Agent de restauration et de nettoyage F/H
il y a 4 semaines
Description du poste
Remplacement congé maternité
Activités principales
Réaliser des préparations culinaires dans le respect des normes HACCP.
Distribuer et servir les repas.
Accompagner les enfants/convives pendant le temps du repas.
Ranger après le service et faire la plonge.
Nettoyer les locaux.
Trier et évacuer des déchets courants.
Vérifier l'état de propreté des locaux.
Profil recherché
Activités/compétences détaillées
Savoir faire :
Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets.
Réaliser des préparations culinaires simples dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas.
Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire.
Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires.
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé.
Réaliser des éléments de décoration dans le cadre des animations du restaurant.
Savoirs
Notions sur les produits alimentaires et leurs indicateurs qualité.
Notions sur la qualité nutritionnelle.
Techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe.
Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire.
Conditions de remise des repas au consommateur.
Présentation et décoration des plats.
Techniques de service en salle selon les types de service et selon le public accueilli.
Savoir-être
Avoir des capacités d'adaptation.
Respecter la discrétion requise.
Situer sa fonction et son rôle dans un service, un établissement et des équipes pluridisciplinaires.
Faire preuve de responsabilité et de sens du service public.
Moyens
Bureau et lieu de stockage du matériel.
Équipements territoriaux.
Matériel de signalisation de chantier.
Matériels et produits de nettoyage adaptés.
Conditions d'exercice
Adaptabilité aux fournisseurs, services internes.
Adaptabilité aux usagers.
Horaires réguliers.
Port d'un uniforme ou consignes vestimentaires.
-
Agent de restauration et de nettoyage F/H
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinPrésentation du posteLe Ville de Montreuil recherche un agent de restauration et de nettoyage pour rejoindre son équipe.Activités principalesLe candidat sélectionné assurera la préparation et la distribution des repas, ainsi que la nettoyette des locaux. Il devra également respecter les normes HACCP et appliquer les procédures de sécurité...
-
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinLa ville de Montreuil est une commune d'Île-de-France caractérisée par sa mixité sociale et urbaine, son dynamisme et son évolution constante marquée par de grands projets. Nous sommes en quête de candidats compétents pour occuper le poste d'agent de restauration et de service.L'objectif principal de ce poste consiste à assurer la...
-
Agent Magasinier F/H
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinDescription du posteLe magasinier F/H est chargé de l'entretien et de la gestion des stocks dans l'entrepôt de la Ville de Montreuil. Il travaille en étroite collaboration avec le responsable du magasin pour assurer la réception, le stockage et la distribution des produits et matériels spécifiques à l'activité des services.Activités...
-
Agent technique polycompétences F/H
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinMissionL'agent technique polycompétences F/H est chargé de maintenir en état de fonctionnement les équipements et les bâtiments de la Ville de Montreuil. Il effectue des travaux d'entretien courant et des interventions de maintenance pour assurer la sécurité et le confort des utilisateurs.Activités principalesDiagnostiquer et contrôler les...
-
Agent technique polycompétences F/H
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinMissionL'agent technique polycompétences F/H est chargé de maintenir en état de fonctionnement et d'effectuer les travaux d'entretien de premier niveau dans un ou plusieurs corps de métiers du bâtiment.Activités principalesDiagnostiquer et contrôler les équipements relevant de sa spécialitéAssurer des travaux d'entretien courant sur...
-
Agent Magasinier F/H
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinDescription du posteLe magasinier est chargé de la garde, du maintien et de la distribution des produits et matériels spécifiques à l'activité des services de la Ville de Montreuil.Les activités principales du magasinier incluent la réception, le rangement et la distribution des produits aux différents services, ainsi que la manipulation et le...
-
Agent Magasinier F/H
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinDescription du posteLe candidat sélectionné assistera le responsable du magasin dans l'entrepôt pour la garde, le maintien et la distribution des produits et matériels spécifiques à l'activité des services.Activités principalesRéceptionner, ranger et distribuer les produits aux différents servicesManipuler et stocker des produitsRéaliser les...
-
Agent de Stockage
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinL'entreprise Ville de Montreuil, située dans le département de la Seine-Saint-Denis, aux portes de Paris, est une ville dynamique et en évolution constante. Elle est caractérisée par sa mixité sociale et urbaine, avec des grands parcs, des squares et des rues piétonnes.Le poste d'Agent de Stockage est un rôle clé dans l'entrepôt de...
