Opérateur en Boulangerie
Il y a 2 mois
Présentation de l'entreprise :
La Mie de Pain est une enseigne reconnue, forte de plus de 25 ans d'expérience, dédiée à l'art de la boulangerie. Nous nous engageons à offrir à notre clientèle un pain de qualité supérieure, élaboré avec passion et savoir-faire.
Notre activité :
Nous proposons une large gamme de produits de boulangerie, incluant du pain artisanal, des viennoiseries, des sandwichs, des pizzas, ainsi que des douceurs sucrées.
Notre concept unique de vente 3+1 permet à nos clients de bénéficier d'une offre avantageuse : pour trois produits achetés, le quatrième est offert.
Les valeurs de La Mie de Pain :
Nous sommes en pleine croissance et nous valorisons l'engagement, le service, le respect, l'intégrité et l'abnégation au sein de notre équipe.
Avantages :
- Tickets restaurants
- Mutuelle
Poste proposé :
Nous recherchons un pré pour notre magasin, avec les missions suivantes :
- Réaliser le placage, la mise en pousse, le dorage éventuel et la cuisson des produits.
- Préparer la gamme de produits salés (pizzas, sandwichs, salades) et sucrés (viennoiseries, pâtisseries) selon les fiches de recettes et les prévisions.
- Contrôler les caractéristiques des produits et assurer leur traçabilité.
- Respecter les procédures d'utilisation des différents équipements.
- Appliquer les normes d'hygiène et les consignes de sécurité.
Profil recherché :
Le candidat idéal doit :
- Faire preuve d'implication et de conscience professionnelle.
- Savoir s'organiser, gérer son temps et établir des priorités.
- Être dynamique, réactif et flexible face aux imprévus.
- Avoir un bon esprit d'équipe.
- Être autonome et force de proposition.
- Adopter un comportement approprié en fonction des situations et des interlocuteurs.