Emplois actuels liés à Chef de secteur F/H - BrétignysurOrge, Île-de-France - ANSAMBLE

  • Chef de secteur PMI/Santé

    il y a 7 jours

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    La Direction Générale Adjointe Solidarités du Département de l'Essonne recherche un Chef de secteur PMI/Santé pour renforcer son équipe.En tant que Chef de secteur PMI/Santé, vous serez chargé de concevoir, de piloter et de mettre en œuvre les politiques de santé décentralisées vers les départements. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de secteur PMI/Santé

    il y a 1 semaine

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    La Direction Générale Adjointe Solidarités du Département de l'Essonne est à la recherche d'un Chef de secteur PMI/Santé pour renforcer son équipe. Le candidat idéal possèdera une expérience dans le champ de la prévention et de l'enfance en danger, ainsi qu'une connaissance de l'organisation et du fonctionnement des...

  • Chef de secteur PMI/Santé

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    La Direction Générale Adjointe Solidarités du Département de l'Essonne est à la recherche d'un Chef de Secteur PMI/Santé pour renforcer son équipe.Le candidat idéal possèdera une expérience dans le champ de la prévention et de l'enfance en danger, ainsi qu'une connaissance approfondie de l'organisation et du fonctionnement des...

  • Chef de Secteur Enfance

    Il y a 2 mois

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Votre Mission : Au sein du Département de l'Essonne, vous serez le garant de la protection et du bien-être des enfants dans votre secteur d'intervention. Sous la direction du Chef de Service Territorialisé Enfance, vos responsabilités seront multiples :Coordination Opérationnelle : Mettre en œuvre les actions opérationnelles définies par le projet...

  • Chef de secteur enfance/dppe/tad centre

    Il y a 2 mois

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    **Mission** Vous êtes rattaché au chef de service territorialisé enfance et vos missions sont les suivantes : Mettre en œuvre et organiser les actions opérationnelles selon les orientations et le projet d'administration pour ce qui concerne votre secteur d'intervention. Contrôler, réguler et coordonner l'activité des agents placés sous votre...

  • Chef de secteur enfance/dppe/tad centre

    Il y a 2 mois

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    **Mission** Vous êtes rattaché au chef de service territorialisé enfance et vos missions sont les suivantes : Mettre en œuvre et organiser les actions opérationnelles selon les orientations et le projet d'administration pour ce qui concerne votre secteur d'intervention. Contrôler, réguler et coordonner l'activité des agents placés sous votre...

  • Chef de secteur enfance/dppe/tad centre

    Il y a 2 mois

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsRattaché au chef de service territorialisé enfance, vos missions seront les suivantes :Mettre en œuvre et organiser les actions opérationnelles selon les orientations et le projet d'administration pour ce qui concerne son secteur d'interventionContrôler, réguler et coordonner l'activité des agents placés sous votre responsabilité pour les...

  • Chef de secteur enfance/dppe/tad centre

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsVous êtes rattaché au chef de service territorialisé enfance et vos missions sont les suivantes :Mettre en œuvre et organiser les actions opérationnelles selon les orientations et le projet d'administration pour ce qui concerne votre secteur d'intervention.Contrôler, réguler et coordonner l'activité des agents placés sous votre...

  • Chef de secteur enfance/dppe/tad centre

    il y a 4 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsVous serez rattaché au chef de service territorialisé enfance et vos missions seront les suivantes :Mettre en œuvre et organiser les actions opérationnelles selon les orientations et le projet d'administration pour ce qui concerne votre secteur d'intervention.Contrôler, réguler et coordonner l'activité des agents placés sous votre...

  • Chef de secteur enfance/dppe/tad centre

    il y a 3 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsRattaché au chef de service territorialisé enfance, vos missions seront les suivantes :Mettre en œuvre et organiser les actions opérationnelles selon les orientations et le projet d'administration pour ce qui concerne son secteur d'interventionContrôler, réguler et coordonner l'activité des agents placés sous votre responsabilité pour les...

  • Chef de secteur enfance/dppe/tad centre

    il y a 1 semaine

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vos missions : Rattaché au chef de service territorialisé enfance, vos missions seront les suivantes : Mettre en œuvre et organiser les actions opérationnelles selon les orientations et le projet d'administration pour ce qui concerne son secteur d'intervention Contrôler, réguler et coordonner l'activité des agents placés sous votre...

  • Chef de Secteur GMS

    il y a 6 jours

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France ISCOD Temps plein

    Offre d'AlternanceCe poste est ouvert à tous les étudiants en formation initiale ou continue, souhaitant acquérir une expérience professionnelle dans le domaine de l'alternance.Qui sommes-nous ?L'ISCOD, spécialiste de l'alternance, vous propose un contrat en alternance pour un poste de Chef de Secteur GMS.Compétences...

