Chef de Partie H/F
il y a 2 jours
Mission
Votre rôle consiste à diriger l'équipe de cuisine et à garantir la qualité et la rapidité de service.
Responsabilités
Envoyer près de 150 couverts par service, encadrer les chefs de partie et commis sous autorité du second de cuisine, effectuer les commandes, maitriser les techniques de cuisine, élaborer les menus, participer à la réception des matières premières, suivre les coûts matières et la perte en cuisine.
Avantages
Une équipe bienveillante et festive, 2 jours de repos consécutifs minimum, 1 week-end par mois, un repas du personnel convivial, des formations professionnelles, possibilités d'évolution dans le Groupe, mutuelle, 35h ou 39h au choix.
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1er CHEF DE PARTIE H/F
il y a 1 mois
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinJoin Our Team as 1er Chef de Partie H/FWe are seeking a highly skilled and experienced 1er Chef de Partie H/F to join our team at Au Bureau in Montluçon. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading the kitchen and ensuring the highest standards of quality and service.Key Responsibilities:Lead the kitchen team and ensure the...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinMissionVotre équipe à Montluçon vous propose un poste de Chef de Partie H/FCompétences requisesConnaître par cœur la définition de HACCPÊtre reconnu(e) comme un véritable distributeur(rice) de bonne humeurDonner la priorité au travail en équipeAvantagesUne équipe bienveillante et festive2 jours de repos consécutifs minimum1 week-end par moisUn...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 mois
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinMissionVotre équipe à Montluçon vous propose un poste de Chef de Partie (H/F) dans un environnement dynamique et gourmand.Compétences requisesConnaître par cœur la définition de HACCPÊtre reconnu(e) comme un véritable distributeur(rice) de bonne humeurDonner la priorité au travail en équipeAvantagesUne équipe bienveillante et festive2 jours de...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinMissionVotre équipe à Montluçon vous propose un poste de Chef de Partie H/FCompétences requisesConnaître par cœur la définition de HACCPÊtre reconnu(e) comme un véritable distributeur(rice) de bonne humeurDonner la priorité au travail en équipeAvantagesUne équipe bienveillante et festive2 jours de repos consécutifs minimum1 week-end par moisUn...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 mois
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinMissionVotre équipe à Montluçon recrute un Chef de Partie H/F pour rejoindre l'enseigne Au Bureau.Compétences requisesConnaître par cœur la définition de HACCPÊtre reconnu(e) comme un véritable distributeur(rice) de bonne humeurDonner la priorité au travail en équipeAvantagesUne équipe bienveillante et festive2 jours de repos consécutifs...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinChef de Partie H/FVotre mission à Montluçon consiste à rejoindre l'équipe d'Au Bureau, un pub britannique avec des événements toute l'année.Vous serez responsable de l'envoi de près de 150 couverts par service, ainsi que de la maîtrise de la salade Caesar et du welsch royal.Vous travaillerez en équipe dynamique et rejoindrez un...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinOffre de posteLe Relais & Châteaux recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.EntrepriseNotre établissement est un château 5* situé dans la belle ville médiévale de Montluçon, à 3H de Paris. Nous proposons un environnement verdoyant et calme, idéal pour se concentrer sur sa cuisine.RestaurantNos restaurants, La Chapelle (1*...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinOffre de posteLe Relais & Châteaux recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.EntrepriseNotre établissement est un château 5* situé dans la belle ville médiévale de Montluçon, à 3H de Paris. Nous proposons un environnement verdoyant et calme, idéal pour se concentrer sur sa cuisine.RestaurantNos restaurants, La Chapelle (1*...
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Chef de Partie H/F
Il y a 2 mois
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Montluçon.MissionVous serez chargé de préparer et de servir des plats de haute qualité dans notre restaurant.Compétences requisesConnaissance de la cuisine française et internationaleExpérience dans un restaurant ou un...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinChef de Partie H/FVous rejoignez l'équipe de Montluçon, une équipe bienveillante et festive qui vous offre un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.Vous serez responsable de l'exécution de la cuisine, de la gestion des stocks et de la coordination avec les autres équipes.MissionVous n'aurez jamais autant aimé travailler au...
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Chef de partie
Il y a 2 mois
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château Saint-Jean Temps pleinChâteau Saint-Jean, un établissement de haute gastronomie, recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.Le poste de Chef de partie est un rôle clé dans notre équipe, où vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité.Avantages :Repas fournis et logement si nécessaireUniforme...
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Chef de Partie Senior
il y a 2 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique à Montluçon et devenez le chef de partie idéal pour notre pub britannique.MissionVotre rôle consiste à envoyer près de 150 couverts par service, à encadrer les chefs de partie et commis, à effectuer les commandes et à être le roi des fiches techniques.Compétences requisesMaîtrise de la cuisine...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinChef de Partie (H/F) - Responsable de Cuisine Mission Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Montluçon. Notre Concept Nous sommes un établissement de restauration britannique, proposant des événements tout au long de l'année, des équipes dynamiques et gourmandes. Vos Responsabilités...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 semaine
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à Montluçon et découvrez les défis de la cuisine haute gamme.En tant que Premier Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la préparation des plats et de la maintenance des équipements.Vous travaillerez dans un environnement dynamique et animé, avec une équipe motivée et...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinRejoignez l'équipe de Montluçon et devenez Premier Chef de Partie!Votre mission sera de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de partie et les commis pour atteindre les objectifs de service.Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la planification des...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinChef de Partie (H/F) - Responsable de Cuisine Mission Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Montluçon. Notre Concept Nous sommes un établissement de restauration britannique, proposant des événements tout au long de l'année, des équipes dynamiques et gourmandes. Votre Rôle Vous...
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Premier Chef de Partie
il y a 1 mois
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de Montluçon, un établissement dynamique et convivial, où vous serez en charge de la cuisine et de la gestion des équipes.ResponsabilitésEnvoyer près de 150 couverts par serviceEncadrer les chefs de partie et commisEffectuer les commandesMaitriser les techniques de cuisineElaborer les menusParticiper à la...
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Premier Chef de Partie
il y a 4 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de Montluçon, un établissement dynamique et convivial, où vous serez en charge de la cuisine et de la gestion des équipes.ResponsabilitésEnvoyer près de 150 couverts par serviceEncadrer les chefs de partie et commisEffectuer les commandesÊtre le roi des fiches techniquesElaborer les menusMaitriser les techniques de...
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Premier Chef de Partie
il y a 1 mois
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de Montluçon, un établissement dynamique et convivial, où vous serez en charge de la cuisine et de la gestion des équipes.ResponsabilitésEnvoyer près de 150 couverts par serviceEncadrer les chefs de partie et commisEffectuer les commandesÊtre le roi des fiches techniquesElaborer les menusMaitriser les techniques de...
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Premier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montluçon Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Montluçon, un établissement qui se démarque par son ambiance britannique et ses événements tout au long de l'année.Compétences requisesConnaître la définition de HACCPÊtre reconnu(e) comme un véritable distributeur(rice) de bonne humeurDonner la priorité au travail en équipeResponsabilitésEnvoyer près...