Chef de Projet Restauration

il y a 3 semaines


Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

Vous êtes passionné(e) par la Restauration ? Nous recherchons un professionnel pour diriger notre équipe de restauration et créer une expérience inoubliable pour nos clients.

En tant que Responsable de l'Espace Restauration, vous serez à la tête d'une équipe pour définir ensemble un tout autre niveau de satisfaction client. Vous aurez la possibilité de compléter votre équipe (en salle, au bar et en cuisine) en recrutant les talents qui sauront créer et animer l'ambiance des lieux.

Vous bénéficierez de nombreux avantages dont la Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor, un Plan de formations délivrées dans nos Académies et l'opportunité de développer vos compétences, l'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde.

Vous aurez pour rôle : Assurer le leadership, être un mentor et un formateur auprès de l'équipe opérationnelle Restauration, Assurer le respect des normes Food & Beverage, Elaborer une stratégie sur les nouveaux produits et services.

Qualifications requises : Qualité de service essentielle, Capacité à créer et maintenir de bonnes relations avec les parties prenantes, Excellente communication favorisant le partage d'information, Capacité à manager une équipe, à partager une culture d'équipe forte et à encourager la performance.



  • Nanterre, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef de projet restauration collectiveNotre client, un cabinet de consulting en services d'hospitalité et de restauration, recherche un chef de projet restauration collective pour accompagner ses clients dans la mise en œuvre de services et solutions de restauration au sein de leurs bâtiments.Compétences requises :Connaissances en...


  • Nanterre, Île-de-France Academy of Management and Intelligent Technology Temps plein

    Poste de Chef de Projet en Restauration RapideNous recherchons un(e) Chef de Projet en Restauration Rapide pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat d'alternance. Ce poste vous permettra de développer vos compétences en gestion de projet tout en évoluant dans un secteur en pleine expansion.Vos missions principales :Gestion des plannings et...


  • Nanterre, Île-de-France Academy of Management and Intelligent Technology Temps plein

    Poste de Chef de Projet en Restauration RapideNous recherchons un(e) Chef de Projet en Restauration Rapide pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat d'alternance. Ce poste vous permettra de développer vos compétences managériales tout en évoluant dans un secteur en pleine expansion.Vos missions principales :Encadrer et animer l'équipe en...


  • Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Rejoignez notre équipe chez API RestaurationNous sommes un groupe de 12 000 salariés en constante développement, avec une présence forte dans la région Hauts-de-Seine. Nous recherchons un Chef Directeur H/F pour l'un de nos établissements à Nanterre (92).Compétences requisesMaîtrise du budget du restaurantGestion du site (passation des commandes,...

  • Chef de Projet Restauration

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Responsable Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe à Nanterre. En tant que chef de projet, vous serez chargé de définir une stratégie pour améliorer la satisfaction client dans notre établissement rénové. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe opérationnelle pour élaborer une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Description du poste :API Restauration, un leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses EHPAD sur le secteur Senior situé à Nanterre.Vos missions :Participer à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Exprimer votre créativité avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dans un EHPAD de 120 couverts situé à Nanterre.Missions clés :Assurer la qualité de la prestation culinaire et la maîtrise du budget du restaurant.Gérer le site, passer les commandes, gérer les stocks et les ratios...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Description du poste :API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses EHPAD sur le secteur Senior situé à Nanterre (92).Vos missions :Vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe à Nanterre.Missions :Garantir la qualité de la prestation culinaire avec l'aide du chef de cuisine.Établir les menus, la passation des commandes et la gestion des stocks.Participer à la production culinaire pour 450 repas.Appliquer et respecter les procédures...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Nanterre", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à Nanterre.Vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, en travaillant en...


  • Nanterre, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Mon client est un cabinet de consulting en services d'hospitalité et de restauration, rayonnant sur l'IDF et créé en 1999. Il accompagne ses clients dans des projets de développement d'espaces à vivre, tels que des restaurants collectifs, des cafétérias, des espaces snacking, des crèches, des salles de fitness et des conciergeries.Le poste à...

  • Chef de restauration H/F

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre d'emploi Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Chef de restauration pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Nant. Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale où vous avez...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionCréez des expériences culinaires uniques en utilisant des produits locaux, bruts et de saison.En tant que chef de cuisine dans un établissement médico-social, vous animez votre équipe pour satisfaire les besoins de la clientèle et respecter les règles de sécurité alimentaire.Vous gérez l'activité de votre restaurant, un véritable centre de...

  • Chef de Projet Santé

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre rôleEn tant que Chef de Projet Santé, vous serez chargé de gérer plusieurs établissements dans le secteur de la Santé, notamment en matière de restauration collective, de service des repas et de bionettoyage des zones. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les Responsables d'Agence pour développer des stratégies commerciales et de...

  • Chef de Restauration

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesPoste : Employé de Restauration F/HEntreprise : Elior, filiale d'Elior GroupEmplacement : Nanterre (92)Contribution au service client, fabrication de mets froids, mise en place du service, accueil et conseil des convivesVotre profilVous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, le sens du service client...

  • Chef de Projet Hydraulique

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France SUEZ Temps plein

    Poste : Chef de Projet HydrauliqueL'Agence Régionale Ile-de-France regroupe une soixantaine d'ingénieurs, experts, techniciens autour des métiers de l'eau, l'environnement et les infrastructures urbaines. Nous recherchons un Chef de Projet Hydraulique pour rejoindre notre équipe de projet.MissionVous serez chargé de la conduite technique, financière et...


  • Nanterre, Île-de-France Extracadabra Temps plein

    Responsabilités du posteLe Coordinateur de service en restauration est responsable de veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables sous sa responsabilité. Il supervise les serveurs et les runners positionnés sur son rang, en s’assurant que chaque client reçoit un service de haute qualité.Profil recherchéLe candidat idéal...

  • Chef de Projet Santé

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre mission En tant que Chef de Projet Santé au sein d'Elior Services, vous êtes chargé de gérer plusieurs établissements dans le secteur de la Santé. Vos principales missions seront : Gestion de la qualité et des règles de sécurité Gestion du P&L de chaque établissement Gestion des ressources humaines Votre profil Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France METRO Temps plein

    Vous êtes invité à rejoindre METRO France et à partager notre passion pour les terroirs, la cuisine et la gastronomie.En tant que Chef de Cuisine (H/F), vous aurez pour mission de participer à la production et à la distribution en self-service au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise.Vous aurez également l'occasion...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France METRO France Temps plein

    Description du poste Vos Missions : Dans le cadre de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise du groupe METRO France, vous aurez pour responsabilité de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies de production et de gestion des repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des menus innovants...