-
Agent d'accueil et de sécurité F/H
il y a 3 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinPoste : Agent d'accueil et de sécurité F/HDescription du poste : La ville de Montreuil recherche un(e) agent(e) d'accueil et de sécurité pour rejoindre son équipe de sécurité. En tant qu'agent d'accueil et de sécurité, vous serez responsable de la sécurité des espaces, des biens et des personnes. Vous devrez assurer des missions de prévention, de...
-
Agent de propreté des espaces publics
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinMissionLe candidat sélectionné occupera le poste d'agent de propreté des espaces publics au sein de la Ville de Montreuil. Cette fonction consiste à effectuer des opérations de nettoiement des voiries et des espaces publics, en assurant la propreté et la sécurité des citoyens.Activités principalesLes tâches principales de l'agent de...
-
Agent technique polycompétences F/H
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinMissionL'agent technique polycompétences F/H est chargé de maintenir en état de fonctionnement les équipements et les installations du bâtiment, ainsi que d'effectuer les travaux d'entretien de premier niveau.Activités principalesDiagnostiquer et contrôler les équipements relevant de sa spécialitéAssurer des travaux d'entretien courant sur les...
-
Agent d'entretien quotidien
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Adef Habitat Temps pleinAdef Habitat recherche un(e) :Agent d'entretien quotidien (H/F)En CDI à temps complet (35h00) à pourvoir en itinérance sur nos établissements de la Seine-Saint-Denis (93), du Val-d'Oise (95) et de Paris(75)Les foyers et résidences sociales gérées par Adef Habitat sont organisés soit en unité de vie avec partage des cuisines et sanitaires, soit en...
-
Agent polyvalent F/H Ville de Montreuil
il y a 3 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinDéveloppez vos compétences en mécanique agricole avec la Ville de MontreuilL'entreprise Ville de Montreuil recherche un agent polyvalent F/H pour rejoindre son équipe de maintenance des espaces verts municipaux. Vous serez chargé de l'entretien et de la réparation des matériels horticoles, ainsi que de la manutention des engins nécessitant...
-
Responsable point de restauration F/H
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France ELIOR Temps pleinMissionLe responsable point de restauration assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité.Compétences requisesBonne maîtrise des activités conduites, requérant un savoir-faire dans le métier de restaurateur.Outils informatiques (maîtrise du...
-
Agent d'entretien quotidien
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Adef Habitat Temps pleinAdef Habitat recherche un(e) :Agent d'entretien quotidien (H/F)En CDI à temps complet (35h00) à pourvoir en itinérance sur nos établissements de la Seine-Saint-Denis (93), du Val-d'Oise (95) et de Paris(75)Les foyers et résidences sociales gérées par Adef Habitat sont organisés soit en unité de vie avec partage des cuisines et sanitaires, soit en...
-
Agent d'entretien quotidien
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Adef Habitat Temps pleinAdef Habitat recherche un(e) :Agent d'entretien quotidien (H/F)En CDI à temps complet (35h00) à pourvoir en itinérance sur nos établissements de la Seine-Saint-Denis (93), du Val-d'Oise (95) et de Paris(75)Présentation de l'offreLes foyers et résidences sociales gérées par Adef Habitat sont organisés soit en unité de vie avec partage des...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissionsGérer la production des repas de haute qualitéAssurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocksEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnementProfilMaîtriser les techniques de production des...
-
Responsable point de restauration F/H
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France ELIOR Temps pleinPrésentation du posteLe responsable point de restauration est chargé de la gestion quotidienne d'un point de restauration chaud bouillant qui délivre des repas et un espace cafétéria. Ce poste est situé à Montreuil (93) et ouvrira en Janvier. Nous recherchons un candidat pour intégrer notre équipe en Décembre pour une formation avant...
-
Agent de propreté des espaces publics
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinLa ville de Montreuil recherche un agent de propreté des espaces publics pour rejoindre son équipe.MissionEffectuer des opérations de nettoiement des voiries et des espaces publics.Activités principalesAssurer le nettoiement des voies, espaces publics et ouvrages d'art.Effectuer le constat et l'alerte de l'état de la propreté des espaces...
-
Agent de sécurité et d'accueil
il y a 4 semaines
Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps pleinPoste d'Agent de sécurité et d'accueilVille de Montreuil recherche un professionnel pour occuper le poste d'Agent de sécurité et d'accueil. Ce poste est responsable de la sécurité et de l'accueil des espaces publics de la ville.MissionsSécuriser les espaces, les biens et les personnesAccueillir et contrôler l'accès aux bâtiments et aux...