Stagiaire Restauration H/F

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Melia Hotels International Temps plein

À propos de l'offre

Meliá Hotels International recherche un(e) Stagiaire Restauration H/F pour rejoindre son équipe dynamique.

Missions

  • Effectuer le service pour les différents points de vente Restauration (petit-déjeuner, déjeuner/dîner, Brunch, room-service)
  • Veiller au bon déroulement du service et de la satisfaction du client
  • Participer à la mise en place de la salle
  • Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client dès son arrivée jusqu'à son départ
  • Prendre les commandes et conseiller le client tout en étant force de proposition
  • Servir et présenter les mets et boissons au client
  • Assurer les mises en place et les services dans le salon de réunion
  • Débarrasser et redresser les tables pendant et après le service
  • Dresser et réapprovisionner le buffet du petit déjeuner
  • Être à l'écoute et attentif auprès du client et répondre à ses demandes
  • Mettre en place les accueils des clients VIP en chambre (amenities)
  • S'assurer de la satisfaction client et participer aux actions de fidélisation
  • Participer au rangemenet et au nettoyage du restaurant et des offices
  • Assister l'équipe F&B dans leurs divers projets F&B

Profils recherchés

  • Une première expérience dans le service dans l'hôtellerie de luxe serait appréciée
  • Une bonne compréhension de l'anglais ou de l'espagnol
  • Un sens de l'accueil et de la relation client
  • Une excellente présentation, être organisé(e) et rigoureux(se)

Conditions de stage

  • Stage de 4 à 6 mois rémunéré
  • Temps de travail hebdomadaire: 35h
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Indemnités nourriture
  • Remboursement de l'abonnement de transport à 60%
  • Une bonne ambiance chaleureuse et conviviale à l'espagnole

À propos de Meliá

Meliá Hotels International est un employeur qui respecte l'égalité des chances et valorise la diversité. Nous ne pratiquons aucune discrimination fondée sur le handicap, la race, la religion, l'âge ou toute autre base protégée par la loi fédérale, étatique ou locale.

Nous pensons que la diversité et l'inclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre réussite en tant qu'entreprise mondiale.


  • Stagiaire en restauration

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France WeRecruit Temps plein

    Offre de stage en restaurationNous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique à WeRecruit.Compétences attenduesAssurer la propreté de la salle et du matériel de restaurantDresser la salle de restaurant selon le plan de salle établiRéaliser la mise en place du matériel nécessaire au serviceOccuper...


  • Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Magasinier Plongeur Restauration H/FVous rejoignez notre équipe de restauration en tant que Magasinier Plongeur. Vos missions principales sont la réception et le rangement des livraisons dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous nettoyez la vaisselle utilisée lors du service ainsi que le matériel de...

  • Stagiaire Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Melia Hotels International Temps plein

    Offre de StageÊtes-vous prêt à relever un défi?Nous sommes à la recherche d'un Stagiaire Restauration H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'hôtel boutique Dos Almas, membre de la collection Melia.Compétences requisesExpérience dans le service dans l'hôtellerie de luxeBonne maîtrise de l'anglais ou de l'espagnolSens de l'accueil et...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Stewarding H/FDécouvrez l'univers de la restauration hôtelière en rejoignant notre équipe en tant que stagiaire au service Stewarding.Vos missionsEffectuer les inventaires à jour des stocks de la VVA (Vaisselle, Verrerie, Argenterie)Sourcer de nouveaux produits de la restaurationCoordonner les différents points de restauration et aider à...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Stewarding H/FDécouvrez l'univers de la restauration hôtelière en rejoignant notre équipe en tant que stagiaire au service Stewarding.Vos missionsEffectuer les inventaires à jour des stocks de la VVA (Vaisselle, Verrerie, Argenterie)Sourcer de nouveaux produits de la restaurationCoordonner les différents points de restauration et aider à...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Stewarding H/FDans le cadre de notre philosophie «We Care», nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour rejoindre notre équipe de service Stewarding. En tant que stagiaire, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de devenir un membre integral de notre équipe.Vos responsabilitésEffectuer les inventaires à jour des...

  • Acheteur Stagiaire H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hs Mittweida Temps plein

    Stagiaire en Achats Nous recherchons un(e) stagiaire en tant qu'Acheteur(se) alimentaire h/f pour une durée de 6 mois. Compétences requises : - Formation de niveau BAC+4/5 en Ecole de commerce, gestion ou en hôtellerie/restauration, spécialisation achats-supply chain. - Maitrise des outils bureautiques (Word, Excel, Powerpoint). Avantages : - Rejoindre...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Stewarding H/FDécouvrez l'univers de la restauration hôtelière en rejoignant notre équipe en tant que stagiaire au service Stewarding!Vos avantagesAbonnement des transports en communs remboursé à 80%Repas offerts au restaurant du personnelActivités "Dream Team" sportives & culturellesAssistante sociale pour vous aider dans vos démarches...

