Devenir boucher dans un environnement de qualité
il y a 2 semaines
Description du poste
Rattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, nous vous proposons de vous former en alternance pour devenir un professionnel de la viande.
Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.
Vous sélectionnez les viandes et assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation. Vous assurez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité).
Vous préparez les commandes clients. Vous assurez le conseil et la vente auprès des clients.
Ainsi, à l'issue de votre contrat d'apprentissage de 10 mois en cours à distance ou pour une formation complète vers le CAP Boucherie de 2 ans, vous serez capable de :
- Animer et gérer votre stand en suivant les attentes émises par votre Responsable et la Direction.
- Réaliser la découpe et le désossage.
- Effectuer l'emballage des produits.
- Mettre en rayon les produits préparés.
- Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix.
- Conseiller les clients.
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.
- Nettoyer votre poste de travail.
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Assurer la réception, le travail à façon, la transformation et la préparation des différentes viandes (boeuf, porc, volailles, agneau).
- Participer à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits.
Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + mutuelle, 5 semaines de congés payés au bout d'un an et 5% de remise sur vos achats.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale
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Apprenti Boucher
il y a 3 jours
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseGroupement Les Mousquetaires est un leader dans le monde de la grande distribution. Notre mission est de placer le meilleur manger à la portée de tous. Nous visons une consommation plus respectueuse de l'environnement, durable et accessible.Nos valeursAudaceEnvie d'entreprendreSolidaritéProximitéInterdépendanceLe rôleVous...
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Devenir boucher chez Intermarché, un métier d'avenir
il y a 2 semaines
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseGroupement Les Mousquetaires, avec son modèle Producteurs & Commerçants, est unique dans le monde de la grande distribution. Notre mission ? Agir ensemble pour placer le mieux manger à la portée de tous. Notre ambition pour nos clients ? Une consommation plus respectueuse de l'environnement, durable et accessible.Pour...
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Devenir boucher chez Intermarché, une opportunité de carrière
il y a 2 semaines
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseGroupement Les Mousquetaires, un leader dans le secteur de la grande distribution, recherche des candidats motivés pour rejoindre son équipe.Nos valeurs : audace, envie d'entreprendre, solidarité, proximité, interdépendance.Pour relever ce défi, nous comptons sur plus de 1 800 adhérents et plus de 83 000...
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Boucher Apprenti
il y a 3 semaines
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du posteNous recherchons un apprenti boucher passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de professionnels de la boucherie. Vous serez formé en alternance pour devenir un expert dans la sélection et la transformation des viandes, ainsi que dans la présentation et la vente des produits.Compétences requisesCapacité à travailler en...
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Intérimaire de boucherie
il y a 3 semaines
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseGroupement Les Mousquetaires, avec son modèle Producteurs & Commerçants, est une enseigne unique dans le monde de la grande distribution. Notre mission ? Agir ensemble pour placer le mieux manger à la portée de tous. Notre ambition pour nos clients ? Une consommation plus respectueuse de l'environnement, durable et...
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Boucherie Intermarché
il y a 3 semaines
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseGroupement Les Mousquetaires, un leader dans la grande distribution, recherche un apprenti boucher pour rejoindre son équipe.MissionAgir ensemble pour placer le mieux manger à la portée de tous, en agissant durablement et de manière accessible.Description du posteRattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous serez...
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Boucherie Intermarché
il y a 4 semaines
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseGroupement Les Mousquetaires, un leader dans la grande distribution, recherche un apprenti boucher pour rejoindre son équipe.MissionAgir ensemble pour placer le mieux manger à la portée de tous, en agissant de manière durable et accessible.Description du posteRattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous serez formé...
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Boucherie Intermarché
il y a 1 mois
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseGroupement Les Mousquetaires, un leader dans la grande distribution, recherche un apprenti boucher pour rejoindre son équipe.MissionAgir ensemble pour placer le mieux manger à la portée de tous, en agissant durablement et de manière accessible.Description du posteRattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous serez...
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Boucherie Intermarché
il y a 4 semaines
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseGroupement Les Mousquetaires, un leader dans la grande distribution, recherche un apprenti boucher pour rejoindre son équipe.MissionAgir ensemble pour placer le mieux manger à la portée de tous, en agissant durablement et de manière accessible.Description du posteRattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous serez...
