Chef de la restauration F/H

il y a 4 semaines


Montrouge, Île-de-France 11H59 Temps plein
Présentation de l'entreprise

11H59 est une entreprise qui fait vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu.

Description du poste

Nous recherchons un chef de la restauration qui pilotera le site, composé de 2 corners de restauration, dans le cadre du développement de notre offre dans les locaux d'une entreprise du CAC 40.

  • Vous serez responsable de l'offre F&B du site et de l'atteinte des objectifs.
  • Vous gèrerez une équipe évolutive et serez l'interlocuteur privilégié des entreprises locataires du bâtiment.
  • Vous serez le garant de la qualité de notre offre et d'un service irréprochable et chaleureux.
  • Vous gérez les approvisionnements depuis notre cuisine centrale et certains fournisseurs.
  • Vous serez responsable des encaissements et de la bonne tenue de l'ensemble des process.
  • Vous contrôlerez l'application des règles d'hygiène et de sécurité au quotidien.
  • Vous serez notre ambassadeur au quotidien et partagerez avec fierté nos valeurs fortes.
Profil recherché
  • Vous justifiez d'une expérience similaire réussie.
  • Vous êtes doté d'un excellent relationnel, tant avec votre équipe qu'avec les clients.
  • Vous êtes un manager hors pair, vous avez un très bon sens du travail en équipe.
  • Vous êtes organisé, précis, vous avez le sens du process.
  • Vous êtes réactif, vous savez travailler sous pression et gérer les éventuelles situations de crise.
  • Vous aimez le challenge, gérez plusieurs projets à la fois ne vous fait pas peur.
  • Polyvalent, vous avez plus d'une corde à votre arc et n'avez pas peur de sortir de votre zone de confort.
  • Vous êtes passionné par votre métier, la restauration, l'art du café, la gastronomie, le sens du service.
  • Vous avez de l'énergie à revendre, vous souhaitez vous investir dans un projet unique en rejoignant l'aventure 11H59 ... tout en gardant vos soirées et week-ends

  • Chef de Restauration

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Academy of Management and Intelligent Technology Temps plein

    Poste de Chef de RestaurationNous recherchons un Chef de Restauration pour rejoindre notre équipe au sein de l'entreprise Academy of Management and Intelligent Technology. Cette opportunité est idéale pour les personnes motivées et dynamiques qui souhaitent acquérir une expérience précieuse dans un environnement stimulant.Votre Rôle :En tant que Chef...


  • Montrouge, Île-de-France Convivio Temps plein

    Vous souhaitez vous lancer dans une carrière de cuisinier en restauration collective ?Dans ce cadre, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine junior pour notre équipe à Montrouge (92) en Île de France.Ainsi, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service. Vos missions...

  • Chef de Restauration

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un employé polyvalent pour rejoindre notre équipe de restauration à Montrouge. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des commandes et des paiements.Compétences requisesExpérience dans la restauration ou un domaine connexeCapacité à travailler en équipe et à...

  • Chef de la restauration F/H

    il y a 3 semaines


    Montrouge, Île-de-France 11H59 Temps plein

    L'entreprise 11H59 est une entreprise responsable qui fait vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu.Travailler chez nous, c'est prendre part à une véritable aventure et une entreprise qui fait bouger les lignes.Chaque jour, nos équipes...

  • Chef de Restauration

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe à Montrouge. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats, ainsi que de la fourniture d'un service de qualité à nos clients.MissionVous serez chargé de:Préparer et présenter des plats de...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines


    Montrouge, Île-de-France La Fantaisie Temps plein

    La Fantaisie, hôtel 5* situé au cœur du Faubourg Montmartre, recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe de service hôtelière.Mission du Chef de RangSous la responsabilité du Maître d'hôtel, le Chef de Rang garantit la qualité du service en salle et des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Montrouge, Île-de-France Villa Beausoleil Temps plein

    Postes à pourvoir en CDI : - Chef de Cuisine H/F - Second de cuisine H/F Postes à pourvoir en CDD cet été : - Chefs de cuisine H/F - Seconds de cuisine H/F - Commis de cuisine H/F CE QUE NOS CHEFS AIMENT : - Travailler un week-end sur deux, en journées sans coupure et horaires du matin. - Cuisiner des produits frais et de qualité, en ayant la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Villa Beausoleil Temps plein

    Postes à pourvoir en CDI :Chef de Cuisine H/F (Ile de France 92 et 93, Deauville, Brest)Second de cuisine H/F (Ile de France 92, Boulay-Moselle, Deauville)Postes à pourvoir en CDD cet été en Ile de France (91, 92, 93), à Deauville et à la Rochelle :Chefs de cuisine H/FSeconds de cuisine H/FCommis de cuisine H/FCE QUE NOS CHEFS AIMENT, EN VILLA...


