Emplois actuels liés à Cuisinier de collectivité - Rennes, Bretagne - ACTUAL RENNES
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Cuisinier en collectivité
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps pleinLe poste de Cuisinier en collectivitéNos clients spécialisés dans la restauration collective recherchent des Cuisiniers pour des missions en intérim à court ou long terme. L'objectif de ces missions est de produire des repas pour les établissements en adaptant les techniques aux différentes structures.Les missionsProduction de repas pour les...
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Cuisinier en collectivité
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps pleinA propos de l'entrepriseFOOD INTÉRIM est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Nous apportons aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement.A propos du posteNous recherchons des Cuisiniers pour des missions en intérim à court ou long terme dans la restauration collective. Vous aurez...
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Cuisinier en collectivité
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps pleinA propos de l'entrepriseFOOD INTÉRIM est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Nous apportons aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement.A propos du posteNous recherchons des Cuisiniers pour des missions en intérim à court ou long terme dans la restauration collective. Vous aurez...
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Cuisinier en collectivité
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps pleinA propos de lentreprise : FOOD INTÉRIM est une solution innovante pour vos besoins en recrutement dans le domaine de la restauration et des mêtiers de bouche. Notre équipe est spécialisée dans le recrutement de cuisiniers et de serveurs pour les entreprises du secteur.A propos du poste : Nous recherchons des cuisiniers expérimentés pour des missions...
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Cuisinier en collectivité
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps pleinA propos de l'entreprise :FOOD INTÉRIM est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Nous apportons aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement.A propos du poste :Nous recherchons des Cuisiniers pour des missions en intérim à court ou long terme dans la restauration collective....
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Cuisinier en collectivité
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps pleinA propos de l'entrepriseFOOD INTÉRIM est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Nous apportons aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement.A propos du posteNous recherchons des Cuisiniers pour des missions en intérim à court ou long terme dans la restauration collective. Vous aurez...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 5 jours
Rennes, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps pleinPropos de l'entreprise : Food Intérim, entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche, apporte aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement. Notre équipe est spécialisée en recrutement de cuisiniers ou serveurs.A propos du poste : Nous recherchons pour nos clients spécialisés dans la...
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Cuisinier (H/F) - Rennes et Périphérie
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France RESO FRANCE Temps pleinÀ propos de RESO FRANCENous sommes un groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie et restauration, proposant des postes en intérim, CDD, CDI à plein temps, temps partiel ou temps partagé pour nos adhérents (hôtels, restaurants, collectivités, bars...).Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F en temps partagé en CDI à temps complet pour...
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Apprenti cuisinier restauration collective
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France Rennes Metropole Temps pleinApprentissage en cuisine collectiveL'entreprise Rennes Ville & Métropole recherche un apprenti cuisinier pour rejoindre son équipe de restauration collective. Vous aurez la responsabilité de produire et de valoriser des préparations culinaires de haute qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef de Partie Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinContexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de renommée, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels. En tant que Chef de Partie, vous serez chargé de gérer l'ensemble des opérations culinaires, de superviser l'équipe de cuisiniers et de veiller à la qualité des plats...
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Agent de réception
il y a 1 mois
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinMissions et responsabilitésL'unité des Réceptions de Rennes Ville et Métropole est chargée de l'accueil et de la réception des visiteurs, des partenaires et des citoyens. Nous sommes à la recherche d'un(e) agent(e) de réception pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions principales :Organisation des réceptions : Mise en œuvre logistique des...
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Agent de réception
il y a 1 mois
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinMissionsMissions principales :Organisation des réceptions : Mise en œuvre logistique des réceptions, y compris la définition des besoins, la gestion des stocks et du matériel, ainsi que la coordination avec les prestataires pour assurer la qualité et la ponctualité des livraisons.Gestion des stocks et du linge : Suivi de l'approvisionnement et gestion...
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Agent de réception
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinMissionsMissions principales :Organisation des réceptions : La mise en œuvre logistique des réceptions, y compris la définition des besoins, la gestion des stocks et du matériel, ainsi que la coordination avec les prestataires pour assurer la qualité et la ponctualité des livraisons.Gestion des stocks et du linge : Le suivi de l'approvisionnement et...
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Comptable public
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps pleinDescription du posteLe Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique recherche un Comptable public pour rejoindre son équipe.ContexteLe service de gestion comptable (SGC) de Rennes, de niveau HEA, est le poste comptable assignataire de la Métropole de Rennes et de la ville de Rennes. Il a également en charge...
