Artisan Boulanger(ère)

Il y a 3 mois


BourgoinJallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France WORK 2000 Temps plein
Présentation du poste

Nous sommes à la recherche de Boulanger(ère)s talentueux(ses) et motivé(e)s pour intégrer notre entreprise WORK 2000.

Missions principales
  • Préparation et cuisson : Élaborer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries.
  • Normes d'hygiène : Assurer le respect des standards d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Présentation des produits : Participer à la mise en valeur et à l'agencement des produits en vitrine.
  • Innovation : Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation dans le domaine de la boulangerie.
  • Gestion des stocks : Gérer les approvisionnements et les commandes de matières premières.

Une expérience préalable dans un rôle similaire est requise.

Conditions de travail

Rémunération en fonction du profil et de l'expérience (+IFM 10% + CP + frais de déplacement).

Profil recherché
  • Formation : Diplôme en boulangerie/pâtisserie.
  • Expérience : Expérience significative dans un poste similaire.
  • Compétences techniques : Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries.
  • Travail en équipe : Capacité à collaborer efficacement sous pression.
  • Organisation : Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches.
  • Créativité : Passion pour le métier et capacité à innover.
  • Hygiène : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Condition physique : Bonne condition physique et résistance au travail debout.