Spécialiste en Fermentation et R&D

Bioprox Cultures, un leader dans la production de ferments lactiques et probiotiques lyophilisés, recrute un(e) Spécialiste en Fermentation et R&D.

Description du poste :

L'objectif principal de ce poste est de travailler en étroite collaboration avec l'équipe de recherche et développement pour développer de nouvelles technologies et procédés liés à la fermentation. Vous serez responsable de la préparation des milieux de culture, de l'utilisation des autoclaves et de la mise en œuvre de nouveaux protocoles d'essais.

Missions principales :

• Gérer les cultures microbienne et leur croissance
• Participer au développement de nouveaux produits et procédés
• Assurer la qualité et la sécurité des produits
• Vérifier les appareils utilisés et assurer leur entretien
• Communiquer avec les autres services en fonction des besoins

Répertoire des qualifications requises :

• BAC+2 en biotechnologie ou domaine connexe
• Expérience professionnelle de 1 à 5 ans dans le milieu industriel agroalimentaire et/ou biotechnologie
• Sensibilisation aux BPL
• Sensibilité au travail en équipe

Salaires et avantages :

Nous proposons une rémunération compétitive de 35 000 € par an, ainsi qu'un ensemble d'avantages sociaux tels que la mutuelle, les tickets restaurants, les chèques vacances et les chèques cadeaux.

Lieu et conditions de travail :

Ce poste est situé dans notre site de Noyant (49490). Nous vous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, avec possibilité d'évolution professionnelle.