Assistant Opérationnel FèB H/F

il y a 2 jours


Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

Vous rejoindrez notre Direction F&B en tant qu'assistant opérationnel F&B H/F. Vous aurez la possibilité de découvrir les coulisses d'un service de restauration d'exception.


Missions



  • Vous assisterez l'quipe F&B dans la préparation et le service des repas en veillant respecter les normes de qualité et de présentation tablies.
  • Vous contribuerez à la coordination des vénements spéciaux en travaillant en très bonne collaboration avec les différents services pour assurer la satisfaction des clients.
  • Vous participerez à la gestion des stocks en assurant un approvisionnement adéquat et en effectuant des inventaires réguliers.
  • Vous maintiendrez un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Vous fournirez un service attentif et personnalisé aux clients en veillant à dépasser leurs attentes chaque occasion.

Qualifications



  • Étudiant(e) dans un tablissement renommé en hétellerie-restauration;
  • Expérience dans le secteur du luxe appréciée;
  • Ouverture d'esprit et curiosité;
  • Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe;
  • Orienté(e) client avec une attention particulière aux détails et un sens du service irréprochable;
  • Maîtrise du français et de l'anglais, la connaissance d'une troisième langue serait un atout;
  • Stage conventionné d'une durée de six mois.

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d'autres missions.


Remote Work :


Non


Employment Type :


Temps plein



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