Chef de Partie
il y a 3 semaines
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Responsabilités :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
- Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
- Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
- Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.
Exigences :
- Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
- Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
- Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
- Organisation, rigueur et créativité.
- Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps pleinVous recherchez un poste de chef de partie dans une entreprise dynamique et en plein essor ? La Holding RD Finance est un groupe familial Rémois qui évolue dans le domaine de la restauration traditionnelle, gastronomique, rapide et dans l'hôtellerie. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné qui souhaite rejoindre notre équipe...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Reims, Grand Est, France Groupe Partnaire Temps pleinOffre de CDI : Chef de Partie H/FGroupe Partnaire, une entreprise spécialisée dans les placements en CDI, CDD et intérim, vous propose une opportunité d'emploi de Chef de Partie H/F. Nos clients, tels que cette Maison de Champagne prestigieuse, recherchent des collaborateurs capables de transmettre leurs valeurs. Pour renforcer leur équipe, ils sont...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France Vranken Pommery Temps pleinÀ l'intérieur d'un domaine unique en champagne, Vranken Pommery, nous recherchons un Chef de Partie pour renforcer notre équipe.Le restaurant "Le Réfectoire" propose une expérience gastronomique exceptionnelle. Notre établissement se distingue par sa cuisine raffinée, proposant des plats typiquement français revisités avec créativité et...
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Chef de partie Froid
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France MANPOWER FRANCE Temps pleinOffre de poste : Chef de partie FroidNotre cabinet Manpower Reims recrute pour un de ses clients, une maison de champagne renommée, un Chef de partie Froid (H/F) en CDI.MissionsPréparation et réalisation des plats de votre section, en garantissant une qualité et une régularité exceptionnelles.Collaboration avec le Chef de Cuisine pour l'élaboration...
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Chef de partie Froid
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France MANPOWER FRANCE Temps pleinOffre de Poste : Chef de Partie FroidManpower France, leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Chef de Partie Froid pour l'une de ses clientes, une maison de champagne renommée.Missions PrincipalesPréparation et réalisation des plats de votre section, en garantissant une qualité et une régularité...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France Vranken Pommery Temps pleinÀ l'occasion de l'été, la société Vranken Pommery recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe au sein de son restaurant prestigieux, Le Réfectoire.Le Réfectoire, situé au sein de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, offre une expérience gastronomique unique. Notre établissement se distingue par sa cuisine raffinée, proposant...
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Sous Chef de Partie
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Vranken Pommery Temps pleinÀ l'intérieur d'un domaine unique en champagne, la société Vranken Pommery recherche pour son restaurant prestigieux, Le Réfectoire, un Chef de partie (H/F) en CDI pour renforcer l'équipe.Le Réfectoire, un restaurant situé au sein de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, offre une expérience gastronomique exceptionnelle. Notre...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Reims, Grand Est, France Courrier Picard Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Vous serez chargé de la production et de la présentation de nos plats, ainsi que de l'application des règles d'hygiène et de sécurité.Vos missionsMaitriser les entrées et les techniques de base des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Vranken Pommery Temps pleinRejoignez l'équipe de Vranken Pommery et découvrez l'univers de la cuisine gastronomique !Le restaurant Le Réfectoire, situé au sein de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, offre une expérience unique et raffinée. Notre équipe passionnée et dynamique recherche un Chef de Partie (H/F) pour renforcer nos rangs.Vous serez chargé de la...
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Chef de partie F/H
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Synergie Reims Temps pleinA propos de l'entreprise : Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de Partie en CDI pour notre client à Reims. L'établissement propose une...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Reims, Grand Est, France Vranken Pommery Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineLa société Vranken Pommery recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe au sein de son restaurant prestigieux, Le Réfectoire. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et passionné, avec une équipe dédiée à la création de plats gastronomiques de haute...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Reims, Grand Est, France Vranken Pommery Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineLa société Vranken Pommery recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe au sein de son restaurant prestigieux, Le Réfectoire. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et passionné, avec une équipe dédiée à la création de plats gastronomiques de haute...
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Chef de partie
il y a 1 jour
Reims, Grand Est, France Partnaire REIMS Temps pleinA propos de l'entreprise : Partnaire est une entreprise de recrutement en CDI, CDD et Intérim, proposant des opportunités d'emploi diversifiées.A propos du poste : Notre client est une Maison de Champagne réputée à Reims, qui conjugue héritage et innovation. Nous recherchons un Chef de partie H/F en CDI pour renforcer notre équipe.Missions...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France Partnaire REIMS Temps pleinA propos de l'entreprisePartnaire, un partenaire de confiance en matière d'emploi, propose des opportunités d'emploi variées et adaptées à vos compétences et à vos aspirations.A propos du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée dans l'un des plus prestigieux établissements de...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie passionnéPour rejoindre notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux qui partagera notre passion pour la gastronomie. En tant que membre de notre brigade, vous serez responsable de la préparation et de la production des plats, en suivant les recettes et les fiches techniques...
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Chef de partie Froid
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France MANPOWER FRANCE Temps pleinManpower FranceActeur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France.Profil recherchéExpérience significative en tant que Chef de Partie ou poste similaire dans des établissements...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Partnaire REIMS Temps pleinA propos de l'entreprise : Partenaire ReimsNotre entreprise, Partenaire Reims, est une société de recrutement spécialisée dans les métiers de la cuisine. Nous proposons des opportunités d'emploi variées pour les professionnels de la cuisine.A propos du poste : Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Partnaire REIMS Temps pleinA propos de l'entreprise : Partnaire REIMS est une entreprise de recrutement spécialisée dans les métiers de la cuisine et de la restauration.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine de haute qualité. Le candidat idéal doit avoir une expérience réussie en cuisine et être capable de mener une...
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Chef de partie Froid
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France MANPOWER FRANCE Temps pleinOffre de poste : Chef de partie FroidMANPOWER FRANCE recrute pour un de ses clients, une maison de champagne renommée, un Chef de partie Froid (H/F) en CDI.Missions :Préparation et réalisation des plats de votre section, en garantissant une qualité et une régularité exceptionnelles.Collaboration avec le Chef de Cuisine pour l'élaboration des menus et...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Reims, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à ReimsbeBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer notre équipe à Reims, France. En tant que membre de notre équipe de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la...