Responsable du Bar

il y a 6 jours

Paris, Île-de-France Accor Temps plein

Présentation du poste

L'hôtel The Hoxton, Paris recherche un Responsable du Bar pour rejoindre son équipe dynamique.

Responsabilités

  • Faire respecter les standards de service et développer la qualité au sein du bar.
  • Créer une ambiance en planifiant les ambiances musicales des points de vente.
  • Participer aux inventaires alimentaires et boissons, analyser les résultats mensuels et mettre en place des actions correctives.
  • Créer, former et faire respecter les procédures de contrôle interne.
  • Intégrer, former et favoriser le développement des compétences de ses collaborateurs.
  • Donner la culture Hoxton aux barmen, développer leur sens commercial et leurs qualités de vendeur.
  • Organiser et contrôler le travail de son équipe.
  • Élaborer des cocktails et des fiches techniques détaillées.
  • Trouver des nouveaux produits et être force de proposition pour mise en place.
  • Être force de proposition pour mise en place d'offre commerciale ponctuelle.

Qualifications

  • Être capable de travailler en équipe et de prendre des décisions autonomes.
  • Avoir une bonne connaissance du secteur de la restauration et de la mixologie.
  • Être capable de gérer des équipes et de motiver les collaborateurs.
  • Avoir une bonne connaissance des produits et des techniques de mixologie.
  • Être capable de travailler sous pression et de gérer les situations difficiles.

Informations supplémentaires

  • Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier.
  • Remboursement des transports en commun à hauteur de 75%.
  • Remboursement de la mutuelle à hauteur de 50%.
  • Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore.
  • Des formations entraînantes et motivantes.
  • Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner au Rivié pour 2.
  • Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté.
  • Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore.
  • Comité social et économique d'entreprise & Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...), Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...).
  • Une opportunité unique de rejoindre une entreprise extrêmement passionnante, jeune et qui n'est qu'au début du potentiel dans son développement. En retour, tu trouveras un salaire motivant et de futures opportunités carrière.

  • Responsable d'accueil et d'expérience client à KaraFun Bar

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Karafun Bar Temps plein

    Rejoignez KaraFun Bar, le premier réseau de bars karaoké innovant, où la technologie et la convivialité se rencontrent ! En tant que Responsable d'accueil et d'expérience client, vous serez l'ambassadeur de notre marque et garant de l'expérience exceptionnelle que nous offrons à nos clients. Vos responsabilités Accueillir nos clients avec chaleur...

  • Responsable bar

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Barrière Temps plein

    Responsable barVous rejoignez notre équipe de direction comme responsable bar au sein de notre groupe de restauration et retail de luxe. Vous serez chargé de la gestion des activités de restauration et retail de nos établissements, en travaillant en étroite collaboration avec notre équipe de direction.ResponsabilitésGérer les activités de...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Asistente de Responsable de BarSe busca un profesional con experiencia en dirección para ocupar el cargo de Asistente de Responsable de Bar en Club Med.Perfil del candidatoProfesionalismoResponsabilidadDisponibilidadAutonomíaHabilidades socialesFunciones del cargoAsistir al Responsable de BarTransmitir las directrices y prioridades al equipo de...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descripción del PuestoSe busca un profesional con experiencia en dirección para ocupar el cargo de Asistente de Responsable de Bar en Club Med.ResponsabilidadesAsistir al Responsable de Bar en la toma de decisiones y la planificación de la temporada.Transmitir las directrices y prioridades al equipo de bar y supervisar su actitud y...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descripción del PuestoSe busca un profesional con experiencia en dirección que se encargue de asistir al Responsable de Bar en la organización y coordinación del equipo, así como en la administración de abastecimiento, mantelería y materiales del bar.ResponsabilidadesAsistir al Responsable de Bar en la organización y coordinación del equipo de...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descripción del PuestoSe busca un profesional con experiencia en dirección que se encargue de asistir al Responsable de Bar en la organización y coordinación del equipo, así como en la administración de abastecimiento, mantelería y materiales del bar.ResponsabilidadesAsistir al Responsable de Bar en la toma de decisiones y en la implementación de...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Perfil del CandidatoSe busca un profesional con experiencia en dirección y habilidades sociales para ocupar el cargo de Asistente de Responsable de Bar en Club Med.Funciones del CargoAsistir al Responsable de Bar en la toma de decisiones y la planificación de actividades.Transmitir las directrices y prioridades al equipo de bar y supervisar su actitud y...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Perfil del CandidatoSe busca un profesional con experiencia en dirección y habilidades sociales para ocupar el cargo de Asistente de Responsable de Bar en Club Med.Funciones del CargoAsistir al Responsable de BarTransmitir las directrices y prioridades al equipo de barOrganizar y coordinar al equipoResponsable por la administración de abastecimiento,...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Perfil del CandidatoSe busca un profesional con experiencia en dirección y habilidades sociales para ocupar el cargo de Asistente de Responsable de Bar en Club Med.Funciones del CargoAsistir al Responsable de Bar en la toma de decisiones y la planificación de actividades.Transmitir las directrices y prioridades al equipo de bar y supervisar su actitud y...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descripción del PuestoSe busca un profesional con experiencia en dirección para ocupar el cargo de Asistente de Responsable de Bar en Club Med. El candidato ideal debe tener habilidades sociales, profesionalismo y responsabilidad.Funciones del PuestoAsistir al Responsable de BarTransmitir las directrices y prioridades al equipo de barOrganizar y coordinar...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Perfil del CandidatoSe busca un profesional con experiencia en dirección y habilidades sociales para ocupar el cargo de Asistente de Responsable de Bar en Club Med.Funciones del CargoAsistir al Responsable de Bar en la toma de decisiones y la planificación de la temporada.Transmitir las directrices y prioridades al equipo de bar y supervisar su actitud y...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descripción del PuestoSe busca un profesional con experiencia en dirección que se encargue de apoyar al Responsable de Bar en la gestión del equipo y la operación del bar.ResponsabilidadesAsistir al Responsable de Bar en la toma de decisiones y la implementación de estrategias para mejorar la eficiencia y la calidad del servicio.Coordinar y supervisar...