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Comptable public
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps pleinDescription du posteL'équipe de gestion comptable du Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique recherche un comptable public expérimenté pour rejoindre son équipe à Rennes.Compétences requisesMaîtrise des tâches comptables pour les collectivités et les établissements publics...
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Comptable public
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps pleinDescription du posteLe service de gestion comptable (SGC) de Rennes, de niveau HEA, est un poste comptable assignataire de la Métropole de Rennes et de la ville de Rennes. Il a également en charge 5 syndicats (notamment le syndicat départemental de l'énergie) et 3 établissements publics locaux (dont le CCAS de Rennes et le centre de gestion...
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Enquêteur Fiscal
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France Ministère - Ministère de l'Économie Temps plein{"h1": "Mission de l'Enquêteur Fiscal ", "p": "La Direction Générale des Finances Publiques (DGFiP) est une direction à réseau implantée sur l'ensemble du territoire, au travers des directions régionales et départementales des finances publiques, et de ses directions nationales et spécialisées. Les missions de la DGFiP sont larges et au cœur des...
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Comptable public
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps pleinDescription du posteLe Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique recherche un Comptable public pour rejoindre son équipe.Le service de gestion comptable (SGC) de Rennes, de niveau HEA, est le poste comptable assignataire de la Métropole de Rennes et de la ville de Rennes. Il a également en charge 5...
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Responsable de la paierie de Normandie et de la Seine Maritime
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France Ministère - Ministère de l'Économie Temps pleinOffre d'emploiL'offre d'emploi est ouverte aux titulaires et/ou aux contractuels.Caractéristiques du serviceLe service comprend 29 agents, dont le comptable (CSC) et l'adjoint (IDIV CN).Connaissances requisesConnaissances du secteur public local et de la gestion comptable et financière des collectivités locales, notamment maîtrise des...
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Comptable public
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps pleinDescription du posteLe Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique recherche un Comptable public pour rejoindre son équipe.Le service de gestion comptable (SGC) de Rennes, de niveau HEA, est le poste comptable assignataire de la Métropole de Rennes et de la ville de Rennes. Il a également en charge 5...
Cuisinier de collectivité
Il y a 2 mois
A propos de l'entreprise :
Notre client est un centre hospitalier dynamique et innovant, comptant près de collaborateurs répartis sur 4 sites pour la santé de patients par an.
A propos du poste :
ACTUAL RENNES recherche, pour son client basé à Rennes, un cuisinier (H/F). À ce titre, vos missions seront les suivantes :
Productions Chaudes :
- Préparer et cuire des viandes, légumes et féculents, selon des recettes spécifiques.
- Préparer les laitages chauds (riz au lait, semoule au lait), selon des recettes précises.
- Préparer les sauces et les assaisonnements, selon des recettes et des régimes alimentaires.
- Conditionner à chaud les préparations.
- Réaliser les enregistrements et la traçabilité.
- Nettoyer et désinfecter son secteur selon le plan de nettoyage.
Productions Froides :
- Nettoyer et désinfecter les légumes.
- Préparer les hors d'oeuvre, les assaisonnements et les dressages.
- Trancher les charcuteries et viandes.
- Conditionner à froid les préparations.
- Réaliser les enregistrements et la traçabilité.
- Nettoyer et désinfecter son secteur selon le plan de nettoyage.
Préparations :
- Réaliser le déconditionnement et le déboitage des préparations suivant le plan de production.
- Réaliser les découpes, les tranchages, et le râpage des produits pour la confection des hors d'oeuvre.
- Réaliser les assaisonnements des hors d'oeuvre.
- Découper et assembler les pâtisseries et les desserts.
Conditionnement :
- Réaliser le dressage, le dosage, la décoration éventuelle et le conditionnement des préparations, selon les ordres de fabrication.
- Réaliser l'étiquetage des préparations et refroidissement rapide en cellule.
- Assurer le changement des bobines de film, d'étiquettes et régler les machines.
- Réaliser les enregistrements et la traçabilité.
- Nettoyer et désinfecter son secteur selon le plan de nettoyage.
Organisation du temps de travail :
Horaires 6H00 - 14H00 ou 7H00 - 15H00 ou 8H00 - 16H00, variables planning. Travail un week-end sur quatre.
Taux horaire :
13 EUR brut/heure.
Profil recherché :
Compétences :
- Maîtrise des techniques de cuisine collective.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
