Responsable Qualité et Nutrition Régional Grand Est

il y a 2 semaines


Strasbourg, Grand Est, France Compass Group France Temps plein
Responsable Qualité et Nutrition Régional Grand Est

Compass Group France, un leader en restauration, recherche un Responsable Qualité et Nutrition Régional pour rejoindre son équipe à Strasbourg. Cette fonction clé est responsable de garantir la qualité et la sécurité des produits et services proposés à nos clients.

Vous serez chargé de veiller à l'application et au suivi du plan de maîtrise sanitaire, ainsi que d'assister les chefs d'établissement de la Direction Régionale Grand Est. Vous travaillerez en partenariat avec les équipes pour garantir la qualité et la sécurité des produits et services.

Missions
  • Garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité (HACCP) et impliquer l'équipe sur le sujet.
  • Intervenir dans l'élaboration des menus et veiller à l'application du plan de maîtrise sanitaire.
  • Être l'interlocuteur privilégié des clients, des Services Officiels, du laboratoire de contrôle externe, garant du suivi du Plan de maîtrise sanitaire validé.
  • Suivre les plans d'action hygiène et SST.
  • Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager.
  • Être le relais du gérant et Conseil auprès des consommateurs selon les besoins du service.
  • Faire du reporting, établir des KPIS pour la Commission de restauration.
  • Piloter des enquêtes de satisfaction.
Formation et animation des équipes
  • Former sur : L'hygiène, la sécurité au travail, l'utilisation des outils & l'organisation de la production.
Management de la Qualité
  • Assister le manager dans le pilotage de l'activité des collaborateurs en partenariat avec le Chef de cuisine.
  • Motiver et mobiliser l'équipe ; participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de l'équipe.
  • Suivre les critères d'approvisionnement EGALIM.

Vous êtes titulaire d'un BTS ou DUT Diététique et possédez un numéro RPPS. Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous faites preuve de rigueur, de pédagogie et vous avez un bon sens relationnel. Le permis B est obligatoire (voiture de fonction).



  • Strasbourg, Grand Est, France Agence Régionale de Santé Grand Est Temps plein

    MissionL'Agence Régionale de Santé Grand Est recherche un responsable pour animer la politique régionale en matière de bon usage des produits de santé.Compétences requisesManagerTravailler en équipeRendre compte et informerAnalyser et synthétiserExpérience requiseExpérience professionnelle en établissement de santéConnaissance de la politique...


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    MissionL'Agence Régionale de Santé Grand Est recherche un responsable de l'OMEDIT Grand Est H/F pour animer la politique régionale en matière de bon usage des produits de santé.Compétences requisesManagerTravailler en équipeRendre compte et informerAnalyser et synthétiserExpérience requiseLa politique régionale de santéLes plans nationaux...


  • Strasbourg, Grand Est, France Agence Régionale de Santé Grand Est Temps plein

    MissionVous rejoindrez la Direction de la Qualité de la Performance et de l'Innovation de l'Agence Régionale de Santé Grand Est.Compétences requisesManagerTravailler en équipeRendre compte et informerAnalyser et synthétiserConnaissances requisesLa politique régionale de santéLes plans nationaux de santéL'exercice de la pharmacie, notamment en...


  • Strasbourg, Grand Est, France Agence Régionale de Santé Grand Est Temps plein

    MissionVous rejoindrez la Direction de la Qualité de la Performance et de l'Innovation de l'Agence Régionale de Santé Grand Est.Vos missions seront les suivantes :Animer la politique régionale en matière de bon usage des produits de santé.Encadrer et animer l'équipe de l'Observatoire du Médicament, des Dispositifs médicaux et de l'Innovation...


  • Strasbourg, Grand Est, France Agence Régionale de Santé Grand Est Temps plein

    MissionVous rejoindrez la Direction de la Qualité de la Performance et de l'Innovation de l'Agence Régionale de Santé Grand Est.Vos missions seront les suivantes :Animer la politique régionale en matière de bon usage des produits de santé.Encadrer et animer l'équipe de l'Observatoire du Médicament, des Dispositifs médicaux et de l'Innovation...


