Cuisinier de Partie

il y a 3 semaines


Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.

Missions et responsabilités :

• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité ;
• Assurer la qualité des produits et des techniques de cuisine ;
• Participer à la préparation des mets et à la gestion de l'équipe de cuisine ;
• S'assurer de la propreté et de l'organisation de la cuisine ;
• Suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Être polyvalent et adaptable dans un environnement en constante évolution.

Avantages :

• Rémunération attractive et bénéfices compétitifs ;
• Poste à pourvoir au printemps 2024 avec des journées sans coupures ;
• Équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• Opportunité de formation et de développement professionnel ;
• Environnement de travail agréable et stimulant.

Compétences requises :

• Diplôme culinaire (Bac Pro ou BTS cuisine) ;
• Expérience dans la cuisine gastronomique ;
• Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène ;
• Sens du travail en équipe et capacité à travailler sous pression ;
• Esprit créatif et capacité à innover.


  • Cuisinier de Partie

    il y a 2 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Missions clés :• Collaborer avec l'équipe pour la mise en place et la préparation des mets ;• Assurer la qualité des prestations culinaires ;• Nettoyer les équipements et le poste de travail ;•...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Missions et responsabilités :• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité ;• Assurer la qualité des produits et des techniques de cuisine ;• Participer à...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Missions et responsabilités :• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité ;• Assurer la qualité des produits et des techniques de cuisine ;• Participer à...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Missions et responsabilités :• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité ;• Assurer la qualité des produits et des techniques de cuisine ;• Participer à la...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Missions et responsabilités :• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité ;• Assurer la qualité des produits et des techniques de cuisine ;• Participer à la...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Missions et responsabilités :• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité ;• Assurer la qualité des produits et des techniques de cuisine ;• Participer à...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Missions et responsabilités :• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité ;• Assurer la qualité des produits et des techniques de cuisine ;• Participer à...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Missions et responsabilités :• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité ;• Assurer la qualité des produits et des techniques de cuisine ;• Participer à...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un chef de partie recherchéLe Château de Maubreuil, affilié Relais & Châteaux, recherche un chef de partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis. Cette opportunité est idéale pour les passionnés de cuisine qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et créative.Missions Collaborer avec l'équipe de...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 3 jours


    Carquefou, Pays de la Loire, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

     Profession : Cuisinier TraiteurVous rejoignez l'équipe de Les frères BAO, une entreprise dynamique du secteur de l'artisanat et des commerces de proximité, dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI) de 39 heures.Les horaires de travail sont principalement en coupure et ne nécessitent pas de présence le week-end. Vous serez...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 1 semaine


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Vos missions seront de collaborer avec l'équipe, mettre en place et préparer les mets, assurer la qualité des prestations culinaires, nettoyer les équipements et le poste de travail, et suivre les règles...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.Missions clés :• Gestionner l'équipe de cuisine et collaborer avec les chefs pour assurer la qualité des plats.• Préparer et mettre en place les mets, en respectant les normes d'hygiène et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un chef de partie recherché pour son équipe de cuisine gastronomique.Vos missions seront, si vous l'acceptez :Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer des mets de haute qualité.Assurer la qualité des prestations culinaires et suivre les règles d'hygiène HACCP.Participer au nettoyage des équipements et du poste de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire au Château de MaubreuilMissions :• Collaborer avec l'équipe pour préparer des mets de haute qualité ;• Assurer la qualité des prestations culinaires ;• Nettoyer les équipements et le poste de travail ;• Suivre les règles d'hygiène HACCP et de sécurité ;• Être polyvalent (carte snack, déjeuner...

  • Chambrière de Luxe

    il y a 1 semaine


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un hôtel de luxe, recherche un(e) chambrière de luxe pour rejoindre son équipe dynamique.Missions : Nettoyer les chambres et les parties communes avec soin et discrétion ; Maintenir les espaces de travail et de stockage approvisionnés et rangés ; Respecter les règles d'hygiène et de propreté ainsi que les procédures mises en...

  • Chambrière

    il y a 3 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un hôtel de luxe, recherche un(e) chambrière pour rejoindre son équipe dynamique.Missions et responsabilités :• Nettoyer les chambres et les parties communes avec soin et attention aux détails ;• Maintenir les espaces de travail et de stockage approvisionnés et rangés ;• Respecter les règles d'hygiène et de propreté...

  • Chambrière

    il y a 1 mois


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un hôtel de luxe, recherche un(e) chambrière pour rejoindre son équipe dynamique.Missions et responsabilités :• Nettoyer les chambres et les parties communes avec soin et attention aux détails ;• Maintenir les espaces de travail et de stockage approvisionnés et rangés ;• Respecter les règles d'hygiène et de propreté...

  • Chambrière de luxe

    il y a 1 semaine


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un hôtel de charme, recherche un(e) chambrière de luxe pour rejoindre son équipe dynamique.Missions :• Nettoyer les chambres et les parties communes avec soin et attention aux détails ;• Maintenir les espaces de travail et de stockage approvisionnés et rangés ;• Respecter les règles d'hygiène et de propreté ainsi que les...

  • Chambrière de Luxe

    il y a 2 semaines


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un hôtel de luxe, recherche un(e) chambrière de luxe pour rejoindre son équipe dynamique.Missions : Nettoyer les chambres et les parties communes avec soin et attention aux détails ; Maintenir les espaces de travail et de stockage approvisionnés et rangés ; Respecter les règles d'hygiène et de propreté ainsi que les...

  • Chambrière

    il y a 1 mois


    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil*****, un hôtel de luxe, recherche un(e) chambrière pour rejoindre son équipe dynamique.Missions et responsabilités :• Nettoyer les chambres et les parties communes avec soin et attention aux détails ;• Maintenir les espaces de travail et de stockage approvisionnés et rangés ;• Respecter les règles d'hygiène et de...