Chef de boucherie

Il y a 2 mois

MauléonLicharre, Nouvelle-Aquitaine, France WORK 2000 Temps plein
Du poste et des missions

L'agence Work 2000 à Pau recherche un(e) Responsable boucher H/F pour rejoindre leur équipe dynamique. En tant que responsable boucher, vous serez chargé(e) de coordonner et de superviser les activités de la boucherie.

Profil recherché

En tant que Responsable boucher, vous serez en charge de :

- Gérer et animer l'équipe de bouchers
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène
- Conseiller et fidéliser la clientèle
- Participer à la mise en place des opérations commerciales

Compétences attendues :

- Expérience en boucherie exigée
- Capacité à encadrer une équipe
- Sens du service client développé
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Autonomie et réactivité
- Bonne condition physique
- Esprit d'initiative
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Passion pour le secteur alimentaire

Informations utiles

Salaire à convenir selon profil.