant?CCLD, cabinet spécialisé dans le recrutement augmenté de Talents H/F, recrute pour son service : Responsable du Développement Commercial H/F Poste en CDI basé en Ile de France (69) ou à Toulouse (31).Vos missions incluent la création et la mise en œuvre de votre projet de développement...


  • Palaiseau, Île-de-France Horiba Temps plein

    Horiba France - Technicien de fabrication réseaux spéciaux H/FHoriba France est un leader dans la fabrication d'instrumentation scientifique et de composants de spectroscopie optique. Nous sommes à la recherche d'un technicien de fabrication réseaux spéciaux H/F pour rejoindre notre équipe de passionnés.MissionRattaché(e) à la Direction Production,...


  • Palaiseau, Île-de-France Horiba Temps plein

    Horiba France - Technicien de fabrication réseaux spéciaux H/FHoriba France est un leader dans la fabrication d'instrumentation scientifique et de composants de spectroscopie optique. Nous sommes à la recherche d'un technicien de fabrication réseaux spéciaux H/F pour rejoindre notre équipe de passionnés.MissionRattaché(e) à la Direction Production,...

  • Ingénieur technologie h/f

    il y a 3 semaines


    Palaiseau, Île-de-France Thales Temps plein

    Développement de composants opto-électroniquesSitué sur le campus de l'École polytechnique, le GIE III-V Lab est un laboratoire de recherche industriel constitué en GIE par ses trois membres de tutelle : Thales, Nokia et le CEA. Nous recherchons un ingénieur technologie h/f pour rejoindre notre équipe et contribuer au développement de composants...


  • Palaiseau, Île-de-France CNRS Temps plein

    Informations généralesTitre de l'offre : Postdoctorant (H/F) en développement de la passivation des nanofils de GaNRéférence : UMR9001-MARTCH-002Nombre de postes : 1Lieu de travail : PALAISEAUDate de publication : mardi 1 octobre 2024Type de contrat : CDD ScientifiqueDurée du contrat : 12 moisDate d'embauche prévue : 1 décembre 2024Quotité de...

Cuisinier H/F

Il y a 2 mois


Palaiseau, Île-de-France École polytechnique Temps plein
Offre de Poste : Cuisinier H/F

Nous recherchons un/une cuisinier.e (F/H) pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Ce poste est à pourvoir par voie de détachement (catégorie C) ou par voie contractuelle.

Responsabilités
  • Préparer et réaliser des mets chauds et froids dans les domaines de la restauration collective et de la restauration traiteur.
  • Appliquer et suivre les consignes de production : fiches recettes, grammage...
  • Surveiller et garantir la cuisson des mets.
  • Dresser et envoyer des préparations pour les salles de directions et autres prestations.
  • Maitriser les différents modes de cuissons et équipements spécifiques à chaque type de production.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Procéder aux autocontrôles et la traçabilité sur les documents HACCP et PMS.
  • Contrôler la qualité des aliments et des préparations.
  • Entretenir les locaux, matériels et périphéries.
  • Ranger et organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur.
  • S'assurer du bon fonctionnement des matériels « machine ».
  • Participer à la mise en place et à la distribution des plats.
  • Connaitre la composition des plats (allergènes, produit...).
  • Participer aux inventaires.
Avantages
  • 25 jours de congés + 18 RTT.
  • Un remboursement de votre titre de transport à hauteur de 75%.
  • Un accès à des services sur le campus (restaurant d'entreprise, bibliothèque, Musée de l'X, service postal, coiffeur).
  • Un accès à des services de santé : kinésithérapeute, ostéopathe gratuit, service médical et assistante sociale sur place.
  • Un accès aux équipements sportifs (piscine, courts de tennis, salle de sport...) et activités sportives variées à des tarifs avantageux.
  • Une participation de 15 euros à la mutuelle de votre choix.

L'École polytechnique s'engage à un recrutement favorisant l'égalité, la diversité et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées sans aucune distinction (âge, handicap, sexe, nationalité, religion, orientation sexuelle...).

Nous sommes faits pour vous car :

Vous êtes fonctionnaire de catégorie C, titulaire d'un CAP cuisinier ou vous justifiez de plus 8 années d'expérience dans le domaine de restauration collective et traditionnel.

Votre dynamisme, votre rigueur ainsi que votre sens du service sont vos principaux atouts pour réussir dans ce poste.

L'École polytechnique, surnommée l'X, est un établissement d'enseignement supérieur et de recherche de niveau mondial. Il s'agit d'une école militaire placée sous la tutelle du ministère des Armées.

Largement internationalisée (40% de ses étudiants, 40% de son corps d'enseignants), l'École polytechnique associe recherche, enseignement et innovation au meilleur niveau scientifique et technologique. Sa formation promeut une culture d'excellence à forte dominante en sciences, ouverte sur une grande tradition humaniste.

Avec ses 23 laboratoires, dont 22 sont unités mixtes de recherche avec le CNRS, le centre de recherche de l'X travaille aux frontières de la connaissance sur les grands enjeux interdisciplinaires scientifiques, technologiques et sociétaux.

Le modèle stratégique de l'École polytechnique repose sur trois piliers : enseignement, recherche, développement économique. L'innovation et l'entrepreneuriat sont devenus un axe majeur du développement de l'École notamment avec le lancement en 2015 d'un accélérateur dédié pour faire émerger des start-ups technologiques.

Au sein de la Direction des Moyens Généraux (MG), le service de la restauration (REST) regroupe trois unités : le Self clients en 2022), la cafétéria du grand hall clients en 2022), l'activité traiteur clients en 2022).

L'activité du service débute à 4h00 et se termine, généralement, à 20h00 du lundi au vendredi et de 7h00 à 15h00 le samedi.

Dans notre activité, nous mettons en commun notre temps et nos compétences pour confectionner des plats de qualités et économiques mais également répondre aux attentes événementielles organisées par l'X et l'IP Paris.