Cuisinier / Cuisinière de Cuisine Wok
il y a 3 semaines
Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine wok.
Vous travaillerez dans une cuisine moderne d'influence Sud-Est asiatique, où vous serez formé à nos recettes et méthodes de préparation.
Vos missions
- Réceptionner la marchandise, la laver, la stoker, couper les légumes et la viande.
- Faire les préparations selon nos recettes.
- Effectuer le service du midi ou du soir à la carte au chaud ou au froid selon les besoins.
- Nettoyer son poste de travail en respectant les procédures de nettoyage et de désinfection.
- Faire la plonge en fin de service.
Vos compétences
- 6 mois d'expérience professionnelle minimum ou CAP cuisine.
- Savoir se servir d'un couteau de cuisine, connaître les règles d'hygiène HACCP, être réactif, dynamique, rigoureux et avoir le sens du goût.
Avantages
- La personne travaillera entre 7 et 8 services par semaine, chaque heure supplémentaire est rémunérée.
- Possibilité d'adapter le planning en fonction des obligations personnelles.
- Mutuelle d'entreprise, moitié des frais transports publics pris en charge.
- Possibilité d'évolution dans l'entreprise.
Nous proposons une cuisine moderne d'influence Sud-Est Asiatique (Indonésienne, Thaï et Vietnamienne) avec des plats au woks comme principale activité. Nous faisons également des entrées à partager, des curry, des salades et des desserts. Toutes nos entrées, plats et desserts sont fabriqués maison sauf les nems du bobun et les tempuras de crevettes.
Nous faisons de la vente à emporter et de la livraison avec Deliveroo, mais 80 % de notre CA se fait sur place. Nos clients nous sont très fidèles, nous avons des clients qui viennent toutes les semaines depuis 15 ans.
Nous faisons environ 60 % de notre CA le midi et 40 % le soir.
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Cuisinier/Cuisinière - Formateur de Cuisine Wok
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCE WOK Temps pleinNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine wok à Bordeaux. Vous serez formé à nos recettes et méthodes pour créer des plats authentiques et délicieux.Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, où chaque jour est une nouvelle opportunité de découvrir de nouvelles saveurs et de développer...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCE WOK Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un cuisinier/ière passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au wok et d'influence Sud-Est asiatique (Indonésienne, Thaï et vietnamienne).Nous travaillons avec des produits frais et de qualité, et nous sommes fiers de faire presque tout maison. Nous offrons également la possibilité...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCE WOK Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un cuisinier/ière passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au wok et d'influence Sud-Est asiatique (Indonésienne, Thaï et vietnamienne).Nous travaillons avec des produits frais et de qualité, et nous sommes fiers de faire presque tout maison. Nous offrons également la possibilité...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCE WOK Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine au wok et d'influence Sud-Est asiatique.Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, où chaque jour est une nouvelle opportunité de créer des plats délicieux et de découvrir de...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCE WOK Temps pleinNotre ÉquipeNous recherchons un cuisinier/ière pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine au wok et d'influence Sud-Est asiatique.Vous travaillerez dans un environnement convivial et professionnel, où chaque membre de l'équipe est polyvalent et motivé.Vos MissionsRéceptionner la marchandise, laver, stoker, couper les...
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Chef de Partie Wok
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCE WOK Temps pleinMissionRejoignez l'équipe d'INFLUENCE WOK comme cuisinier junior et découvrez la magie de la cuisine Asiatique !CompétencesNous recherchons quelqu'un qui possède une expérience minimum de 6 mois en cuisine, ou un CAP cuisine. Vous devez également être capable de travailler avec des produits frais et de qualité, et d'appliquer les...
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Cuisinier/Sous Chef
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCE WOK Temps pleinRejoignez notre équipe et découvrez de nouvelles perspectives en cuisine.Nous recherchons un cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au wok et aider à la préparation de nos plats Sud-Est asiatiques.Nous valorisons la qualité et la créativité, et nous sommes toujours à la recherche de nouvelles recettes et de nouvelles idées pour...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCE WOK Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au wok et d'influence Sud-Est asiatique (Indonésienne, Thaï et vietnamienne).MissionsRéceptionner et stocker les marchandises, laver et couper les légumes et la viande.Préparer les plats selon nos recettes et les besoins du...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCE WOK Temps pleinJoindre notre équipe de cuisineNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au wok et d'influence Sud-Est asiatique (Indonésienne, Thaï et vietnamienne).Vous travaillerez dans une cuisine qui valorise les produits frais et de qualité, avec une équipe dynamique et motivée.MissionsRéceptionner la marchandise, la...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCE WOK Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au wok et d'influence Sud-Est asiatique (Indonésienne, Thaï et vietnamienne).Vous travaillerez dans un environnement dynamique, où chaque jour est une nouvelle opportunité de créer des plats délicieux et de partager votre passion culinaire avec nos...
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Cuisinier de cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps pleinPoste de cuisineNous recrutons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Le Tourne. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas équilibrés pour nos convives.MissionsCréer et confectionner des repas équilibrés, des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Prendre en...
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Cuisinier en crèche
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps pleinDescription du posteCe poste est ouvert à tous les diplômés d'un CAP cuisine ou équivalent.MissionsLa Ville de Bordeaux recherche un(e) cuisinier(ère) pour ses crèches.Compétences requisesVous devez avoir des notions en diététique infantile et connaître les normes HACCP.Vous devez également être capable de susciter l'éveil au goût des tous...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Recherchez un poste de Cuisinier à Bordeaux, France, avec beBee Professionals. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Voici vos responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et...
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Cuisinier expérimenté F/H
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Université de Bordeaux Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de restauration de l'Université de Bordeaux en tant que cuisinier expérimenté. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la production de repas de qualité pour les étudiants, les personnels et les élèves de l'école élémentaire J. Cocteau.ResponsabilitésGestion de...
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Cuisinier Qualifié
il y a 7 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps pleinEntrepriseNotre bistro est une enseigne régionale qui offre une cuisine généreuse, guidée par le choix des produits de saison.Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des ingrédients et des équipements.Profil...
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Cuisinier titulaire remplaçant
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinPrésentation du posteL'établissement de Camblanes-et-Meynac recherche un cuisinier titulaire remplaçant pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui cherchent un défi professionnel.Compétences requisesLe candidat idéal doit posséder un CAP/BEP Cuisine et un permis de conduire catégorie B. De...
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Cuisinier de Partage
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps pleinÀ Les Z, nous recherchons un cuisinier de partage passionné et curieux pour rejoindre notre équipe de cuisine régionale et généreuse.Vous travaillerez dans une brigade de 8 personnes en cuisine et 2 plongeurs pour créer des plats à partager, découpés en salle et des chariots de desserts.Nous proposons des CDI avec 4 jours de travail par semaine en...
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Cuisinier qualifié
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps pleinDescription du poste Notre équipe de cuisine est à la recherche d'un cuisinier qualifié qui saura apporter une touche de créativité et de professionnalisme à nos plats. Vous serez chargé de la préparation des repas, du service et du rangement de la cuisine. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et utiliser les équipements...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps pleinPoste de cuisine à TabanacNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Tabanac (33).En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas équilibrés et délicieux.Vos missions incluent :La création de menus variés et équilibrés pour satisfaire les...
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Cuisinier en EHPAD
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVous êtes un professionnel de la cuisine? Nous recherchons un Cuisinier en EHPAD pour rejoindre notre équipe à Bordeaux.Missions Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats culinaires de qualité pour les résidents de notre établissement. Vous devrez également veiller à la sécurité et à l'hygiène dans la cuisine, ainsi...