Sourdough Expert Lead

il y a 2 semaines


MarcqenBarul, Hauts-de-France Lesaffre Iberica SA Temps plein
Job Description

As a highly skilled professional, you will be part of the Lesaffre Institute of Science and Technology (LIST), specifically, a member of the Baking Science and Nutrition (BSN) Center of Excellence. You will report to the Director of BSN.

Key Responsibilities:
  1. Lead and mentor a team of research scientists in sourdough and ingredients focused on new competences and product development, fostering a collaborative and innovative work environment.
  2. Define, develop, and implement the scientific direction and strategy for our sourdough and ingredients research for baking applications.
  3. Identify new research opportunities and partnerships to expand the department's capabilities and impact.
  4. Represent the department externally, building relationships with industry, academia, and other key stakeholders.
  5. Ensure research projects are executed efficiently and effectively to meet Lesaffre R&D strategy.
  6. Contribute to the overall leadership and direction of the research department and collaborate with all R&D and marketing departments, centrally and with the different regions worldwide.
Requirements:
  • An advanced degree (PhD preferred) in food science, microbiology, or a related field.
  • Minimum 10 years of experience in sourdough and/or ingredients research for baking applications, with a proven track record of leading successful research programs.
  • Fluency in English and ability to work in a multinational environment.
  • Demonstrated expertise in managing and motivating cross-functional research teams.
  • Excellent communication and interpersonal skills, with the ability to effectively collaborate with diverse stakeholders.
  • Strong strategic thinking and problem-solving abilities, with a focus on driving innovation.
Benefits:

You will be part of a dynamic and innovative company that is working together to better nourish and protect the planet.

Estimated Salary:

€90,000 - €120,000 per year, depending on experience.


  • Leader de Mission Expert

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France LE CABRH Temps plein

    Ce poste est ouvert dans le cadre d'un cabinet d'expertise comptable majeur installé à Marcq-en-Baroeul (59).Présentation du CabinetNous sommes un acteur clé de l'expertise comptable régionale, disposant d'une équipe solide et une excellente ambiance.Missions ClésPour ce poste, vous serez responsable:Gestion et supervision d'une équipe de 7...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Noveo Temps plein

    Retournez au cœur de la croissance avec Noveo, une entreprise leader dans le développement de solutions innovantes. Nous recherchons un Consultant ERP Oracle Expert pour rejoindre notre équipe projet en Lille, avec une forte implication dans le monde du retail.Voici vos missions clés :Participer à l'implémentation de la solution ERP Oracle, en...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France MBway Temps plein

    Vous souhaitez renforcer vos compétences en assurance et acquérir une expérience professionnelle enrichissante ? Nous sommes à la recherche d'un Conseiller Commercial Assurance BtoB Expert pour rejoindre notre équipe.Mission du poste :Pour le compte d'un groupe de conseil et de courtage en assurance leader et présent à l'échelle mondiale, vous serez...

  • Expert Technique Commercial

    il y a 2 heures


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France ROBERT WALTERS MARKETING & COMMERCIAL Temps plein

    A propos de l'entreprise : \ Notre client est un industriel leader européen sur le marché du matériel électrique. Il recherche un technico-commercial (H/F) pour le secteur Nord, Pas-de-Calais, La Somme, L'Oise, L'Aisne et la Marne. \\Le salaire est estimé à 55 000 euros par an.\\


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France ELYSIS CONSULTING Temps plein

    Poste : Responsable TechniqueSon rôle principal est de coordonner les équipes techniques et atteindre les objectifs industriels, tels que l'innovation, la qualité, les coûts et les délais. Il devra garantir la mise en place des outils d'amélioration continue.Missions Clés :Piloter la gestion industrielle et technique, en assurant...

  • Expert en gestion comptable

    il y a 4 semaines


    Mons-en-Barœul, Hauts-de-France FIC EXPERTISE Temps plein

    Titre du poste : Expert en gestion comptableCe poste vous offre l'opportunité de rejoindre l'équipe de FIC EXPERTISE, une entreprise leader dans le domaine de la comptabilité et de la gestion financière.Description du posteVous intégrerez l'équipe de Soleyne, Responsable du bureau dont le management est plein de bienveillance et qui a à...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France OTTEO Temps plein

    OTTEO : Un leader en IngénierieDepuis plus de 10 ans, OTTEO est une société de conseil spécialisée dans l'IT, l'industrie et la transformation digitale. Nous avons implanté nos services autour de 3 offres clés :OTTEO Consulting : Pour accompagner les experts de l'ingénierie et les clients sur des projets spécifiques.OTTEO RH-Solutions : Pour...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France ENOSI RH Temps plein

    Détails du postePoste : Enosi RH est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'IT et de la vente, qui s'engage à trouver le bon équilibre entre votre projet professionnel et vos besoins.Nos clients sont des leaders de la distribution et de l'intégration de produits technologiques en France et à l'international.Ces...

