Poissonnier H/F

il y a 2 semaines


Dorlisheim, Grand Est, France Cora Temps plein
Rôle et Responsabilités

Le poissonnier est rattaché au manager de rayon et est chargé de la préparation et de la vente des produits. Ses missions principales sont les suivantes :

  • Assurer la préparation et la vente des produits
  • Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...)
  • Effectuer l'ouverture des coquillages et la cuisson des crustacés (bulots, langoustines, ...)
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
  • Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport selon les règles de conservation

Compétences et Qualifications

Le candidat doit avoir une formation CAP/ BEP en poissonnerie, mareyage ou alimentation et au moins 2 ans d'expérience sur le même poste. Il doit également avoir connaissance des règles d'hygiène et de sécurité et des techniques de préparation des poissons.

Informations Supplémentaires

Le temps de travail est de 37h30 et le salaire est de 1875,97 € brut/mois. Les avantages chez Cora France incluent une rémunération sur 12 mois, une prime annuelle, une prime vacances, une prime sur objectifs, une participation aux bénéfices, un intéressement, une remise sur achats collaborateur, un compte épargne temps, une mutuelle, une prévoyance, une action logement et un plan d'épargne salariale.


  • Poissonnier secteur Molsheim

    il y a 4 semaines


    Dorlisheim, Grand Est, France Ergalis GD Strasbourg Temps plein

    A propos de l'entrepriseErgalis Grande Distribution est une agence d'intérim spécialisée dans le secteur de la grande distribution. Nous proposons des solutions de recrutement temporaires pour répondre aux besoins de nos clients.A propos du posteNous recherchons des Poissonniers (h/f) pour des postes temporaires sur le secteur de Molsheim. En tant que...

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    Présentation du PosteLe poste de Poissonnier H/F est un rôle clé au sein de l'équipe de Cora. Vous serez en charge de la préparation et de la vente de poissons, crustacés et coquillages, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaires.Missions PrincipalesPréparer et vendre les produits de poissonnerieRéceptionner, contrôler et...

  • Poissonnier H/F

    il y a 1 mois


    Dorlisheim, Grand Est, France Cora Temps plein

    Description du PosteLe Poissonnier H/F est rattaché au Manager de Rayon et est chargé de la préparation et de la vente de poissons, crustacés et coquillages dans les hypermarchés Cora.Missions PrincipalesAssurer la préparation et la vente des produitsRéceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,...Trier les...

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    il y a 4 semaines


    Dorlisheim, Grand Est, France Cora Temps plein

    Description du PosteLe Poissonnier H/F est rattaché au Manager de Rayon et est chargé de la préparation et de la vente de poissons, crustacés et coquillages dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation CORA.Missions PrincipalesAssurer la préparation et la vente des produitsRéceptionner, contrôler les marchandises et...

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    il y a 3 semaines


    Dorlisheim, Grand Est, France Cora Temps plein

    Description du PosteLe Poissonnier H/F est rattaché au Manager de Rayon et est chargé de la préparation et de la vente de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation CORA.Missions PrincipalesAssurer la préparation et la vente des produitsRéceptionner, contrôler les marchandises et...

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    il y a 3 semaines


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    Description du PosteLe Poissonnier H/F est rattaché au Manager de Rayon et est chargé de la préparation et de la vente de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation CORA.Missions PrincipalesAssurer la préparation et la vente des produitsRéceptionner, contrôler les marchandises et...

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    il y a 2 semaines


    Dorlisheim, Grand Est, France Cora Temps plein

    Description du PosteLe Poissonnier est responsable de la préparation et de la vente de poissons, de crustacés et de coquillages dans nos hypermarchés Cora. Il/elle travaille en étroite collaboration avec le Manager de Rayon pour assurer la qualité et la sécurité des produits.Missions PrincipalesPréparer et vendre les produits de...

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    Il y a 2 mois


    Dorlisheim, Grand Est, France Cora Temps plein

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    Présentation du PosteRattaché(e) au Manager de Rayon, vous êtes en charge de la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation CORA.Missions PrincipalesAssurer la préparation et la vente des produitsRéceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre...

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    il y a 4 semaines


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    Présentation du PosteRattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la préparation et de la vente de poissons, crustacés et coquillages dans un environnement de travail respectueux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Missions PrincipalesPréparation et Vente des ProduitsRecevez, contrôlez et stockez les marchandises en chambre...

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    il y a 4 semaines


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    Présentation du PosteRattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la préparation et de la vente de produits de poisson, crustacés et coquillages, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation CORA.Missions PrincipalesAssurer la Préparation et la Vente des Produits- Réceptionner, contrôler les...