Artisan Boulanger

il y a 3 semaines

Loudéac, Bretagne, France METIER INTERIM CDI PONTIVY Temps plein

A propos de l'entreprise :

Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France, engagé à établir une relation de confiance et de fidélité avec ses collaborateurs intérimaires.

A propos du poste :

Métier Intérim et CDI Pontivy recherche un Boulanger H/F. Sous la supervision de votre responsable, vos missions incluront :

  • La fabrication, la préparation et la transformation de matières premières pour tous types de pains et de viennoiseries.
  • L'équilibrage de la production en fonction du flux client et des exigences de fraîcheur, tout en respectant les normes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
  • La gestion des plannings de production et de vente.
  • La réalisation de contrôles qualité et la mise en place des étalages.
  • La préparation des commandes clients.
  • La garantie de la qualité et de la fraîcheur des produits.
  • La vérification des produits et du matériel, ainsi que l'étiquetage des produits.
Le travail s'effectue du lundi au samedi, exclusivement le matin.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et vous êtes passionné par les produits de boulangerie. Vous appréciez le travail en équipe et une expérience dans un poste similaire serait un atout.