Emplois actuels liés à Responsable de la Cuisine F/H - Porcheville, Île-de-France - eurest

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 jours

    Porcheville, Île-de-France eurest Temps plein

    Présentation de l'offre Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement Pénitentiaire. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion du processus de production des repas. Missions Vos...

  • Directeur Territorial Adjoint H/F Responsable de Stratégie

    il y a 1 semaine

    Porcheville, Île-de-France Coallia Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur Territorial Adjoint H/F Responsable de Stratégie au sein de Coallia, un opérateur associatif majeur. Description du poste Votre rôle consiste à soutenir la directrice territoriale dans ses missions, en participant à la stratégie et au...

  • Technicien de maintenance H/F

    il y a 3 semaines

    Porcheville, Île-de-France DORMAKABA FRANCE Temps plein

    Professionnel de la maintenanceNous sommes un fournisseur mondial de solutions d'accès pour les écoles, les banques, les aéroports, les hôpitaux, les hôtels et bien d'autres. Nous permettons des déplacements fluides dans des lieux sécurisés, sûrs et durables. Notre travail est important et nous recherchons un technicien de maintenance H/F pour...

  • Technicien de maintenance H/F spécialisé en automatisme

    il y a 2 semaines

    Porcheville, Île-de-France DORMAKABA FRANCE Temps plein

    Nous sommes une entreprise leader dans le domaine des solutions d'accès pour les écoles, les banques, les aéroports, les hôpitaux, les hôtels et bien d'autres. Nous permettons des déplacements fluides dans des lieux sécurisés, sûrs et durables. Notre travail est important et nous recherchons un technicien de maintenance H/F spécialisé en...

  • Technicien de maintenance H/F

    il y a 2 semaines

    Porcheville, Île-de-France DORMAKABA FRANCE Temps plein

    Nous sommes un fournisseur mondial de solutions d'accès pour les écoles, les banques, les aéroports, les hôpitaux, les hôtels et bien d'autres. Nous permettons des déplacements fluides dans des lieux sécurisés, sûrs et durables. Notre travail est important et nous recherchons un technicien de maintenance H/F pour rejoindre notre équipe.Le...

  • Directeur Territorial Adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Porcheville, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du posteMétierFILIERE FONCTIONNELLE / SUPPORT - Responsable Stratégique TerritorialDescriptif du siteCoallia, opérateur associatif majeur, accompagne plus de 100 000 personnes dans l'insertion sociale et l'accueil Médico-Social en France Métropolitaine et Outre-Mer.Intitulé du posteResponsable Stratégique Territorial H/FContratCDIDurée du...

  • Chargé de gestion H/F

    il y a 3 semaines

    Porcheville, Île-de-France ENGIE Group Temps plein

    Développez vos compétences en gestion hôtellerieSélectionnez la fréquence de réception d'une alerte : ALTERNANCE - Gestionnaire hôtellerie buanderie F-H ALTERNANCE – Gestionnaire hôtellerie buanderie et administratif à Porcheville (F/H)GEPSA, filiale du Groupe ENGIE, est une entreprise française spécialisée dans la gestion des services...

  • Aide ménager qualifié

    il y a 2 semaines

    Porcheville, Île-de-France Domaliance Mantes-la-Jolie Temps plein

    MissionNous recherchons un aide ménager qualifié pour compléter notre équipe à Porcheville. Vous apporterez une aide précieuse à nos clients en assurant l'entretien du domicile et du linge.Compétences requisesDynamisme et bienveillanceCapacité à travailler de manière autonomeCompétences en entretien et en nettoyageAvantagesCDI à temps partiel ou...

  • Aide ménager

    il y a 2 semaines

    Porcheville, Île-de-France Domaliance Mantes-la-Jolie Temps plein

    MissionNous recherchons un aide ménager dynamique et bienveillant pour compléter notre équipe de notre agence de Porcheville. Vous apporterez une aide précieuse à nos clients en assurant l'entretien du domicile et du linge.Compétences requisesCapacité à travailler de manière autonomeCompétences en entretien et nettoyageEmpathie et écoute...

  • Aide ménager

    il y a 2 semaines

    Porcheville, Île-de-France Domaliance Mantes-la-Jolie Temps plein

    MissionNous recherchons un aide ménager dynamique et bienveillant pour compléter notre équipe dans le secteur de Porcheville. Vous apporterez une aide précieuse à nos clients en assurant l'entretien du domicile et du linge.Compétences requisesCapacité à travailler de manière autonomeCompétences en entretien du domicile et du lingeCapacité à...

  • Aide à domicile

    il y a 3 semaines

    Porcheville, Île-de-France Domaliance Mantes-la-Jolie Temps plein

    Description de l'offreNous recherchons un(e) aide ménager(ère) dynamique et bienveillant pour compléter notre équipe dans le secteur de Porcheville. Vous serez chargé(e) de l'entretien du domicile et du linge, ainsi que de la prise en charge de nos clients et bénéficiaires.Profil recherchéVous devez être capable de travailler de manière autonome et...

  • Technicien en Maintenance du Bâtiment

    il y a 2 semaines

    Porcheville, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du PosteRejoignez Coallia, opérateur associatif majeur, et rejoignez notre équipe de professionnels dans le domaine de la maintenance du bâtiment.MissionVous serez rattaché(e) au Responsable technique et réalisez l'entretien des infrastructures dans les résidences sociales.Compétences requisesDe formation en maintenance du bâtiment ou...

