Emplois actuels liés à Alternant(e) en Management Hôtellerie Restauration H/F - SaintNazaire, Pays de la Loire - Sodexo

  • Apprenti(e) en Management Hôtellerie Restauration

    il y a 4 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous cherchez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance? Sodexo, leader mondial des services de restauration et de gestion d'hôtels, vous propose une opportunité de formation et de développement dans un environnement...

  • Apprenti(e) en Management Hôtellerie Restauration

    il y a 4 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous cherchez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance?Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour rejoindre notre équipe à Saint Nazaire.Missions et responsabilitésParticipation à l'ensemble de la production...

  • Apprenti(e) en Management Hôtellerie Restauration

    il y a 4 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous cherchez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance? Sodexo, leader mondial des services de restauration et de gestion de la vie quotidienne, vous propose une opportunité de formation et de développement dans un...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration? Sodexo propose une opportunité de formation en alternance pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Missions et responsabilitésParticipation à...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire. Vous serez accompagné(e) par Florian, votre tuteur, pour réaliser ces missions. Vos missions au quotidien : Participation à l'ensemble de la production culinaire...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire. Au sein d'un établissement médico-social, vous serez accompagné(e) par Florian, votre tuteur, pour réaliser ces missions. Vos missions au quotidien : Participation à...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire. Vous serez accompagné(e) par Florian, votre tuteur, pour réaliser ces missions. Vos missions au quotidien : Participation à l'ensemble de la production culinaire...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire. Au sein d'un établissement médico-social, vous serez accompagné(e) par Florian, votre tuteur, pour réaliser ces missions. Vos missions au quotidien : Participation...

  • Responsable Hôtellerie Restauration en Alternance

    il y a 7 heures

    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien en milieu hospitalier : Chez Sodexo, nous sommes à la recherche d'un futur(e) Alternant(e) BTS Management Hôtellerie Restauration pour accompagner notre équipe de 10 personnes. Vous serez chargé(e) de la gestion financière et de la relation avec les clients. Les prestations seront assurées en milieu hospitalier. Vos missions...

  • Chef de Projet Hôtellerie Restauration

    il y a 2 semaines

    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BTS Management Hôtellerie Restauration pour une durée de 24 mois au sein d'un établissement de santé situé à St Doulchard. Sodexo assure la restauration et le service au sein de l'établissement. Vous serez accompagné(e) par Julien, votre tuteur, au sein d'une équipe de 10...

  • Assistant(e) du Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    Key ResponsibilitiesAs a key member of our team, you will be responsible for:Assisting the Restaurant Director in the day-to-day management of the restaurantLeading a team of 10 people with energy and passionEnsuring the quality of products and meeting customer needsManaging inventory, supplies, and HACCP standardsAbout the RoleThis is an exciting...

  • Apprenti(e) en Gestion Hôtellerie

    il y a 3 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) en gestion hôtellerie pour rejoindre notre équipe à Saint Nazaire. Vous serez en alternance pendant 24 mois et aurez la possibilité de développer vos compétences en gestion de production culinaire.MissionsParticipation à l'ensemble de la production culinaireFormation sur les régimes et...

  • Chef de Projet Hôtellerie Restauration

    il y a 2 semaines

    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BTS Management Hôtellerie Restauration pour une durée de 24 mois au sein d'un établissement de santé situé à St Doulchard. Sodexo assure la restauration et le service au sein de l'établissement. Votre tuteur, Julien, vous accompagnera dans une équipe de 10 personnes qui...

  • Apprenti(e) en Gestion Hôtellerie Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementNous sommes à la recherche d'un apprenti(e) en gestion hôtellerie restauration pour rejoindre notre équipe à St Doulchard.Missions et responsabilitésGestion d'équipeGestion financièreRelations clientsProduction culinaire (chaude et froide)Conditions d'emploiÂge : 16-29 ansNationalité...

  • Apprenti(e) en Gestion Hôtellerie Restauration

    Il y a 2 mois

    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) en gestion hôtellerie restauration pour une durée de 24 mois au sein d'un établissement de santé situé à St Doulchard.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service.Vous serez accompagné(e) par Julien, votre tuteur, au sein d'une équipe de 10...

  • Apprenti(e) en Gestion Hôtellerie Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous êtes en train de préparer une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil?Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour rejoindre notre équipe de restauration à St Doulchard.Missions et responsabilitésGestion...

  • Apprenti(e) en Gestion Hôtellerie Restauration

    il y a 4 semaines

    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementVous êtes en train de préparer une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil?Nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) pour rejoindre notre équipe de restauration à St Doulchard.Missions et responsabilitésGestion d'équipeGestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    Un Défi PassionnantRejoignez notre équipe dynamique à Crescendo Restauration et découvrez un poste passionnant qui vous permettra de développer vos compétences en management d'équipe tout en travaillant avec des produits frais de haute qualité.MissionsVéritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    Une opportunité de carrière passionnanteVous recherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences en gestion opérationnelle et en cuisine ?Nous sommes à la recherche d'un(e) Adjoint(e) du Directeur de Restaurant pour rejoindre notre équipe à Crescendo Restauration.MissionsVous serez chargé(e) de la gestion opérationnelle et...

  • Chef de Projet Hôtellerie

    il y a 2 semaines

    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BTS Management Hôtellerie Restauration pour une durée de 24 mois au sein d'un établissement de santé situé à St Doulchard. Sodexo assure la restauration et le service dans cet établissement. Vous serez accompagné(e) par Julien, votre tuteur, au sein d'une équipe de 10...

Alternant(e) en Management Hôtellerie Restauration H/F

Il y a 3 mois

SaintNazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

Votre expérience avec nous

:

Dans un cadre médico-social, nous recherchons un(e) alternant(e) pour suivre une formation en BTS Management hôtellerie restauration, spécialité : Management d'unité de production culinaire sur une période de 24 mois.

Au sein de notre établissement, Sodexo prend en charge la restauration et le service.

Vous serez encadré(e) par Florian, votre tuteur, pour mener à bien ces missions.

Vos responsabilités quotidiennes :

- Participation active à la production culinaire

- Formation sur les régimes alimentaires et les textures

- Assistance au chef dans ses diverses tâches (commandes, inventaires, élaboration de menus, gestion, etc.)

Vous bénéficierez d'horaires plus flexibles que ceux d'un établissement de restauration classique.

Amplitude horaire : 7h - 15h ou 12h - 20h

Une activité un week-end sur trois sera également requise.

Ce que nous offrons

Vous êtes en quête d'une entreprise d'accueil pour préparer votre BTS Management hôtellerie restauration, spécialité : Management d'unité de production culinaire en alternance ?

N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.

Conditions requises :

- Âge compris entre 16 et 29 ans*
- Nationalité française ou autorisation de travail en France
* Pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Ce que nous recherchons :

Votre passion pour le secteur de la restauration sera un atout, ainsi que votre dynamisme, votre bienveillance et votre rigueur.
Nous privilégions avant tout la personnalité et nous nous engageons à vous accompagner dans votre montée en compétences.

Ne manquez pas cette chance, rejoignez Sodexo.

Dans le cadre de sa politique de diversité et d'inclusion, Sodexo examine, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.