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Boucherie Intermarché
il y a 4 semaines
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseGroupement Les Mousquetaires, un leader dans la grande distribution, recherche un apprenti boucher pour rejoindre son équipe.MissionAgir ensemble pour placer le mieux manger à la portée de tous, en agissant durablement et de manière accessible.Description du posteRattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous serez...
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Boucherie Intermarché: Découvrez un Métier Passionnant
il y a 2 semaines
Castres, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du métierVous souhaitez apprendre un métier d'avenir ? Chez Intermarché, nous recrutons des apprentis bouchers pour les aider à développer leurs compétences et à devenir des professionnels de la boucherie.Compétences attenduesCapacité à travailler en équipeCompétences en matière de découpe et de transformation des...
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Boucher CDI
il y a 4 semaines
Castres, Occitanie, France Grand Frais Temps pleinOffre de Contrat CDI BoucherRejoignez notre équipe et développez votre carrière en tant que boucher dans notre magasin de Castres.Compétences et ResponsabilitésConnaître les différents morceaux et pièces de viandeMaîtriser les techniques de découpe des différentes viandesMaîtriser les règles sanitaires et d'hygièneAvoir des qualités...
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Boucher qualifié
il y a 1 semaine
Castres, Occitanie, France Grand Frais Temps pleinProfessionnal des viandes Grand Frais recrute un boucher qualifié pour son magasin de CASTRES (81) dans le cadre dune embauche CDI : Boucher qualifié H/F Requis -Connaître la classification des morceaux de viande et maîtriser les techniques de découpe des différents types de viandes,-Avoir des qualités relationnelles et être capable de...
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Responsable Qualité, Sécurité, Environnement
il y a 2 semaines
Castres, Occitanie, France HARRY HOPE Temps pleinQualité, Sécurité, Environnement Nous recherchons un Responsable Qualité, Sécurité, Environnement pour rejoindre notre équipe à Harry Hope. Responsabilités - Piloter le processus Qualité Environnement - Renouvellement des certifications ISO 9001 & 14001 et mise en conformité - Détermination de la politique QSE avec la direction - Détermination...
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Responsable Qualité et Sécurité Environnement
Il y a 2 mois
Castres, Occitanie, France HARRY HOPE Temps pleinA propos de l'entreprise :Harry Hope est un cabinet de recrutement qui accompagne les candidats et les entreprises dans leurs recherches d'opportunités en France et à l'international. Nous sommes déterminés à répondre aux besoins de nos clients en leur proposant des consultants spécialisés dans différents secteurs d'activité et...
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Boucher H/F
il y a 2 semaines
Castres, Occitanie, France Grand Frais Temps pleinOffre de travailFort de son implantation nationale, Grand Frais poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de Castres, un contrat en CDI : un Boucher H/F.Compétences requises- Connaître les différents morceaux et pièces de viande- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC,...
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Chef de projet Environnement et Qualité
Il y a 2 mois
Castres, Occitanie, France HARRY HOPE Temps pleinAbout Harry HopeHarry Hope is a recruitment agency that accompanies candidates and companies in their search for the best opportunities in France and internationally. To better meet your needs, all our consultants are specialized by sector of activity and geographic area.Job DescriptionAs a key member of the Studies and Continuous Improvement team, you will...
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Ingénieur Qualité Soutenance
il y a 3 semaines
Castres, Occitanie, France Pierre Fabre Temps pleinDétails du posteNous recrutons un(e) chargé(e) d'assurance qualité External Manufacturing en CDD pour une durée de 6 mois sur notre site de la Chartreuse à Castres (81). Vous serez intégré(e) dans la Business Unit des Opérations et rattaché(e) au responsable de l'unité qualité External Manufacturing en charge de la sous-traitance. Votre mission...
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Responsable Qualité Projet
il y a 2 semaines
Castres, Occitanie, France Somfy Temps pleinPrésentation du posteVous rejoindrez notre équipe de la Business Line Access & Security, spécialisée dans la motorisation de portes de garages et de portails et accessoires associés.Mission principaleVous serez chargé de la gestion de la qualité dans les projets afin d'atteindre la conformité de l'offre visée.Vos missionsAssurer le respect du...
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Technicien de Contrôle Qualité
il y a 3 semaines
Castres, Occitanie, France helloprojets - jobboard Temps pleinMission d'Intérim Technicien Contrôle QualitéAdecco Castres recrute pour l'un de ses clients un Technicien de contrôle qualité (H/F) pour une longue mission d'intérim.ResponsabilitésEffectuer des analyses physico-chimiques pour évaluer la qualité des produits en étude de stabilité, dans le respect de la réglementation et des règles...