  • Strasbourg, Grand Est, France SCALLIANCE Temps plein

    Poste : Responsable Régional Service SAV H/F Grand EstNous recrutons pour sa Direction Régionale Grand Est, un Responsable Régional Service H/F. Membre du CODIR Régional, vous prenez en charge l'activité service / SAV de la Région (45 collaborateurs) avec pour principales responsabilités de :Maintenir à un niveau élevé la satisfaction de vos...


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    Poste : Responsable Régional Service SAV H/F Grand EstNous recrutons pour sa Direction Régionale Grand Est, un Responsable Régional Service H/F. Membre du CODIR Régional, vous prenez en charge l'activité service / SAV de la Région (45 collaborateurs) avec pour principales responsabilités de :Maintenir à un niveau élevé la satisfaction de vos...


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    Responsable Régional Service SAV H/F Grand EstNous recrutons pour sa Direction Régionale Grand Est, un Responsable Régional Service H/F. Membre du CODIR Régional, vous prenez en charge l'activité service / SAV de la Région (45 collaborateurs) avec pour principales responsabilités de :Animer l'équipe service / SAVAnimer l'équipe service / SAV...


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    Poste : Responsable Régional Service SAV H/F Grand EstNous recrutons pour sa Direction Régionale Grand Est, un Responsable Régional Service H/F. Membre du CODIR Régional, vous prenez en charge l'activité service / SAV de la Région (45 collaborateurs) avec pour principales responsabilités de :Maintenir à un niveau élevé la satisfaction de vos...


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    Poste : Responsable Régional Service SAV H/F Grand EstNous recrutons pour sa Direction Régionale Grand Est, un Responsable Régional Service H/F. Membre du CODIR Régional, vous prenez en charge l'activité service / SAV de la Région (45 collaborateurs) avec pour principales responsabilités de :Maintenir à un niveau élevé la satisfaction de vos...


  • Strasbourg, Grand Est, France Scalliance Temps plein

    Responsable Régional Service SAV H/FNous recrutons pour sa Direction Régionale Grand Est, un Responsable Régional Service H/F. Membre du CODIR Régional, vous prenez en charge l'activité service / SAV de la Région (45 collaborateurs) avec pour principales responsabilités de :Animer l'équipe service / SAV (Responsables d'équipe, Technicien(ne)s,...


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    MissionL'Agence Régionale de Santé Grand Est recherche un professionnel expérimenté pour animer la politique régionale en matière de bon usage des produits de santé.Compétences requisesManager et encadrer une équipeTravailler en équipe et collaborer avec les partenaires externesRendre compte et informerAnalyser et synthétiserExpérience...


  • Strasbourg, Grand Est, France GROUPE ERAM Temps plein

    Description du PosteMétierCommerce - Responsable / Directeur RégionalIntitulé du PosteDirecteur Régional Grand Est GémoContratCDITemps de TravailTemps CompletDescription de la MissionLieu : région Grand EstPérimètre : 28 magasinsEmploi : environ collaborateursChiffre d'affaires : entre 40 et 50 millions d'eurosRattaché au Directeur Commercial...


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    Description du PosteMétierCommerce - Responsable / Directeur RégionalIntitulé du PosteDirecteur Régional Grand Est GémoContratCDITemps de TravailTemps CompletDescription de la MissionLieu : région Grand EstPérimètre : 28 magasinsEmploi : environ collaborateursChiffre d'affaires : entre 40 et 50 millions d'eurosRattaché au Directeur Commercial...


  • Strasbourg, Grand Est, France GROUPE ERAM Temps plein

    Description du PosteMétierCommerce - Responsable / Directeur RégionalIntitulé du PosteDirecteur Régional Grand Est GémoContratCDITemps de TravailTemps CompletDescription de la MissionLieu : région Grand EstPérimètre : 28 magasinsEmploi : env collaborateursChiffre d'affaires : entre 40 et 50 millions d'eurosRattaché au Directeur commercial France,...


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    Poste : Responsable Régional Service SAV H/F Grand EstNous recrutons pour sa Direction Régionale Grand Est, un Responsable Régional Service H/F. Membre du CODIR Régional, vous prenez en charge l'activité service / SAV de la Région (45 collaborateurs) avec pour principales responsabilités de :Maintenir à un niveau élevé la satisfaction de vos...