Cuisinier Expert de Régie F/H Limoges

il y a 7 jours


Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

Vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel où l'expérience culinaire et la qualité de service sont au rendez-vous ? Elior, entreprise leader en restauration collective, recrute un Cuisinier Expert pour rejoindre son site à Limoges.

Dans le cadre d'une mission temps plein, vous travaillerez sous la supervision directe du chef de cuisine pour garantir la réalisation des prestations de haute qualité. Vos responsabilités principales seront :

  • L'organisation de la production culinaire, y compris la mise en œuvre des directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation ;
  • Le contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, ainsi que la vérification de la marchandise lors de sa réception ;
  • La collaboration avec le chef de cuisine pour organiser le travail du personnel de cuisine et l'aider dans sa gestion administrative.

Pour accéder à ce poste, vous devez être titulaire d'un diplôme de niveau Bac+2 ou supérieur en cuisine, ou posséder une expérience professionnelle équivalente. Les compétences requises incluent une bonne connaissance de la cuisine moderne, de la gestion de stock, de la logistique et de la sécurité alimentaire. Vous devrez également avoir une excellente capacité de communication et d'organisation.

En tant qu'expert cuisinier, vous bénéficierez d'une rémunération mensuelle estimée à 3 300 € brut ( enveloppe salariale comprise ) en fonction de votre ancienneté et de vos compétences. Vous serez également prévu pour des avantages sociaux tels qu'un 13ème mois, un repas en nature, une prime d'habillage, un compte épargne-temps, un plan d'épargne PERCO et un intéressement. De plus, vous aurez accès aux prestations comité d'entreprise offertes par notre groupe.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et la qualité de service, si vous cherchez un poste qui valorise vos compétences et expériences, nous sommes ravis de vous faire connaître nos besoins. N'hésitez pas à postuler



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    il y a 4 semaines


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    Régie Radio Régions, une filiale d'Additi groupe Sipa Ouest-France et de Lagardère Publicité News, est une régie publicitaire locale présente sur tout le territoire Français. Elle est experte en communication Radio et Audio-Digitale de proximité.En tant que Business Developer, vous aurez pour mission de devenir notre meilleur.e :Chasseur de...