  • Technicien de maintenance H/F

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France La Voix du Nord Temps plein

    Nous sommes ravis de vous présenter une opportunité exceptionnelle de carrière au sein de notre équipe technique à La Voix du Nord.A propos du Groupe Rossel La VoixLe Groupe Rossel La Voix est un leader dans l'industrie média, avec une présence forte sur la région Haut-de-France, Champagne-Ardenne et Normandie. Notre groupe compte une trentaine...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France SOCOTEC Temps plein

    Présentation de l'entreprise">Socotec, le leader du secteur, est un groupe international 100% dédié à la gestion des risques et au conseil technique dans la construction, l'immobilier et les infrastructures.Pour accompagner sa croissance, Socotec recrute 1500 nouveaux collaborateurs en 2023.Travailler chez Socotec, c'est partager un métier au service...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France KPMG-France Temps plein

    Poste de Responsable Comptable Expérimenté F/H à LilleAfin d'accompagner notre croissance, nous recherchons pour notre équipe pluridisciplinaire un Responsable Comptable Expérimenté F/H. Vous serez amené.e à travailler en étroite collaboration avec nos experts pour fournir des conseils métier exceptionnels aux clients. Nous sommes à la recherche...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Néo-Soft Temps plein

    Nous sommes un groupe indépendant de conseil en transformation digitale composé de près de 1800 collaborateurs. Depuis 2005, nous avons construit notre modèle sur l'excellence, le dépassement de soi et la responsabilité sociale d'entreprise au cœur de notre stratégie.En rejoignant Néo-Soft, vous intégrerez des communautés d'experts et de talents...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Néo-Soft Temps plein

    Rejoignez notre équipe de développement à NéosoftNous sommes un groupe indépendant de conseil en transformation digitale, actif depuis 2005, avec plus de 1800 collaborateurs. Nous nous sommes construits sur un modèle qui place l'expertise, le dépassement de soi et la responsabilité sociale environnementale au cœur de notre stratégie.En vous...


  • Mons-en-Barœul, Hauts-de-France GAN PATRIMOINE Temps plein

    Rejoignez Gan Patrimoine, leader de la gestion de patrimoine, pour occuper le poste de conseiller(ère) en gestion de patrimoine (H/F) ! "> En tant que conseiller en gestion de patrimoine, vous serez responsable de la construction et du pilotage de votre business plan, ainsi que de l'accompagnement de vos prospects et clients dans leurs décisions...


  • Mons-en-Barœul, Hauts-de-France JS ASSOCIES Temps plein

    JS ASSOCIES est un leader sur le marché de l'expertise d'assurance depuis plus de quatre décennies. Nous intervenons pour le compte de nos clients assureurs, courtiers, entreprises, collectivités et particuliers.Rémunération attractive : notre offre comprend un salaire fixe, un variable, ainsi que diverses primes et avantages sociaux (prime 13ème mois,...


  • Mons-en-Barœul, Hauts-de-France PKF Arsilon Temps plein

    Développez votre carrière dans l'Expertise Comptable Dans le cadre de notre équipe dédiée à l'expertise comptable, nous recherchons un chef de mission cabinet comptable pour travailler sur des missions en expertise auprès d'une clientèle composée de TPE/PME régionales de divers secteurs. Ce poste présente de réelles possibilités d'évolution...


  • Marolles-en-Hurepoix, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    L'agence SAMSIC EMPLOI, un leader dans l'industrie agroalimentaire, recrute un Expert de livraison et logistique. En tant qu'Expert Expédition, vous serez responsable de la préparation et de l'expédition des produits de notre client.MissionsPréparer les produits en respectant les procédures de sécurité et d'hygiène.Contrôler la...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Groupe ADP Temps plein

    Le Groupe ADP, un leader mondial dans le domaine de la gestion des aéroports, recherche un expert en stratégie aéroportuaire pour rejoindre son équipe centrale à Paris-Charles de Gaulle.Description du posteL'expert en stratégie aéroportuaire sera chargé de définir et de mettre en œuvre les politiques de sûreté aéroportuaire pour les...


  • Neuville-en-Ferrain, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    Un poste de responsabilité chez MyJobCompany dans le domaine de la maintenance industrielle ! Aperçu de l'entrepriseNous sommes une équipe dynamique et motivée à MyJobCompany, un leader en France sur les marchés du lien de serrage et fixation, du scellé de sécurité et de l'identification. SalaireVous bénéficierez d'un salaire compétitif : entre...


  • Ferrières-en-Brie, Île-de-France GET Carrières Temps plein

    Offre d'Emploi : Electriien Expert de Réseaux ÉlectriquesSalaire estimé entre 50 000 € et 70 000 € annuels.Présentation de l'Entreprise GET CarrièresGET Carrières est une entreprise leader dans le domaine de la maintenance électrique. Nous sommes spécialisés dans les réseaux éclairages publics et signalisation lumineuse...