Sếp Bếp

il y a 2 semaines


IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein
Mô tả Công ty
Khách sạn Mövenpick Hà Nội là một trong những khách sạn 5 sao hàng đầu tại quận trung tâm Hà Nội. Khách sạn này mang đến cảm giác dân cư trong các dịch vụ và thiết kế, tạo nên một không gian ấm áp và dễ chịu cho khách hàng.

Mô tả Công việc
Chúng tôi đang tìm kiếm một nhân viên bếp có kinh nghiệm để tham gia vào đội ngũ của chúng tôi. Nhân viên này sẽ chịu trách nhiệm về việc chuẩn bị và nấu ăn cho khách hàng, đảm bảo rằng mọi thứ được thực hiện một cách chuyên nghiệp và an toàn.

  • Làm quen với việc sử dụng tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong nhà bếp và tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi xử lý chúng.
  • Thành thạo tất cả các phương pháp nấu ăn cơ bản như cắt nguyên liệu và chuẩn bị đồ ăn hàng ngày cho khu vực được giao.
  • Chuẩn bị các món ăn theo công thức tiêu chuẩn đảm bảo duy trì kiểm soát khẩu phần và giảm thiểu lãng phí.
  • Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của khách sạn (HACCP).
  • Thành thạo về các quy trình khẩn cấp / phòng cháy chữa cháy và an toàn tính mạng của khách sạn.
  • Luôn duy trì tiêu chuẩn cao về ngoại hình và vệ sinh cá nhân.
  • Thực hiện các nhiệm vụ hợp lý khác theo sự phân công của Quản lý.

Bằng cấp
Để trở thành một nhân viên bếp thành công, bạn cần có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Bạn cũng cần nói thành thạo tiếng Anh và có khả năng quan sát, để ý chi tiết. Ngoài ra, bạn cần có khả năng làm việc hiệu quả và đóng góp trong nhóm, năng động và có tính cầu tiến.

Thông tin Thêm
Chúng tôi cung cấp cho nhân viên của mình những lợi ích tuyệt vời, bao gồm nghỉ 2 ngày/tuần, đóng BHXH 100% theo lương từ ngày đầu làm việc, nhận mức giá chiết khấu của nhân viên tại các Khách sạn Accor trên toàn cầu, phát triển tài năng của bạn thông qua các chương trình học tập của Học viện Accor, cơ hội phát triển trong nội bộ và tại các khách sạn thuộc tập đoàn Accor trên toàn cầu, và khả năng đóng góp cho cộng đồng địa phương và tạo sự khác biệt thông qua các hoạt động Trách nhiệm Xã hội Doanh nghiệp của chúng tôi, như Accor Sustainability.
  • Sếp Bếp

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Mô Tả Công ViệcĐào Tạo Và Giám SátĐào tạo và giám sát công việc của nhân viên bếp tại các khu vực được chỉ định.Đảm Bảo Vệ SinhĐảm bảo vệ sinh cá nhân và có thái độ cư xử phù hợp với tất cả thành viên trong bếp.Kiểm Tra Chất LượngKiếm tra hương vị, nhiệt độ và...