Aromaticien (H/F) - Expert en Arômes

il y a 3 semaines

Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

Roquette est une entreprise familiale mondiale leader dans les ingrédients végétaux et un fournisseur de premier plan d'excipients pharmaceutiques.

Vous souhaitez nous aider à faire une différence ?
En utilisant des ressources végétales, nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et proposer des ingrédients pour nourrir les gens et traiter les patients de manière plus efficace.
Chaque de nos ingrédients répond à des besoins uniques et essentiels, et ils permettent des modes de vie plus sains.

Le rôle et l'équipe

Pour relever nos défis, nous recrutons notre prochain Aromaticien (H/F) au sein de la Direction Analytique R&D Ce poste est situé à Lestrem (près de Lille – Nord de la France).

La science du goût est l'une des compétences clés scientifiques différenciatrices par rapport à nos concurrents, notamment en ce qui concerne les activités liées aux protéines de pois et autres nouvelles protéines. Cette science, comprenant une expertise en arômes et molécules aromatiques, peut également apporter une valeur considérable aux secteurs pharmaceutique (réduction de l'amertume des médicaments) et cosmétique (expérience sensorielle des produits, identification des arômes indésirables).

En rejoignant le Département de la science du goût, notre équipe, votre rôle d'Aromaticien sera :

D'approfondir notre compréhension du goût et d'accompagner nos clients sur les protéines végétales et autres ingrédients Food, les ingrédients de base, ainsi que dans les départements pharmaceutique et cosmétique.

Vous apporterez votre expérience et votre talent pour :

Promouvoir la culture du goût chez Roquette au niveau groupe (international) dans toutes les fonctions de l'entreprise : Formation sur le goût et l'utilisation des arômes, ...

Collaborer avec l'analyse Sensorielle : Proposer des descripteurs pertinents pour une approche sensorielle (Roue des protéines, ...)

Être support technique dans l'utilisation des arômes

o En reformulation aromatique des produits applicatifs de nos clients ou en interne

o En Analyse des composés volatils : pour la compréhension de l'amélioration du goût et pour développer une approche Food-Pairing des protéines Roquette.

Contribuer à une nouvelle approche du goût et à la promotion de nos ingrédients (Réduction du sucre, fibres).

Ce que nous allons aimer chez vous ?

Vous êtes curieux, proactif, orienté clients et marchés. Vous êtes reconnu pour votre vision holistique de l'approche du goût, qui est basée sur vos expériences clients.

Et aussi :

  • Vous êtes issu d'une formation Bac +5
  • Vous avez 10 à 15 ans d'expérience (dans les maisons d'arômes, : dans le développement d'arômes, avec une expérience dans les protéines végétales et dans la réduction du sucre
  • Connaissance des dernières tendances et innovations technologiques dans les formulations d'arômes (utilisation d'extraits, encapsulation, ...).
  • Des déplacements professionnels sont à prévoir (10 %)
  • Et parce que nous sommes une entreprise internationale, vous êtes fluent en anglais (et un autre langage sera un plus).

Ce que vous allez aimer chez nous ?

  • Un environnement international : plus de 45 nationalités à travers 100 pays
  • Des opportunités pour apprendre et se développer
  • L'innovation au cœur de tout ce que nous entreprenons
  • La fierté de contribuer avec nos experts à améliorer le bien-être de millions de personnes dans le monde
  • Des avantages sociaux (RTT, Compte Epargne Temps, intéressement, 13ème mois etc.)
  • La possibilité de concilier vie professionnelle et vie personnelle grâce au home-office et à la flexibilité organisationnelle.

#INDROQ

Si vous vous identifiez à ce poste, veuillez postuler en téléchargeant votre CV et commençons ensemble cette aventure

Roquette est fière d'être une entreprise mondiale où vous pouvez trouver un développement personnel et professionnel à travers de multiples expériences diverses.

Roquette croit que la diversité, l'équité et l'inclusion doivent être intégrées à tout ce que nous faisons, des produits que nous fabriquons, aux relations que nous établissons avec nos partenaires, et surtout dans les équipes que nous créons et dans la manière dont nous interagissons les uns avec les autres.

Alors que nous continuons à grandir, Roquette comprend que pour être réussis, nous devons toujours être inclusifs dans notre approche, en créant une main-d'œuvre qui représente le monde dans lequel nous vivons, et les communautés et les clients que nous servons.

