Opérateur en Boulangerie

Il y a 2 mois


Colomiers, Occitanie, France La Mie de Pain Temps plein

Présentation de l'entreprise :

La Mie de Pain est une enseigne reconnue, forte de plus de 25 ans d'expérience, dédiée à l'art de la boulangerie. Nous nous engageons à offrir à notre clientèle un pain de qualité supérieure, élaboré avec passion et savoir-faire.

Notre activité :

Nous proposons une large gamme de produits de boulangerie, incluant du pain artisanal, des viennoiseries, des sandwichs, des pizzas, ainsi que des douceurs sucrées.

Notre concept unique de vente 3+1 permet à nos clients de bénéficier d'une offre avantageuse : pour trois produits achetés, le quatrième est offert.

Les valeurs de La Mie de Pain :

Nous sommes en pleine croissance et nous valorisons l'engagement, le service, le respect, l'intégrité et l'abnégation au sein de notre équipe.

Avantages :

  • Tickets restaurants
  • Mutuelle


Poste proposé :

Nous recherchons un pré pour notre magasin, avec les missions suivantes :

  • Réaliser le placage, la mise en pousse, le dorage éventuel et la cuisson des produits.
  • Préparer la gamme de produits salés (pizzas, sandwichs, salades) et sucrés (viennoiseries, pâtisseries) selon les fiches de recettes et les prévisions.
  • Contrôler les caractéristiques des produits et assurer leur traçabilité.
  • Respecter les procédures d'utilisation des différents équipements.
  • Appliquer les normes d'hygiène et les consignes de sécurité.


Profil recherché :

Le candidat idéal doit :

  • Faire preuve d'implication et de conscience professionnelle.
  • Savoir s'organiser, gérer son temps et établir des priorités.
  • Être dynamique, réactif et flexible face aux imprévus.
  • Avoir un bon esprit d'équipe.
  • Être autonome et force de proposition.
  • Adopter un comportement approprié en fonction des situations et des interlocuteurs.