Cuisinier f/h
il y a 3 jours
Vous serez chargé de la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et en contrôlerez le résultat.
Fonctions- Réceptionner, contrôler les matières premières, éventuellement participer au stockage
- Réaliser les traitements préliminaires des produits
- Participer à la réalisation des fiches recettes· Élaborer des préparations culinaires en fonction des fiches techniques, des règles d'hygiène HACCP et des contraintes de fonctionnement
- Veiller au bon respect des règles de sécurité du travail des personnels de production
- Dresser les préparations
- Contrôler les conditions de fabrication (température...)
- Nettoyer les matériels et la zone de production
Vous êtes dynamique, polyvalent et appréciez le travail en équipe. Vous connaissez les normes d'hygiène et de qualité des produits alimentaires, ainsi que la gestion d'un point de vente en restauration hôtellerie et loisirs. Vous savez utiliser et entretenir du matériel de restauration collective.
Avantages et conditions du poste- CDD de 1 an
- Rémunération : à partir de 1600 € net/mois (selon expérience)
- RTT
- Restauration sur place avec contribution employeur
- Travail sur un cycle de : 4,5 jours par semaine (demande disponibilité quelques week-end par an)
- Localisation : Mourmelon le Grand (51) / proche Reims et Chalons en Champagne
- Possibilité de logement sur place
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Cuisinier F/H
il y a 5 jours
Mourmelon-le-Grand, Grand Est, France Civils de la Défense Temps pleinDescription du Poste Nous recherchons un cuisinier f/h pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant DELESTRAINT du Groupement de soutien de la base de défense (GsBdD) de Mourmelon-le-Grand (51). Vos missions : Réceptionner, contrôler les matières premières, éventuellement participer au stockage Réaliser les traitements préliminaires des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Brienne-le-Château, Grand Est, France SAMSIC EMPLOI Temps pleinOffre d'Emploi : Cuisinier (H/F)Samsic Emploi vous propose un poste de Cuisinier (H/F) pour notre client à Brienne le Chateau.Description du PosteNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats en respectant les standards de qualité de...
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Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Le Valtin, Grand Est, France Labellemontagne Temps pleinPoste de commis de cuisine H/FLe Tétras Bistro 1139 recherche un commis de cuisine H/F pour sa saison d'hiver. Vous assisterez le chef cuisinier dans la préparation des menus et serez responsable du nettoyage, de l'entretien et du rangement de la cuisine.MissionsAssister le chef cuisinier dans la préparation des menusProcéder au nettoyage, à l'entretien...
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Cuisinier f/h
il y a 1 semaine
Mourmelon-le-Grand, Grand Est, France Civils de la Défense Temps pleinMissionsVous rejoindrez l'équipe du restaurant DELESTRAINT du Groupement de soutien de la base de défense (GsBdD) de Mourmelon-le-Grand (51).ResponsabilitésRéceptionner, contrôler les matières premières et éventuellement participer au stockage.Réaliser les traitements préliminaires des produits.Participer à la réalisation des fiches recettes...
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Cuisinier H/F
il y a 1 mois
Le Valtin, Grand Est, France Labellemontagne Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.MissionsAssister le chef cuisinier dans la préparation des menusProcéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la cuisineAide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froidesCompétences...
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Cuisinier de collectivité
il y a 3 semaines
Ervy-le-Châtel, Grand Est, France MyJobCompany Temps pleinRecherche Cuisinier de collectivité (H/F)Interaction Troyes recherche pour le compte de son client un Cuisinier de collectivité (H/F) pour assurer la préparation des repas dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.MissionsPréparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches recettes techniquesAssurer la...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Le Valtin, Grand Est, France Labellemontagne Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au Tétras Bistro 1139.MissionsAssister le chef cuisinier dans la préparation des menusProcéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la cuisineAide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Le Valtin, Grand Est, France Labellemontagne Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au Tétras Bistro 1139.MissionsAssister le chef cuisinier dans la préparation des menusProcéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la cuisineAide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres...
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Cuisinier H/F
il y a 1 mois
Le Valtin, Grand Est, France Labellemontagne Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisinePour sa saison d'hiver, le Tétras Bistro 1139, situé dans la magnifique région des Vosges, recrute des cuisiniers H/F en contrat saison et intérim.MissionsAssister le chef cuisinier dans la préparation des menusProcéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la cuisineAide à la réception et au...