Pour en savoir plus sur nos produits, nos valeurs et nos ambitions de développement durable, visitez-nous à et à

  • Aromaticien (H/F) - Spécialiste en Arômes

    il y a 4 semaines

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    il y a 4 semaines

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    il y a 2 semaines

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  • Spécialiste en Arômes et Molécules Aromatiques

    il y a 2 semaines

    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

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    il y a 2 semaines

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  • Chef de projet R&D H/F

    il y a 1 mois

    Lestrem, Hauts-de-France GROUPE ATLANTIC Temps plein

    Poste : Chef de projet R&DVous souhaitez intégrer un groupe qui fait de l'innovation industrielle l'un des moteurs de sa croissance?Vous êtes animé par la conduite de projets dans un environnement technique intégrant les besoins de nos clients?Vous avez une curiosité technique, un discernement et un leadership?Alors venez renforcer nos équipes en tant...

  • Spécialiste en Infrastructure Informatique

    il y a 3 semaines

    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Temps plein

    Roquette est une entreprise leader dans le domaine des ingrédients végétaux et des excipients pharmaceutiques.Nous recherchons un Ingénieur IT Système et Infrastructure (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe de 7 personnes basée à Lestrem (près de Lille).Vos responsabilités : Garantir un niveau élevé de disponibilité des ressources...

  • Ingénieur IT Système et Infrastructure

    il y a 3 semaines

    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Temps plein

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  • Nacelliste H/F

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    Lestrem, Hauts-de-France Camo Emploi Temps plein

    Développez vos compétences en tant que Nacelliste H/FCam Emploi recrute pour son client, spécialisé dans le bâtiment, un Nacelliste H/F afin de renforcer ses équipes.ResponsabilitésPose de filets et de structures : assurez la pose de filets et de structures métalliques pour les projets de construction.Montage de structures métalliques : montez des...

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    il y a 4 semaines

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  • Chef de projet industriel

    il y a 3 semaines

    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Temps plein

    Accompagner le développement industriel de RoquetteNous recrutons un chef de projet (H/F) au sein de l'équipe Engineering Europe à Lestrem (près de Lille) pour accompagner le développement industriel de notre groupe.ResponsabilitésÉtudier la faisabilité de réalisation de projets industriels et participer à l'élaboration des avant-projets...

  • Travailleur de chantier F/H

    il y a 2 semaines

    Lestrem, Hauts-de-France Synergie Béthune Temps plein

    A propos de l'entreprise : Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement, intérim, formation et conseil RH.A propos du poste : Votre agence d'emploi Synergie est à la recherche d'un Manœuvre F/H pour son client spécialisé dans la construction de bâtiments...

  • Manœuvre de chantier F/H

    il y a 3 semaines

    Lestrem, Hauts-de-France Synergie Béthune Temps plein

    A propos de l'entreprise : Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs.A propos du poste : Nous recherchons un Manœuvre F/H pour notre client spécialisé dans la construction de bâtiments...

  • Déménageur H/F

    il y a 4 semaines

    Lestrem, Hauts-de-France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Groupe Morgan Services est une entreprise spécialisée dans le recrutement depuis 1998. Notre mission est de vous aider à trouver des offres d'emploi dans tous les secteurs d'activités et à différents niveaux de qualifications.A propos du poste :Morgan Services Béthune recherche un déménageur h/f pour intervenir sur Lestrem....

  • Déménageur H/F

    il y a 1 mois

    Lestrem, Hauts-de-France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Groupe Morgan Services est une entreprise spécialisée dans le recrutement depuis 1998. Notre mission est de vous aider à trouver des offres d'emploi dans tous les secteurs d'activités et à différents niveaux de qualifications.A propos du poste :Morgan Services Béthune recherche un déménageur h/f pour intervenir sur Lestrem....

  • Électricien Batiment

    il y a 4 semaines

    Lestrem, Hauts-de-France Synergie Béthune Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs. Nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes...

  • Assistant administratif et commercial F/H

    il y a 2 semaines

    Lestrem, Hauts-de-France Synergie Béthune Temps plein

    A propos de l'entreprise : Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines qui accompagne les candidats dans leur carrière professionnelle.A propos du poste : Votre mission sera de travailler en étroite collaboration avec le client pour gérer les commandes clients, de réaliser des devis et d'établir des éléments de facturation. Vous...

  • Électricien Batiment

    il y a 2 semaines

    Lestrem, Hauts-de-France Synergie Béthune Temps plein

    A propos de l'entreprise : Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle.A propos du poste : Électricien Batiment (H/F)Votre mission :Lecture de plansGainage et passage filerieCâblerie avec scellement boîteVous êtes un professionnel impliqué, rigoureux et actif, vous souhaitez booster...