Chef de secteur restauration collective Responsable H/F

il y a 2 jours

Sartrouville, Île-de-France ALPHEA CONSEIL Temps plein

Retrouvez l'opportunité de vous développer en tant que Chef de secteur responsable dans une entreprise leader de la restauration collective en France. Nous sommes à la recherche d'un candidat motivé et expérimenté pour occuper ce rôle clé dans notre équipe.

Description du poste

Sous la direction du Directeur Régional IDF, vous serez chargé de superviser les différents sites du secteur attribué et de garantir le déploiement des valeurs de l'entreprise. Vous devrez également soutenir la communication interne entre la Direction, les services supports et l'exploitation.

Vos principales responsabilités incluent :

  • Superviser les équipes : recruter des profils en cohérence avec les valeurs du groupe, intégrer chaque collaborateur, définir et lui présenter ses responsabilités, le former sur les basiques de son métier.
  • Gestion financière des sites : budgétiser chaque site avec le Directeur de région et le Chef gérant, faire respecter les budgets annuels définis pour chaque site par les Chef gérants, contrôler les différentes dépenses transmises par le Chef gérant.
  • Bon fonctionnement et parfaite application des procédures sur les sites : qualité, quantité, respect des données contractuelles, support technique, hygiènes et sécurité.
Compétences requises

Nous recherchons un candidat doté des compétences suivantes :

  • Expérience significative en hôtellerie-restauration et/ou gestion de 5 ans minimum.
  • Connaissances techniques en restauration et en comptabilité.
  • Maitrise de la bureautique (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).
Offre salariale

Nous proposons un salaire brut mensuel de 5000€ / mois, ainsi qu'une voiture de service. Le 13ème mois est versé après un an d'ancienneté, et une variable de 10% du salaire annuel brut est versée en fonction des objectifs réalisés.

A propos de nous

L'entreprise Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via trois offres de services : Alphéa Conseil, Alphéa Executive et Alphéa'Cademy. Nos valeurs historiques sont la proximité, l'exigence, l'expertise métier et la satisfaction client.

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals cherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Sartrouville, en France. En tant que Chef de Partie Culinaire, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Compétences requises :Formation en cuisine ou expérience équivalente en...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique à Sartrouville, France, en tant que Commis de Cuisine !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des...

  • Chef de Rang Senior

    Il y a 2 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang expérimenté pour rejoindre notre équipe à Sartrouville, France.Le Chef de Rang jouera un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Les responsabilités incluent :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les...

  • Spécialiste en soins infirmiers dans le secteur paramédical

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France Vitalis Médical Temps plein

    Découvrez l'opportunité de carrière à Vitalis MédicalVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine médical, recherchant une nouvelle aventure professionnelle ? Nous sommes à la recherche d'un Infirmier Diplômé d'État (H/F) pour rejoindre notre équipe.Mission et objectifsNos missions principales consistent à prendre en charge les...

  • Responsable de Service

    Il y a 2 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de Service à Sartrouville, France.Le Responsable de Service jouera un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Les responsabilités incluent :Assurer la mise en place de la salle avant...

  • Chef de laboratoire qualité Senior

    il y a 2 jours

    Sartrouville, Île-de-France ACADEMIE SCIENTIFIQUE DE BEAUTE Temps plein

    PrésentationL'Académie Scientifique de Beauté est un acteur incontournable dans le domaine de la distribution des produits cosmétiques pour les instituts de beauté et les « SPA ».RémunérationNous proposons une rémunération attractive correspondant à votre expérience et vos compétences, comprise entre 45 000€ et 55 000€...

  • Chef de Recrutement

    Il y a 2 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 28 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de recrutement pour rejoindre notre équipe à Sartrouville, France. En tant que chef de recrutement, vous serez responsable de l'intégralité du processus de recrutement, depuis la définition des besoins jusqu'à l'intégration des nouveaux collaborateurs.Responsabilités :Analyser les besoins en recrutement en...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Sartrouville, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 6 jours

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Sartrouville, en France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de qualité, tout en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Compétences requises...

  • Chef des Opérations Comptables

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 30 000 € - 45 000 €

    Découvrez l'Opportunité de Chef des Opérations ComptablesLe poste de Chef des Opérations Comptables est un rôle clé au sein de notre équipe comptable à Sartrouville, France. En tant que professionnel expérimenté, vous serez responsable de la gestion efficace des opérations comptables courantes et de la préparation des documents financiers...

  • Chef de Projet Commercial France

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 35 000 € - 45 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Projet Commercial pour rejoindre notre équipe à Sartrouville, France. En tant que Chargé d'Affaires, vous serez responsable de la gestion et du développement d'un portefeuille clients.Compétences requisesDiplôme en ingénierie, commerce, ou expérience équivalente.Expérience réussie en tant que Chargé...

  • Chef de Projet Financier Sartrouville

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 45 000 € - 60 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Projet Financier pour rejoindre son équipe à Sartrouville, France. En tant que Contrôleur de Gestion, vous serez responsable de superviser la performance financière de l'entreprise et d'accompagner la prise de décision stratégique.MissionSous la responsabilité du Directeur Financier, le Chef de Projet Financier...

  • Responsable Gestion de Projets H/F

    il y a 2 semaines

    Sartrouville, Île-de-France ADH Hommes et Stratégie Temps plein

    Poste de Responsable Etudes de Prix CVCDescription du PosteL'entreprise ADH Hommes et Stratégie, spécialisée dans l'ingénierie et l'installation en Génie Climatique, Chauffage, Ventilation et Plomberie, recherche un responsable pour gérer les études de prix de nos projets CVC. Vous devrez élaborer et valider les études techniques,...

  • Hôte Exceptionnel

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Poste de ServeurNous recherchons un hôte exceptionnel pour rejoindre notre équipe à Sartrouville, en France. En tant que serveur, vous serez responsable d'assurer un service de qualité pour garantir la satisfaction de nos clients et créer une expérience agréable.Responsabilités ClésAccueillir les clients chaleureusement et les installer à leur...

  • Cuisinier Junior

    Il y a 3 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à SartrouvillebeBee Professionals recherche un Commis de Cuisine pour renforcer notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients...

  • Cuisinier de Confiance

    Il y a 2 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Sartrouville, France, en tant que Commis de Cuisine !Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité et contribuer à l'efficacité du service.Responsabilités :Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes et les instructions du...

  • Cuisinier Junior Expérimenté

    il y a 6 jours

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel motivé pour renforcer son équipe à Sartrouville, en France.Description du posteEn tant que cuisinier junior expérimenté, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des...

  • Aide de Cuisine Expérimenté

    Il y a 2 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherchez un poste de Commis de Cuisine dans une équipe de cuisine professionnelle à Sartrouville, France.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité et contribuer à l'efficacité du service.Responsabilités :Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes et les...

  • Spécialiste en Contrôle de Qualité Junior H/F

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France ACADEMIE SCIENTIFIQUE DE BEAUTE Temps plein

    Présentation de l'EmploiLa Académie Scientifique de Beauté, acteur incontournable sur son créneau de distribution, fabrique et commercialise des produits cosmétiques pour les instituts de beauté et les 'SPA'. Nous recherchons un spécialiste en contrôle qualité junior H/F pour renforcer notre équipe de laboratoire contrôle qualité basé en Ile de...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    À propos de l'entreprisebeBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Exécutif pour renforcer notre équipe à Sartrouville, en France. Nous offrons une ambiance de travail dynamique et créative.SalaireLa rémunération compétitive est comprise entre 45 000€ et 55 000€ par an, avant impôts, selon l'expérience professionnelle. Le...