Demi Chef de Rang

il y a 3 semaines


Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein
À propos de la fonction

L'équipe du Kaito au poste de Demi Chef de Rang est chargée de fournir un service agréable à notre clientèle en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.

Missions
  1. Offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.
  2. Savoir accueillir et installer un client.
  3. Connaître les menus et la carte des vins proposés dans son service respectif afin de pouvoir renseigner la clientèle de façon appropriée.
  4. Réaliser un suivi de l'avancée de la commande afin que le Superviseur ou Assistant de Direction puisse vérifier le bon déroulement du service.
  5. Coordonner l'activité des Commis de Rang.
  6. Seconder le Chef de Rang dans le suivi des commandes d'économat, cave et linge ; les contrôler et les approvisionner.
  7. Assurer le bon déroulement des tâches de MEP quotidienne.
  8. Effectuer un suivi de service de qualité.
  9. Effectuer le transport des plats, plateaux et verrerie depuis la cuisine/ sommellerie jusqu'en salle et aux différents postes de service.
  10. Porter les plateaux correctement, savoir débarrasser et redresser les tables.
  11. Connaître le menu et suggestions du Chef.
  12. Connaître les 14 allergènes et leur présence dans chacun des plats proposés.
  13. Débarrasser et stocker le linge, porcelaine, argenterie, verrerie, boisson et nourriture dans les locaux appropriés avec soins.
À propos de Four Seasons Megève Collection

Situé sur les versants du Mont d'Arbois, notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants dont un restaurant français mettant en valeur les produits régionaux et les plats traditionnels de la Haute-Savoie, un restaurant japonais de fusion pan-asiatique Kaito, ainsi que l'un des plus grands spas des Alpes françaises.

S'inscrivant dans la tradition alpine, nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild grâce à un hébergement intime dans un cadre somptueux et une culture de l'art de la table au cœur d'une nature préservée.


  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons Megève CollectionLocated on the slopes of Mont d'Arbois, our domain is comprised of 2 hotels (Four Seasons Hotel Megève and Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants, including a French restaurant showcasing regional products and traditional Haute-Savoie dishes, a Japanese fusion pan-Asian restaurant...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons Hotels and Resorts is a world-renowned hospitality company that has been perfecting the art of travel for over 60 years. With a commitment to innovation and exceptional service, we strive to create unforgettable experiences for our guests. Our team of passionate and dedicated professionals is the backbone of our success, and we...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'équipe In Room Dining de nos Chalets Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe In Room Dining de nos chalets au poste de Demi Chef de Rang. Missions Vous aurez pour mission : Offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons ...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'expérience Four Seasons Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences uniques pour ses clients. Nous sommes fiers de notre réputation pour offrir des services de haute qualité et une atmosphère chaleureuse dans nos établissements. Le rôle du Demi Chef de Rang Nous...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'équipe In Room Dining de nos Chalets Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe In Room Dining de nos chalets au poste de Demi Chef de Rang. Missions Vous aurez pour mission : Offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons ...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipeNous sommes une équipe passionnée et dynamique qui se consacre à offrir des expériences de voyage exceptionnelles à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang qui partagera notre passion pour la qualité et la satisfaction client.MissionEn tant que Demi Chef de Rang, vous serez chargé de fournir un...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons Megève CollectionLocated on the slopes of Mont d'Arbois, our domain is comprised of 2 hotels (Four Seasons Hotel Megève and Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants, including a French restaurant showcasing regional products and traditional Haute-Savoie dishes, a Japanese fusion pan-Asian restaurant...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipeNous sommes une équipe passionnée et dynamique qui se consacre à offrir des expériences de voyage exceptionnelles à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang qui partagera notre passion pour la qualité et la satisfaction client.MissionEn tant que Demi Chef de Rang, vous serez chargé de fournir un...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipeNous sommes une équipe passionnée et dynamique qui se consacre à offrir des expériences de voyage exceptionnelles à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang qui partagera notre passion pour la qualité et la satisfaction client.MissionEn tant que Demi Chef de Rang, vous serez chargé de fournir un...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonctionLe Demi Chef de Rang est un membre clé de l'équipe de service de table de Four Seasons Megève Collection. Il est responsable de fournir un service agréable à la clientèle, en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.MissionsOffrir un service agréable à la clientèleSavoir accueillir et installer un...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonctionLe Demi Chef de Rang est un membre clé de l'équipe de service de table de Four Seasons Megève Collection. Il est responsable de fournir un service agréable à la clientèle, en adéquation avec les standards de qualité de Four Seasons.MissionsOffrir un service agréable à la clientèleSavoir accueillir et installer un...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang passionné pour rejoindre notre équipe de luxe à la montagne. Vous serez chargé de fournir un service agréable à notre clientèle, en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.MissionsOffrir un service de qualité exceptionnel à notre clientèleSavoir...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe de service à l'hôtel de luxe Four Seasons Megève. Vous serez chargé de fournir un service agréable, efficace et professionnel aux clients, en leur proposant des plats traditionnels de la Haute-Savoie.MissionsOffrir un service de table de haute...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe de service à l'hôtel de luxe Four Seasons Megève. Vous serez chargé de fournir un service agréable, efficace et professionnel aux clients, en leur proposant des plats traditionnels de la Haute-Savoie.MissionsOffrir un service de table de haute...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'établissementFour Seasons Hotels and Resorts est une chaîne d'hôtels de luxe qui se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées.Nos établissements sont situés dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'établissementFour Seasons Hotels and Resorts est une chaîne d'hôtels de luxe qui se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées.Nos établissements sont situés dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui se concentre sur la création d'expériences exceptionnelles pour nos clients, résidents et partenaires. Nous croyons que la clé du succès réside dans la reconnaissance de la valeur de nos employés et dans la création d'un environnement de travail qui favorise la croissance...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Il est responsable de fournir un service agréable à nos clients, d'accueillir les clients avec chaleur et d'effectuer le service du rang attitré.MissionsOffrir un service agréable à nos clientsSavoir accueillir les...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Vous serez responsable de la gestion du service de rang, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service agréable.MissionsOffrir un service de rang de haute qualitéAccueillir les clients avec chaleur et...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe de service à l'hôtel de luxe Four Seasons Megève. Vous serez chargé de fournir un service agréable, efficace et professionnel aux clients, en leur proposant des plats traditionnels de la Haute-Savoie.MissionsOffrir un service de table de haute...