Chef de Cave

Informations sur le poste.Déscription du posteSommeil(s) et accords : Le Saint-Paul recherche un Chefs de Cave (H/F) passionné par les vins. Vous aurez la responsabilité de mettre en place et d'aménager la cave, assurer la relation avec les producteurs et les fournisseurs, guider la clientèle dans ses choix et les amener à découvrir les produits, et...

Fonctions clés :Mise en place et aménagement de la cave, garantissant un environnement de travail idéal.Établir et maintenir des relations solides avec les producteurs et les fournisseurs, favorisant la qualité et la diversité des produits.Accueillir et guider la clientèle dans ses choix, en leur proposant des expériences gustatives uniques et...

Vous rejoindrez l'équipe de Les Maisons Marcon, un établissement de renommée mondiale, doté de trois étoiles Michelin depuis 2005 et Ambassadeur Gault & Millau. Nous sommes fiers de notre cave exceptionnelle, axée sur la Vallée du Rhône, enrichie au fil des 40 dernières années avec plus de 20 000 bouteilles.Vos missions principales :En tant que...

Poste de Sous-Chef de CuisineLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Sous-Chef de Cuisine pour son restaurant bistronomique « Lis Orto ». Vous travaillerez sous la responsabilité du Second de Cuisine et du Chef des Cuisines.ResponsabilitésRéceptionner et contrôler la marchandiseMettre en place le plan de travailProduire les plats de nos différentes...

Poste de Sous-Chef Bistrot Lis OrtoLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Sous-Chef Bistrot Lis Orto pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Sous-Chef, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des équipes de cuisine.ResponsabilitésRéceptionner et contrôler la marchandiseMettre en...

Description du PosteLe Domaine du Mas de Pierre recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de la Confection et des Services. Ce rôle clé est responsable de l'assurance d'une expérience hôtelière exceptionnelle en matière de confection, de gestion de stocks et de maintenance de linge.

Qu'est-ce que le poste ?Le Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et délicieux, ainsi que de la gestion de la cuisine et de l'équipe de cuisiniers.Qualifications requises :Impressionnable et...

Rejoignez notre équipe au Domaine du Mas de Pierre comme Sous-Chef Bistrot Lis Orto.Nous sommes à la recherche d'une personne compétente pour occuper le rôle de Sous-Chef de notre restaurant bistronomique « Lis Orto ». Sous la direction du Chef des Cuisines et du Second de Cuisine, vous serez chargé(e) de la gestion des opérations de cuisine.Les...

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre équipe.Les responsabilités de ce poste incluent :Assurer la gestion et la maintenance des textiles et des linge de l'hôtel.Veiller à la qualité et à la propreté des produits.Collaborer avec les autres départements pour assurer la bonne marche de...

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre équipe de restauration au Le Domaine du Mas de Pierre.Responsabilités :Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la préparation et la présentation des plats.Superviser et motiver l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la...

Poste de Chef de partieLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requisesUne présentation impeccableUne communication efficaceUne organisation et une flexibilité exceptionnellesUn esprit d'équipe solideRigueur et professionnalismeUne rapidité d'exécution dans le respect des...

Présentation du posteLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef Bistrot pour rejoindre son équipe de cuisine. Ce poste est un excellent opportunité pour les passionnés de cuisine qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et créatif.ResponsabilitésRéceptionner et contrôler la marchandiseMettre en place le plan de travailProduire les...

Nous recherchons un pâtissier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe !Vous serez chargé de réaliser des préparations en pâtisserie de haute qualité, en suivant les fiches techniques mises en place par notre chef pâtissier.Vous devrez également maîtriser les techniques de base de la pâtisserie, ainsi que celles concernant le chocolat,...

Le Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef Bistrot Lis Orto pour rejoindre son équipe de cuisine.Ce poste est responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des équipes de cuisine.Les responsabilités incluent :Réceptionner et contrôler la marchandiseMettre en place le plan de travailProduire les plats de...

Portrait du posteNous recherchons un professionnel dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de Brigade Cuisine au Domaine du Mas de Pierre.Rôle et responsabilitésAssurer la gestion quotidienne de l'équipe de cuisine, veiller à une collaboration efficace entre les collègues.Mettre en place des procédures de travail affûtées...

Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre l'équipe de Le Domaine du Mas de Pierre !Compétences requises :Impeccable présentationCommunication efficaceFlexibilité et organisationEsprit d'équipeRigueur et professionnalismeAvantages :Horaire continuDeux jours de repos consécutifsTenues de travail fourniesMutuelle...

Présentation du poste :L'équipe de Le Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef Lingerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce professionnel sera chargé de la gestion des stocks de linge client, de la confection de vêtements professionnels et de l'entretien des équipements.Salaire estimé : 45 000 € par an (selon expérience et...

Poste de Chef de partie Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de brigade de cuisine. Compétences requisesPrésentation impeccableCommunication efficaceFlexibilité et organisationEsprit d'équipeRigueur et professionnalismeLeadership et gestionQualificationsFormation : CAP / BEP (facultatif)Expérience : 2 ans en...

Présentation du posteLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Sous-Chef de Cuisine pour son restaurant bistronomique « Lis Orto ». Ce poste est responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des équipes de cuisine.Compétences requisesExcellente connaissance de la cuisine française et internationaleCapacité...

Le Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef Bistrot pour rejoindre son équipe.Compétences requises :Réceptionner et contrôler la marchandiseMettre en place le plan de travailProduire les plats de nos différentes cartesContrôler au niveau du pass les assiettesAppliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécuritéÊtre un lien entre les...