Boulanger - Spécialiste en Pâtisserie

il y a 4 semaines

Castelnaudary, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

Vous êtes un professionnel passionné par la pâtisserie et la boulangerie?

Vos missions seront les suivantes :

**Préparation et sélection des ingrédients**

Vous devrez sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires pour la fabrication de pains et de viennoiseries, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Fabrication de pains et de viennoiseries**

Vous devrez fabriquer les pains et les viennoiseries en suivant toutes les étapes, du pétrissage à la cuisson, en respectant les normes de qualité et de sécurité.

**Gestion de la production**

Vous devrez gérer la production de pains et de viennoiseries, en optimisant les processus et en respectant les délais.

**Qualité et sécurité**

Vous devrez veiller à la qualité et à la sécurité des produits, en respectant les normes et les réglementations en vigueur.

**Expérience et formation**

Vous devrez avoir au moins 1 an d'expérience dans le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie, et être titulaire d'un BAC Pro ou CAP Boulanger.

**AEC Intérim**

Vous rejoindrez l'équipe d'AEC Intérim, une agence de recrutement spécialisée dans les métiers de la restauration et de la pâtisserie.

  • Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Castelnaudary, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

    AEC Intérim est une agence d'emploi locale, indépendante et à dimension humaine. Nous mettons notre expertise RH aux services des intérimaires et des entreprises depuis 1995.Vous êtes un professionnel passionné par la pâtisserie et les produits de boulangerie ? Vous aimez partager votre savoir-faire avec votre clientèle ?Vos missions seront les...

  • Boulanger

    Il y a 2 mois

    Castelnaudary, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

    Offre de poste : BoulangerVous êtes un professionnel passionné par la boulangerie et les pâtisseries? Nous recherchons un(e) Boulanger(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe!MissionsPréparation et sélection des ingrédients et farines adéquatesCuisson des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireFabrication du pain...

  • Boulanger

    Il y a 2 mois

    Castelnaudary, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

    Offre de poste : BoulangerVous êtes un professionnel passionné par la boulangerie et les pâtisseries? Nous recherchons un(e) Boulanger(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.MissionsPréparation et sélection des ingrédients et farines adéquatesCuisson des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireFabrication du pain...