  • Montrouge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe à Montrouge. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats, ainsi que de la gestion des commandes et de la clientèle.Compétences requisesExpérience dans la restauration collectiveConnaissance des procédures de sécurité et...


  • Montrouge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesVous recherchez un emploi dans la restauration qui vous permet de développer vos compétences et de travailler dans un environnement dynamique ?Nous recrutons un Employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que...

  • Chef de service restauration

    il y a 2 semaines


    Montrouge, Île-de-France Athena Business School Temps plein

    Assistant Manager en restauration à l'Athena Business SchoolNous sommes à la recherche d'un professionnel dynamique et passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe à l'Athena Business School.Ton rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre restaurant et garantir la satisfaction de nos clients.Accueil et prise...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Villa Beausoleil Temps plein

    Postes à pourvoir en CDIChef de Cuisine H/F (Ile de France 92 et 93, Deauville, Brest)Second de cuisine H/F (Ile de France 92, Boulay-Moselle, Deauville)Postes à pourvoir en CDDChefs de cuisine H/FSeconds de cuisine H/FCommis de cuisine H/FCE QUE NOS CHEFS AIMENTTravailler un week-end sur deux, en journées sans coupure et horaires du matin.Cuisiner des...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Montrouge, Île-de-France Villa Beausoleil Temps plein

    Rejoignez notre équipe de ChefsÀ Villa Beausoleil, nous sommes fiers de proposer une cuisine authentique, généreuse et élégante. Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) talentueux et passionné pour prendre les rênes de notre restaurant.Missions clésProposer une cuisine de qualité, traditionnelle et généreuse à partir de produits...

  • Chef de projet restauration

    il y a 3 semaines


    Montrouge, Île-de-France Croix-rouge française Temps plein

    Organisation et gestion de la qualité hôtelièreNous recherchons un Responsable Hôtellerie Restauration pour piloter la qualité des prestations hôtelières de notre réseau d'établissements. Vous serez chargé de proposer une politique de qualité hôtelière en ligne avec nos orientations stratégiques et de la décliner au besoin par...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Montrouge, Île-de-France Villa Beausoleil Temps plein

    Postes à pourvoir en CDINous recrutons un Chef de cuisine (H/F) issu de la restauration gastronomique, talentueux et passionné, pour prendre les rênes d'un restaurant proposant une cuisine authentique, généreuse et élégante.MissionsProposer une cuisine de qualité, traditionnelle et généreuse à partir de produits fraisPréparer les repas en...


  • Montrouge, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de l'offre F&B dans notre site de restauration. Vous serez chargé de la gestion de l'offre de restauration, de la qualité et de la sécurité, ainsi que de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésGérer l'offre de restauration et les prestations pour...


  • Montrouge, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier.ère en restauration collectiveConvivio, groupe familial de restauration collective, recrute un Cuisinier.ère pour rejoindre son équipe à Montrouge (92).Présentation du posteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe de cuisine en restauration collective. Vous serez...


  • Montrouge, Île-de-France LHH Temps plein

    Contrôleur de Gestion RestaurationLHH est à la recherche d'un Contrôleur de Gestion Restauration pour une mission à Montrouge. Le candidat idéal possède des compétences en analyse financière et en gestion, ainsi qu'une expérience en collecte et en analyse de bilans.ResponsabilitésCréation d'un reporting pour analyser les KPI de...


  • Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps plein

    PosteVous travaillerez :En équipe technique chargée du service de restauration et de l'entretien des écoles pour assurer le respect des règles d'hygiène et d'entretien des locaux, y compris sur la pause méridienne.Aider à faire respecter les gestes barrière et l'application du protocole sanitaire en vigueur.Assurer le service de restauration scolaire...

  • Chef de projet restauration

    il y a 3 semaines


    Montrouge, Île-de-France Croix-rouge française Temps plein

    Organisation et PilotageEn tant que Responsable Hôtellerie Restauration au sein de la Croix-Rouge française, vous serez chargé de proposer et de mettre en œuvre une politique de qualité hôtelière en ligne avec les orientations stratégiques de l'entreprise.Vous serez responsable du respect des obligations contractuelles de nos prestations par nos...