Chef de Rang

il y a 4 semaines


Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein
Poste

Un Nouveau Défi...

Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre Tout de Rouge Vêtu.

Le Grill Alpin Met en Scène Retrouvailles Gourmandes et Moments Festifs de l'Aube au Crépuscule.

Mission

Vous Devrez Vous Assurer dans le Respect des Consignes et des Standards de Service de « Cheval Blanc Courchevel », du Bon Déroulement de Votre Service tout en Montrant un Entrain et un Plaisir sans Faille.

Vous Devrez Effectuer la Relation entre le Restaurant et les Différents Salons de Service (Salle de Restaurant, Bar, Table de Partage et Autre...) pour que la Prestation soit la Plus Aboutie et le Plus Limpide Possible.

  • Nettoyer et Mettre en Place le Point de Vente selon les Procédures de l'Hôtel,
  • Participer au Service des Mets et des Boissons,
  • Assurer le Débarrassage et le Nettoyage durant le Service,
  • Assurer l'Entretien et le Nettoyage du Matériel de Service,
  • Assurer la Relation avec la Cuisine, l'Économat, la Cave, le Stewarding, etc,
  • Assurer l'Approvisionnement du Point de Vente de Façon à Rendre ses Conditions d'Utilisation Optimales
Profil

Une Personnalité, un Profil, une Expertise, ...

A Cheval Blanc, Nous Sommes Unis par la Quête d'Excellence, Inspirés par la Créativité Audacieuse, Animés par une Sincère Bienveillance et Guidés par la Quête de Sens.

Vous Êtes...

Artisan de la Haute Hospitalité, Vous Êtes Humble, Précis et Fiable.

Artisan Virtuose, Vous Êtes Surprenant, Ingénieux et Élégant.

Artisan d'Émotions, Vous Êtes Généreux, Gentil et Engagé.

Artisan Entrepreneur, Vous Êtes Mentor, Solidaire et Responsable.

Avantages
  • Logé à Titre Gratuit,
  • Nourri sur le Temps de Travail,
  • Pass Urbain et Frais de Transport Pris en Charge (sous Conditions),
  • Prime de Parrainage de 400€ Brut (sous Conditions),
  • Tenue Vestimentaire Imaginée par Vanessa Brizon et Blanchie par Nos Soins,
  • Mutuelle Avantageuse,
  • Équipes Passionnées

  • Chef de rang h/f

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de demi-chef de rang h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de demi-chef de rang h/f. Vous êtes responsable de la mise en place des tables selon les procédures mises en place par le maître d'hôtel et ses assistants. Vous contrôlez la propreté des zones d'accueil clientèle et la mise en place avant service pour...

  • Chef de rang h/f

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de demi-chef de rang h/fVous rejoignez l'équipe de l'établissement hôtelier 5* de la Mairie de Courchevel en tant que demi-chef de rang h/f. Vos missions principales sont de dresser les tables selon les procédures mises en place par le maître d'hôtel et ses assistants, et de contrôler la propreté des zones d'accueil clientèle...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn nouveau défiUn tourbillon de saveurs dans un théâtre de luxe.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn nouveau défiUn tourbillon de saveurs dans un théâtre de luxeNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et...

  • Demi-chef de rang h/f

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Demi-chef de rang h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de demi-chef de rang h/f. Vous êtes responsable de la mise en place des tables selon les procédures mises en place par le maître d'hôtel et ses assistants. Vous contrôlez la propreté des zones d'accueil clientèle et la mise en place avant service pour garantir un...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau DéfiUn Tourbillon de SaveursNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.MissionsLe Chef de Rang assure l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Profil du Chef de Rang Nous recherchons un Chef de Rang fiable et précis pour rejoindre notre équipe à Cheval Blanc Courchevel. Missions du Chef de Rang Le Chef de Rang assure l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l'hôtel. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service. Ses...

  • Chef de rang F/H

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi... Le Grand Salon est le cœur de notre Maison White 1921 Courchevel, où nous accueillons nos hôtes dans une atmosphère conviviale. Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour assurer l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l'hôtel. Missions Le Chef de Rang assure la promotion des points de vente...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin....

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUN NOUVEAU CHALLENGE...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel,...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUne Nouvelle AventureNiché au cœur de la station de ski, Cheval Blanc Courchevel est un refuge de luxe aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Notre Maison Alpine réinterprète l'expérience de l'hôtel avec audace et modernité.MissionLe Chef de Rang assure l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l'hôtel. Il veille à la...

  • Chef de rang F/H

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Le Grand Salon accueille les hôtes dans une atmosphère conviviale, pour un petit-déjeuner vitaminé ou un dîner gourmand après une journée sur les pistes. Le Petit Salon propose quant à lui un cadre chaleureux pour un moment de détente en famille et entre amis, avant de profiter de la vie nocturne de Courchevel 1850.Pour notre...

  • Chef de rang h/f

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Fonctions et responsabilités : Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel et du F&B Manager, vous assurerez le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où vous serez affecté. Vos principales missions seront : D'accueillir le client, le placer selon ses souhaits et l'affluence, de prendre sa...

  • Accueil hôtelier

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Compétences requises:Connaître parfaitement la carte, et les ingrédients qui la composent, leur provenance et la saisonnalité.Comprendre le concept et être en mesure de le retranscrire aux clients.Travailler en binôme avec un commis, guider et donner des directives claires.Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la...

  • Chef de rang h/f

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Missions principales:Dresser les tables selon les procédures mises en place par le maître d'hôtel et ses assistants.Accueillir les clients et les reconnaître selon les normes de l'entreprise.Connaître parfaitement la carte, et les ingrédients qui la composent, leur provenance et la saisonnalité.Comprendre le concept et être en mesure de le...

  • Chef de rang h/f

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Missions principales :Assurer la propreté des zones d'accueil clientèle et la mise en place avant service pour garantir un service efficace.Accueillir les clients et les reconnaître selon les normes de l'entreprise.Connaître parfaitement la carte, et les ingrédients qui la composent, leur provenance et la saisonnalité.Comprendre le concept et être en...

  • Demi-chef de rang h/f

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Responsabilités:Accueillir les clients et les reconnaître selon les normes de l'entreprise.Connaître parfaitement la carte, et les ingrédients qui la composent, leur provenance et la saisonnalité.Comprendre le concept et être en mesure de le retranscrire aux clients.Travailler en binôme avec un commis, guider et donner des directives claires.Assurer...

  • Chef de rang F/H

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Le Grand Salon accueille les hôtes dans une atmosphère conviviale, pour un petit-déjeuner vitaminé ou un dîner gourmand après une journée sur les pistes. Le Petit Salon propose quant à lui un cadre chaleureux pour un moment de détente en famille et entre amis, avant de profiter de la vie nocturne de Courchevel...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste UN NOUVEAU CHALLENGE... Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité. Pour notre Maison Cheval Blanc...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Ecrin Blanc ResortL'Ecrin Blanc Resort, un hôtel 5 étoiles situé à Courchevel, recherche des professionnels de la cuisine pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé de préparer les repas dans notre cuisine montagnarde, familiale et joviale. Votre mission sera de:Assurer les travaux préparatoires de...