  • Responsable bar

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Barrière Temps plein

    Responsable barVous rejoignez notre équipe de direction comme responsable bar au sein de notre groupe de restauration et retail de luxe. Vous serez chargé de la gestion des activités de restauration et retail des établissements Éclair de Génie et Dépôt Légal.ResponsabilitésSatisfaire les clients en respectant le positionnement spécifique de chaque...

  • Responsable bar

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Barrière Temps plein

    Responsable barVous rejoignez notre équipe de direction comme responsable bar au sein de notre groupe de restauration et retail de luxe. Vous serez chargé de la gestion des activités de restauration et retail des établissements Éclair de Génie et Dépôt Légal.ResponsabilitésSatisfaire les clients en respectant le positionnement spécifique de chaque...

  • Responsable du Bar

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    À propos de l'offreLa Brasserie du Louvre, située en plein cœur de Paris, est un établissement de renommée mondiale proposant une cuisine riche et authentique. Nous sommes à la recherche d'un responsable du bar pour rejoindre notre équipe de 7 collègues.MissionsEffectuer la mise en place du barPrise de commande et service en salleRéalisation...

  • Responsable de bar H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Belambra Clubs Temps plein

    Poste de Responsable de bar H/FVous êtes un professionnel expérimenté dans la gestion d'équipes et la gestion de bar? Nous recherchons un Responsable de bar H/F pour rejoindre notre équipe à Belambra Clubs.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'équipesConnaissance de la gestion de barSens de la satisfaction clientQualités...

  • Responsable bar et salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Lek2collections Temps plein

    Responsable bar et salleSous la responsabilité de la Directrice de salle et bar, vous serez en charge de :Veiller au bon déroulement du service des clients en chambreAssurer la qualité de service définie par l'établissementMettre en place l'office room serviceAssurer la propreté et l'entretien des lieuxRespecter les critères Leading Hotels...

  • Asistente de Responsable de Bar

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Perfil del CandidatoSe busca un profesional con experiencia en dirección y habilidades sociales para unirse a nuestro equipo en Club Med.Funciones del CargoAsistir al Responsable de Bar y transmitir directrices y prioridades al equipo.Organizar y coordinar al equipo, estableciendo objetivos para la temporada y supervisando su actitud y...

  • Responsable bar et salle

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Lek2collections Temps plein

    Responsable bar et salleSous la responsabilité de la Directrice de salle et bar, vous serez en charge de :Veiller au bon déroulement du service des clients en chambreAssurer la qualité de service définie par l'établissementMettre en place l'office room serviceAssurer la propreté et l'entretien des lieuxRespecter les critères Leading Hotels...

  • Chef de bar responsable de la qualité

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France La Fondation Temps plein

    Description du posteLa Fondation recherche un Chef de bar responsable de la qualité pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est responsable de la supervision de tous les aspects du service de bar, en veillant à ce que les normes les plus élevées soient respectées pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients.Les missions...