  • Aide ménager

    il y a 4 semaines

    Porcheville, Île-de-France Domaliance Mantes-la-Jolie Temps plein

    Description de l'offre :Vous souhaitez exercer un métier où l'humain est au centre des préoccupations? Nous recherchons, pour compléter l'équipe de notre agence, un(e) aide ménager(ère) intervenant sur le secteur de Porcheville.Profil recherché :Votre profil idéal est celui d'une personne dynamique et bienveillante, qui souhaite intégrer une...

  • Aide ménager

    il y a 2 semaines

    Porcheville, Île-de-France Domaliance Mantes-la-Jolie Temps plein

    Offre de travail : Aide ménagerVous souhaitez exercer un métier où l'humain est au centre des préoccupations ? Nous recherchons, pour compléter l'équipe de notre agence, un(e) aide ménager(ère) intervenant sur le secteur de Porcheville.Missions et responsabilitésVous apporterez une aide précieuse à nos clients et à nos bénéficiaires en assurant...

  • Aide ménager

    il y a 3 semaines

    Porcheville, Île-de-France Domaliance Mantes-la-Jolie Temps plein

    Description de l'offreVous souhaitez exercer un métier où l'humain est au centre des préoccupations ? Nous recherchons, pour compléter l'équipe de notre agence, un(e) aide ménager(ère) intervenant sur le secteur de Porcheville.Vos missionsVous apporterez une aide précieuse à nos clients et à nos bénéficiaires en assurant l'entretien du domicile...

  • Aide ménager de proximité

    il y a 3 semaines

    Porcheville, Île-de-France Domaliance Mantes-la-Jolie Temps plein

    Description de l'offre :Rejoignez notre équipe de professionnels de l'aide à domicile et découvrez les avantages de travailler pour Domaliance Mantes-la-Jolie.Vous souhaitez exercer un métier où l'humain est au centre des préoccupations ? Nous recherchons, pour compléter l'équipe de notre agence, un(e) aide ménager(ère) intervenant sur le secteur...

  • Technicien en Maintenance du Bâtiment

    il y a 1 mois

    Porcheville, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du posteRejoignez Coallia, un opérateur associatif majeur, et rejoignez notre équipe de 4 500 salariés partageant des valeurs fortes d'humanisme, de solidarité et d'ouverture.Nous accompagnons plus de personnes dans l'insertion sociale et l'accueil Médico-Social en France Métropolitaine et Outre-Mer.Coallia s'engage en faveur de la...

  • Technicien en Maintenance du Bâtiment

    Il y a 2 mois

    Porcheville, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du PosteRejoignez Coallia, un opérateur associatif majeur, et rejoignez notre équipe de 4 500 salariés qui œuvrent autour de valeurs fortes d'humanisme, de solidarité et d'ouverture.Nous accompagnons plus de personnes dans l'insertion sociale et l'accueil Médico-Social en France Métropolitaine et Outre-Mer.Coallia s'engage en faveur de la...

  • Technicien en Maintenance du Bâtiment

    il y a 4 semaines

    Porcheville, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du posteRejoignez Coallia, un opérateur associatif majeur, et rejoignez notre équipe de 4 500 salariés qui œuvrent autour de valeurs fortes d'humanisme, de solidarité et d'ouverture.Nous accompagnons plus de 100 000 personnes dans l'insertion sociale et l'accueil Médico-Social en France Métropolitaine et Outre-Mer.Coallia s'engage en...

  • Aide ménager

    il y a 2 semaines

    Porcheville, Île-de-France Domaliance Mantes-la-Jolie Temps plein

    Description de l'offre :Vous souhaitez exercer un métier où l'humain est au centre des préoccupations? Nous recherchons, pour compléter l'équipe de notre agence, un(e) aide ménager(ère) intervenant sur le secteur de Porcheville.Vos missions, en toute autonomieVous apportez une aide précieuse à nos clients et à nos bénéficiaires en assurant...

Responsable de la Cuisine F/H

Il y a 3 mois

Porcheville, Île-de-France eurest Temps plein
Présentation du poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche d'un Responsable de la Cuisine F/H pour l'un de nos établissements au sein d'un environnement de restauration collective.

Type de contrat : CDI - 35 heures par semaine

Horaires de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 à 15h20

Rejoindre notre équipe, c'est bénéficier d'un ensemble d' avantages sociaux, parmi lesquels : 13ème mois, RTT, CSE, repas fournis, prime liée à l'environnement de travail.

Missions principales

Votre mission consiste à gérer l'organisation et le processus de production des repas. Plus spécifiquement, vos responsabilités incluent :

  • Préparer, organiser et superviser la production des plats chauds et froids
  • Élaborer des plats élaborés
  • Animer et former l'équipe de cuisine
  • Respecter le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks
  • Assurer la satisfaction des clients et des convives et participer au service
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel
  • Remplacer le responsable en son absence (menu, achats, réception, gestion de la caisse et des matrices)
  • Maîtriser les outils informatiques (affichage, menu, caisse)

Profil recherché et qualifications

Vous êtes titulaire d'un diplôme reconnu en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS).

Vous avez une expérience significative dans un poste similaire, incluant des responsabilités de management et de gestion financière.

Vous êtes à l'aise avec les chiffres, organisé(e) et capable de fédérer vos équipes.

Vous partagez notre passion pour la gastronomie et valorisez l'esprit d'équipe ainsi que la satisfaction des clients.