Chef de Cuisine Collectivité

il y a 14 heures


Lille, Hauts-de-France SOVITRAT Temps plein
Entreprise : Sovitrat

Sovitrat, une société de travail temporaire, opère dans divers secteurs tels que l'industrie, le tertiaire, la pétrochimie, le transport/logistique, les télécoms et le BTP. Avec un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.

Description du poste

Nous recrutons des Cuisiniers de Collectivité H/F pour nos clients dans l'hôtellerie et la restauration. Vous intervenez dans des établissements de collectivité de type médico-social (cliniques, EHPAD, foyers, ...), scolaire et entreprise.

Vous participez à la préparation des repas (postes froid et chaud) sous l'autorité du chef de cuisine ou en toute autonomie. La préparation se fait en fonction des menus établis, des régimes médicaux et des textures modifiées (préparations mixées, hachées, liquides) dans le respect des normes d'hygiène alimentaire, du suivie des règles HACCP et du plan de maitrise sanitaire. Vous participez au service, à la plonge et au nettoyage de votre cuisine en fin de service.

Description du profil

Titulaire d'un CAP cuisine, vous disposez d'une première expérience en collectivité, idéalement de type médico-social. Polyvalent, vous avez une bonne capacité d'écoute et un grand esprit d'équipe. Un véhicule serait un plus pour vous déplacer sur les missions en dehors de transport en commun.

Compétence(s) essentielle(s)

respecter les normes de santé, sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments, planifier les menus, commander des fournitures


  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France SOVITRAT Temps plein

    Entreprise :Sovitrat, société de travail temporaire, opère dans divers secteurs tels que l'industrie, le tertiaire, la pétrochimie, le transport/logistique, les télécoms et le BTP. Avec un réseau de plus de 55 agences, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.Description du poste :Nos agences de Lille...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France LEADER HAZEBROUCK Temps plein

    À propos de l'entreprise :Leader Hazebrouck est une agence d'emploi temporaire spécialisée dans le recrutement de personnel pour des missions temporaires dans divers secteurs d'activité.Présentation de notre client :Révolutionnons la restauration en cuisinant avec passion pour façonner l'avenir culinaire.A propos du poste :Nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    Recherche d'un Cuisinier H/F pour une CollectivitéLa collectivité MyJobCompany recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une collectivité, ce poste est fait pour vous.MissionsPréparation et Cuisson : Préparer et cuisiner des plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France MRS Hauts de France Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Lille. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion de notre restaurant, de la réalisation de vos prestations culinaires et de la direction de votre équipe.Missions clés :Gérer les menus et les commandes auprès des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lille, Hauts-de-France Old Wild West Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Old Wild WestNous sommes fiers de vous présenter notre équipe de cuisine à Old Wild West, où nous sommes passionnés par la création de plats délicieux et authentiques.Missions du Chef de CuisineDiriger l'équipe de cuisine : nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour diriger notre équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Contrat : Cuisinier (H/F)MyJobCompany recherche un(e) cuisinier(e) pour un contrat en intérim dans le cadre de ses missions pour des restaurants d'entreprises et des collectivités.ResponsabilitésPréparation et Cuisson : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.Gestion des Stocks : Gérer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Chef de Cuisine", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Vous serez en charge de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France SOVITRAT Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineNous recherchons un chef de cuisine dynamique et compétent pour rejoindre notre équipe à Lille.EntrepriseSovitrat, société de travail temporaire, opère dans divers secteurs tels que l'industrie, le tertiaire, la pétrochimie, le transport/logistique, les télécoms et le BTP. Nous avons un réseau d'agences couvrant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lille, Hauts-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Chef de Cuisine", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Vous serez en charge de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Contrat en IntérimMyJobCompany recherche un-e Cuisinier (H/F) pour un contrat en intérim dans le cadre de ses missions pour des restaurants d'entreprises et des collectivités.Missions PrincipalesPréparation et Cuisson : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.Gestion des Stocks : Gérer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Contrat en IntérimMyJobCompany recherche un-e Cuisinier (H/F) pour un contrat en intérim dans le cadre de ses missions pour des restaurants d'entreprises et des collectivités.ResponsabilitésPréparation et Cuisson : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.Gestion des Stocks : Gérer les stocks...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Contrat : Cuisinier (H/F)MyJobCompany recherche un-e cuisinier (H/F) pour un contrat en intérim dans le cadre de ses missions pour des restaurants d'entreprises et des collectivités.ResponsabilitésPréparation et Cuisson : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.Gestion des Stocks : Gérer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lille, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à LillebeBee Professionals recherche un Commis de Cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe à Lille, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France SOVITRAT Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineNotre client, une entreprise de restauration traditionnelle à Lille, recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelleConnaissance des techniques de préparation et de cuissonCapacité à gérer un équipe de 3 à 5 personnesCompétence en gestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Description du posteUn chef de cuisine à la tête d'une équipe dynamiqueL'IBIS LILLE CENTRE GARES recherche un chef de cuisine expérimenté pour diriger notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la création de menus frais et gourmands, de la gestion des stocks et de l'approvisionnement, ainsi que de la supervision de l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Clarance Hôtel Temps plein

    MISSION DU COMMIS DE CUISINEL'objectif principal du commis de cuisine est de fournir un soutien efficace au chef de partie et au cuisinier dans la préparation et la présentation des plats.COMPÉTENCES ESSENTIELLESAssister au chef de partie et au cuisinier dans la préparation des plats, y compris la cuisson, la préparation et la présentation.Nettoyer...

  • Chef de Cuisine Hôtelier

    il y a 10 heures


    Lille, Hauts-de-France Medirest Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurants médico-sociaux à Lille et ses alentours. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des équipes de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Lille, Hauts-de-France ACTUA LILLE Temps plein

    MissionEnvie de mettre du piquant dans votre carrière culinaire?ACTUA LILLE a le défi parfait pour vous. Nous recrutons des cuisiniers en collectivité passionnés et créatifs pour rejoindre notre équipe dynamique et diversifiée.Au sein d'établissements scolaires, d'entreprises ou de structures de santé, vous serez le maestro de la cuisine,...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France SOVITRAT Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineNous recherchons un chef de cuisine dynamique et compétent pour rejoindre notre équipe à Lille.Description du posteVous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de la gestion des commandes. Vous travaillerez en équipe avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Description du posteUn chef de cuisine à la tête d'une équipe dynamiqueL'IBIS LILLE CENTRE GARES recherche un chef de cuisine expérimenté pour diriger notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la création de menus frais et gourmands, de la gestion des stocks et de la coordination de l'équipe.Activités principalesCréer des menus frais et...