  • Avocat Stagiaire

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Station F Temps plein

    Rejoignez notre équipe juridique à Station FNous sommes à la recherche d'un stagiaire avocat pour rejoindre notre équipe juridique à Station F, le plus grand campus de start-up au monde. Vous aurez l'occasion de travailler auprès de notre Legal Lead et de jouer un rôle clé au sein de notre équipe.Missions et responsabilitésRédaction et...

  • Chef de Rang en Restauration

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps plein

    Poste de Chef de Rang H/FNous recherchons un Chef de Rang H/F pour notre hôtel Mercure Marais Poitevin à Niort. Vous serez chargé de coordonner vos équipes et de développer le potentiel de chacun de vos collaborateurs.MissionCoordonner vos équipes (commis de rang, apprentis et stagiaires) pour assurer la satisfaction client.Développer le potentiel de...

  • Stagiaire Hôtellerie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Boutique Hotels Collection Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés de l'hôtellerie et de la restaurationLe Grand Large, un hôtel 5 étoiles situé sur la côte atlantique, recherche des stagiaires pour la saison 2024. Nous offrons des postes de stagiaires dans les différents services de l'hôtel, tels que la réception, la restauration, la cuisine, etc.Conditions du stageDurée du...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage Direction de la RestaurationVous rejoignez notre équipe de stagiaires au service Stewarding de l'Hotel Plaza Athénée, un établissement de la Dorchester Collection. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont essentielles à notre philosophie «We Care», qui vise à créer un environnement propice à la croissance et au...

  • Stagiaire Economat

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un Nouveau Défi...Nous recherchons un(e) Stagiaire Economat (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Maison Cheval Blanc Paris.Activités PrincipalesRéalisation des commandes d'achats et gestion des stocks.Aide au contrôle et réception des marchandises.Gestion informatique et contrôle des flux dans la gestion des stocks.Traitement...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous?Dorchester Collection est une communauté de talents passionnés et engagés qui incarne résolument notre identité au quotidien. Nous sommes une famille qui se caractérise par son esprit d'équipe, sa créativité et son respect mutuel.Poste de Stagiaire Banquets Terrain H/FNous recherchons un Stagiaire Banquets Terrain H/F pour...

  • Stagiaire Room-Service H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Stagiaire Room-Service H/FDescription du PosteNous recherchons un stagiaire dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de Room Service au sein de l'hôtel Le Meurice. En tant que stagiaire, vous aurez la responsabilité de soutenir les responsables de Room Service dans leurs tâches quotidiennes, notamment l'organisation et la préparation...

  • Stagiaire Room-Service H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Stagiaire Room-Service H/FDescription du PosteNous recherchons un stagiaire dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de Room Service au sein de l'hôtel Le Meurice. En tant que stagiaire, vous aurez la responsabilité de soutenir les responsables de Room Service dans leurs tâches quotidiennes, notamment l'organisation et la préparation...

  • Hôtelier stagiaire

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Splendide Royal Paris Temps plein

    Description de l'offre d'emploiNous recherchons des stagiaires passionnés par l'hôtellerie et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle.En tant que stagiaire, vous aurez l'opportunité de découvrir tous les aspects de notre établissement, de l'accueil aux services de restauration, en passant par la gestion des...

  • Hôtelier stagiaire

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Splendide Royal Paris Temps plein

    Description de l'offre d'emploiNous recherchons des stagiaires passionnés par l'hôtellerie et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle.En tant que stagiaire, vous aurez l'opportunité de découvrir tous les aspects de notre établissement, de l'accueil aux services de restauration et de gestion.Vous travaillerez en équipe...

  • Stagiaire Banquets Terrain H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Stagiaire Banquets Terrain H/FÀ l'hôtel Le Meurice, nous sommes à la recherche d'un Stagiaire Banquets Terrain H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que Stagiaire, vous serez responsable de l'organisation des manifestations et de la gestion des événements pendant vos journées de...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage Direction de la RestaurationVous rejoignez notre équipe de la restauration en tant que stagiaire, où vous serez en charge de la gestion des inventaires, du sourcing de nouveaux produits et de la coordination des points de restauration. Vous participerez également à la formation des nouveaux arrivants et aiderez à la logistique de tous les...