  • Chef de Secteur GMS

    il y a 3 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France ISCOD Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Secteur GMS pour rejoindre notre équipe en contrat d'apprentissage. Vous serez chargé de développer le CA et le volume de nos points de vente en référencement de nos produits, négociation et revente d'opérations de mise en avant.Compétences requisesIntérêt pour l'agroalimentaire et la grande distributionPersonne...

  • Chef de Secteur GMS Alternance

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France ISCOD Temps plein

    Offre d'AlternanceCe contrat en alternance est ouvert aux étudiants en possession d'un baccalauréat. Vous devez remplir les critères d'éligibilité pour postuler.Qui sommes-nous ?L'ISCOD est une entreprise spécialisée dans le domaine de la gestion de la chaîne d'approvisionnement. Nous recherchons un jeune diplômé motivé pour...

  • Chef de Secteur GMS Alternance

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    MissionL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un Chef de Secteur GMS en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7.Compétences requisesDévelopper le CA et le volume de vos points de venteConseiller et accompagner nos clientsOptimiser l'assortiment,...

  • Chef de Secteur GMS en Alternance

    il y a 2 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France ISCOD Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Secteur GMS en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7.Compétences requisesIntérêt pour l'agroalimentaire et la grande distributionPersonne de terrainRéel sens du commerceAppétence pour la négociationAutonome, rigoureux et force de...

  • Chef de Secteur GMS en Alternance

    il y a 7 jours

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    MissionL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un Chef de Secteur GMS en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7.Compétences requisesDévelopper le CA et le volume de vos points de vente par le référencement de nos produits, la négociation et la...

  • Chef de Secteur GMS en Alternance

    il y a 3 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    MissionL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un Chef de Secteur GMS en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7.Compétences requisesDévelopper le CA et le volume de vos points de vente par le référencement de nos produits, la négociation et la...

  • Chef de Secteur GMS en Alternance

    il y a 3 semaines

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    MissionL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un Chef de Secteur GMS en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7.ResponsabilitésDévelopper le CA et le volume de vos points de vente par le référencement de nos produits, la négociation et la...

  • Chef de Secteur GMS en Alternance

    il y a 1 semaine

    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    MissionL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un Chef de Secteur GMS en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7.ResponsabilitésDévelopper le CA et le volume de vos points de vente par le référencement de nos produits, la négociation et la...

Chef de secteur F/H

Il y a 2 mois

BrétignysurOrge, Île-de-France ANSAMBLE Temps plein

Présentation de l'entreprise :

Ansamble, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Nous sommes présents sur l'ensemble du territoire français avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires, et nous servons plus de 4400 crèches.

Poste proposé :

Nous recherchons un(e) Chef de secteur pour notre restaurant d'entreprise.

Type de contrat : CDI à temps plein

Horaires : 16h - 2h du matin, du lundi au dimanche par roulement, avec un weekend sur deux travaillé.

Responsabilités :

  • Assurer le bon fonctionnement quotidien de l'unité sous votre responsabilité.
  • Garantir la qualité de la prestation et du service.
  • Contribuer au développement de l'activité.

Gestion de l'accueil :

En tant qu'animateur(rice) de votre secteur, vous veillerez à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des clients. Vous optimiserez l'organisation de votre point de vente et vous assurerez de son bon état.

Normes d'hygiène :

Vous serez responsable du respect des fiches techniques ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pourrez également participer à la production et à la préparation du service.

Gestion financière :

En tant que gestionnaire, vous gérerez les stocks, passerez les commandes, et ajusterez la gestion des frais généraux, des matières premières et de la main-d'œuvre en fonction de l'activité. Vous suivrez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel, et établirez un reporting mensuel.

Management :

Vous organiserez l'activité de votre équipe, fixerez des missions et objectifs, et accompagnerez votre équipe sur le terrain. Vous transmettrez les bonnes pratiques et développerez les compétences de vos collaborateurs.

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois
  • Avantage en nature sur les repas
  • Prime d'activité continue
  • Plan d'épargne PERCO
  • Compte Épargne Temps
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Accès aux prestations du CSE (Comité Social et Économique)
  • Possibilité de places en crèche
  • Opportunités d'évolution

Nous valorisons un environnement de proximité et de confiance où chaque membre de l'équipe compte.

Profil recherché :

Diplômé(e) d'un Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration ou Vente, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans en management opérationnel et en gestion de centre de profit. Vous avez un sens aigu du service client et de l'excellence opérationnelle.