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Le Valtin, Grand Est, France Labellemontagne Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons des commis de cuisine H/F pour notre restaurant situé au Col de La Schlucht. Vous serez chargé de l'assistance du chef cuisinier dans la préparation des menus, du nettoyage et de l'entretien de la cuisine, ainsi que de l'aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Le Valtin, Grand Est, France Labellemontagne Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons des commis de cuisine H/F pour notre restaurant situé au Col de La Schlucht. Vous serez chargé de l'assistance du chef cuisinier dans la préparation des menus, du nettoyage et de l'entretien de la cuisine, ainsi que de l'aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres...
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Cuisinier (H/F/D)
il y a 4 semaines
Brienne-le-Château, Grand Est, France Samsic Emploi Temps pleinDemande de Cuisinier (H/F/D)Nous recherchons un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Brienne le Chateau.ResponsabilitésPréparation et Cuisson : Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les standards de qualité de l'établissement.Gestion des Commandes : Assurer la gestion des commandes et des stocks de...
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Cuisinier (H/F/D)
il y a 3 semaines
Brienne-le-Château, Grand Est, France Samsic Emploi Temps pleinRecherche de Cuisinier (H/F/D)Nous sommes à la recherche d'un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Brienne le Chateau.ResponsabilitésPréparation et Cuisson : Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les standards de qualité de l'établissement.Gestion des Commandes : Assurer la gestion des commandes et...
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Cuisinier f/h
il y a 7 jours
Mourmelon-le-Grand, Grand Est, France Civils de la Défense Temps pleinMissionsVous serez chargé de la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et en contrôlerez le résultat. FonctionsRéceptionner, contrôler les matières premières, éventuellement participer au stockageRéaliser les traitements préliminaires des produitsParticiper à la réalisation des...
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Cuisinier de Saison H/F
il y a 1 semaine
Le Valtin, Grand Est, France Labellemontagne Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisinePour sa saison d'hiver, le Tétras Bistro 1139, situé dans un cadre exceptionnel, recrute des cuisiniers de saison H/F en contrat intérim.Poste non logé.MissionsAssister le chef cuisinier dans la préparation des menusProcéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la cuisineAide à la réception et au...
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Cuisinier (H/F) - Partenaire de Talents
il y a 3 semaines
Arcis-le-Ponsart, Grand Est, France Groupe Partnaire Temps pleinMission en Interim : Cuisinier (H/F)Le Groupe Partenaire, spécialisé dans la restauration collective, recherche un cuisinier (H/F) pour une mission en interim dans un centre d'accueil spécialisé dans le handicap.Missions et ResponsabilitésAssurer la production culinaire, seule ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Brienne-le-Château, Grand Est, France SAMSIC EMPLOI Temps pleinSamsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.**Description du poste :**Nous recherchons pour notre client un cuisinier H/F qui répond à certaines exigences.**Fonctions :**• Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les...
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Cuisinier en restauration collective
Il y a 2 mois
Ervy-le-Châtel, Grand Est, France MyJobCompany Temps pleinCuisinier de collectivitéMyJobCompany est à la recherche d'un Cuisinier de collectivité (H/F) pour intégrer son équipe dynamique. Si vous êtes passionné par l'art culinaire et que vous possédez une expérience significative dans ce secteur, cette offre pourrait vous intéresser.Responsabilités :Élaboration des entrées, plats principaux et desserts...
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Cuisinier de Saison
il y a 3 jours
Le Valtin, Grand Est, France Labellemontagne Temps pleinPoste de Commis de Cuisine H/FLe Tétras Bistro 1139 recherche des commis de cuisine H/F pour sa saison d'hiver. Vous serez chargé de:Assister le chef cuisinier dans la préparation des menusProcéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la cuisineAide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froidesVos AtoutsFaites preuve...
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Cuisinier garnisseur
il y a 1 mois
Morschwiller-le-Bas, Grand Est, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC RH, filiale du Groupe SAMSIC, accompagne et conseille ses clients dans la gestion des Ressources Humaines. Nous recherchons un(e) Cuisinier/ière garnisseur/se H/F pour notre client, entreprise pionnière dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Les missions de ce poste seront de préparer, découper et garnir les produits de la gamme, ainsi que...