Leader Culinaire H/F
il y a 4 semaines
Votre rôle au sein de notre équipe
:Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de la Cuisine (H/F) pour intégrer un centre de formation.
Vos responsabilités :
Superviser l'ensemble des prestations alimentaires (qualité, normes sanitaires) Établir et suivre les plans d'action (ex : comité de restauration) Collaborer avec la direction sportive pour ajuster les menus en fonction des entraînements Anticiper les besoins des jeunes selon les différentes phases (repos, entraînement, compétition...) Diriger et encadrer l'équipe de cuisineVotre sécurité et celle de votre équipe est notre priorité.
Ce que nous offrons
NOTRE OFFRE :
• Localisation : Non spécifiée
• Type de contrat : Temps plein - Un week-end sur deux
• Rémunération : 3000 euros brut
• Avantages : RTT + 13ème mois + Prime
• Formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et perspectives d'évolution
Vous aurez l'opportunité d'apporter votre créativité et vos idées pour contribuer au développement de nos services.
Votre profil :
Vous partagez les valeurs de Sodexo : Esprit d'Équipe, Service et Progrès.
Vous êtes titulaire d'une formation culinaire (CAP/BAC PRO) ?
Vous avez une expérience significative en restauration traditionnelle et un intérêt pour les nouveaux concepts culinaires ?
Vous êtes un bon leader, à l'écoute de votre équipe et de vos clients ?
Vous avez des connaissances en nutrition sportive ?
Vous êtes reconnu(e) pour votre discrétion, votre capacité d'écoute et votre réactivité ?
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Employé de plonge et aide culinaire H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre expérience avec nousDans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) Agent de nettoyage et soutien en cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe.Vos responsabilités :Nettoyer et préparer les fruits et légumes pour la cuisineEffectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles durant le serviceMaintenir la propreté et...
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Aide à la plonge et à la préparation culinaire H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien au sein de notre équipe Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) Agent de nettoyage et soutien en cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos responsabilités : • Nettoyer et préparer les fruits et légumes pour la cuisine• Assurer la plonge de la vaisselle et des ustensiles durant...
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Assistant de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre expérience avec nousDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, Sodexo est à la recherche de son futur Sous-Chef (H/F). Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et l'équipe pour élaborer une offre culinaire destinée à des jeunes sportifs en formation.Vos responsabilités incluent :Assister le chef dans la gestion globale de la...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de Sodexo, un leader mondial dans les services de restauration et de gestion de la vie quotidienne.MissionsGérer et suivre la prestation alimentaire dans son ensemble, en garantissant la qualité et la sécurité des produits.Mettre en place un pilotage et...
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Responsable de la Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre équipe : Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de la Cuisine (H/F) pour un projet de formation. Vos responsabilités : Superviser et garantir la qualité de la prestation alimentaire (normes, sécurité alimentaire) Établir des plans d'action et en assurer le suivi (ex...
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Responsable de la cuisine H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Events One Temps pleinÀ propos de notre entrepriseEVENTS-ONE est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme en intérim.Depuis sa création, notre réseau a su s'étendre, offrant des services personnalisés et privilégiant les relations humaines.Mission➤ Consulting Plus, cabinet de recrutement et bureau de placement,...
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Assistant de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre équipe : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Assistant de Cuisine (H/F) pour soutenir le chef et l'équipe dans la création de plats destinés à de jeunes athlètes en formation. Vos responsabilités incluent : Assister le chef dans la gestion globale de la prestation culinaire (préparation,...
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Cuisinier(e) - Responsable de Partie H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre équipe : Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, Sodexo est à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) - Responsable de Partie (H/F). Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas destinés à de jeunes athlètes en formation, tout en assurant leur encadrement. Vos responsabilités incluent : La production de...
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Cuisinier(e) - Responsable de Partie H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre entreprise : Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, Sodexo est à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) - Responsable de Partie (H/F). Vous aurez un rôle clé dans la préparation de l'offre gastronomique destinée à de jeunes athlètes en formation, tout en assurant leur encadrement. Vos responsabilités incluent : ...
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Cuisinier(e) expérimenté(e)
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) - Chef de partie (H/F). Vous jouerez un rôle clé dans la préparation de plats destinés à des jeunes sportifs en formation, tout en garantissant un encadrement de qualité. Vos responsabilités incluent : La préparation des plats chauds...
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Second de cuisine
il y a 2 jours
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinÀ propos de l'offreSodexo recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe au Cap d'Ail.MissionsAccompagner le chef de cuisine dans la gestion et le suivi de la prestation alimentaire.Participer au pilotage et au suivi des plans d'action.Contribuer au management de l'équipe.Remplacer le chef de cuisine en cas...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 5 jours
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une ouverture de site, Sodexo recherche son nouveau Second de Cuisine . Vous accompagnez le chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement. Vos missions : Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une ouverture de site, Sodexo recherche son nouveau Second de Cuisine . Vous accompagnez le chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement. Vos missions : Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation...
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Cuisinier(e) - Chef de partie H/F - Sodexo
il y a 5 jours
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinÀ propos de l'offre : Sodexo recherche un Cuisinier(e) - Chef de partie pour rejoindre son équipe dans le cadre d'une ouverture de site situé dans la région de la Côte d'Azur. Missions : Production culinaire : assurer la préparation et la présentation de plats chauds et froids de haute qualité. Nettoyage et entretien : garantir la...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Events One Temps pleinÀ propos de nousEVENTS-ONE est un cabinet de recrutement dédié aux professions de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme en intérim.Depuis sa création, notre réseau a su s'étendre, offrant des services de qualité à travers plusieurs régions.Nous comptons aujourd'hui 12 agences, avec une équipe fixe de 100 personnes et un réseau de 2...
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Cuisinier de section H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Events One Temps pleinPrésentation de l'entrepriseEVENTS-ONE est un cabinet de recrutement dédié aux professions de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme en intérim.Depuis sa création, notre réseau a su s'étendre, d'abord à Marseille, puis en Île-de-France et sur la Côte d'Azur, tout en maintenant un service de qualité.Avec 12 agences, 100 employés...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une ouverture de site, Sodexo recherche son nouveau Second de Cuisine . Vous accompagnez le chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement. Vos missions : Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation...
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Plongeur - Aide Cuisine H/F
il y a 3 jours
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Vous rejoindrez notre équipe de formation dans le cadre d'une ouverture de site situé dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Nous recherchons un(e) Plongeur - Aide cuisine (H/F) pour un centre de formation. Vos missions • Décontaminer les fruits, les légumes et les découper • Effectuer la plonge vaisselle et...
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Agent de nettoyage en cuisine H/F
il y a 4 semaines
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien au sein de notre équipe Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) Agent de nettoyage en cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe. Vos responsabilités : • Nettoyer et désinfecter les fruits et légumes, ainsi que les préparer pour la cuisine• Gérer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et...
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plongeur - aide cuisine (h/f)
il y a 1 mois
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinDans le cadre d'une ouverture de site situé au Cap d'Ail (06) , nous recherchons un(e) Plongeur - Aide cuisine (H/F) pour un centre de formation.Vos missions :Décontaminer les fruits, les légumes et les découperEffectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le serviceAssurer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de...