Chef de Partie H/F

il y a 5 jours


Rouen, Normandie, France Les Fils à Maman Rouen Temps plein
Mission

Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Le Clan des Mamma, un concept de restauration italienne à la Bonbonnière.

Vous serez chargé de superviser la préparation des plats attribués à votre section, de gérer la mise en place de la cuisine et d'élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine.

Vous devrez veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits, participer à l'envoi des plats dans un délai convenable et organiser votre poste de travail.

Vous devrez également respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les normes HACCP.

Compétences et connaissances
  • Sens de l'organisation et du service client
  • Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
  • Sens du travail d'équipe
Qualité demandées
  • Dynamisme
  • Autonomie
  • Flexibilité
  • Pédagogie
  • Leadership
  • Aisance relationnelle
  • Gestion du stress
Conditions

Type de contrat : CDI - (42h)

Statut : Employé

Prise de poste : Dès que possible

Coupure : Oui

Disponibilité : Semaine et week-end

Avantages

Rémunération : 13,04 € / horaire (brut)

Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle Alan

Accès à HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital)

Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Pourboires


  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie H/FL'équipe de l'Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions PrincipalesPréparer les mets dans le respect des consignes et des fiches techniquesParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des commisÉlaborer,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie H/FL'équipe de l'Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions PrincipalesPréparer les mets dans le respect des consignes et des fiches techniquesParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des commisÉlaborer,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie H/FL'Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique.Missions PrincipalesPréparer les mets dans le respect des consignes et des fiches techniquesParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des commisÉlaborer, connaître et respecter...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    {"h1": "Chef de Partie H/F - Mercure Rouen Centre Champ de Mars", "p": "Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe au Mercure Rouen Centre Champ de Mars. Vous serez responsable de la préparation des mets, de la participation à l'envoi des plats durant le service et de l'organisation du travail des commis. Vous devrez également...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsPréparer les mets avec soin et attention aux détailsParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des commisÉlaborer et respecter les fiches...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsPréparer les mets avec soin et attention aux détailsParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des commisÉlaborer et respecter les fiches...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsPréparer les mets avec soin et attention aux détailsParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des commisÉlaborer et connaître les fiches...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West, une entreprise de restauration thématique, est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son équipe.Le Chef de partie est un poste clé dans notre établissement, où il doit assurer la direction de sa brigade et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste.Voici les principales missions du Chef de partie :Diriger sa...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars. Vous aurez la chance de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la création de plats délicieux pour nos clients.MissionsPréparer les mets dans le respect des consignes et des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsPréparer les mets avec soin et attention aux détailsParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des commisÉlaborer et respecter les fiches...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Old Wild West Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Old Wild WestNous sommes fiers de proposer un environnement de travail dynamique et passionnant à nos collaborateurs. En tant que Chef de partie, vous serez chargé de diriger votre brigade et de coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste.Missions clés :Diriger et coordonner l'équipe de...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West - Un chef de partie à la recherche de talentsOld Wild West, leader de la restauration thématique en Italie, est à la recherche d'un chef de partie pour rejoindre son équipe en France. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la réussite de notre concept phare.Missions du chef de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un.e commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à l'Hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott à Rouen.Principales responsabilitésConfectionner les mets dont vous avez la charge avec soin et attention aux détailsRespecter les normes d'hygiène et HACCP pour garantir la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un.e commis de cuisine H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott à Rouen.Principales responsabilitésConfectionner les mets dont vous avez la charge avec soin et attention aux détailsRespecter les normes d'hygiène et HACCP pour...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un.e commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à l'Hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott à Rouen.Principales responsabilitésConfectionner les mets dont vous avez la charge avec soin et attention au détailRespecter les normes d'hygiène et HACCP pour garantir la...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Old Wild West Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Old Wild WestNous sommes fiers de proposer un environnement de travail dynamique et passionnant à nos collaborateurs. En tant que Chef de partie, vous serez chargé de diriger votre brigade et de coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste.Missions clés :Diriger et coordonner l'équipe de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLe Groupe la Bonbonnière recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesSens de l'organisation et du service clientConnaissances des règles d'hygiène et de sécuritéSens du travail d'équipeResponsabilitésSuperviser la préparation des plats attribués à sa sectionGérer la mise en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Les Fils à Maman Rouen Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Les Fils à Maman Rouen.Vous serez chargé de superviser la préparation des plats attribués à votre section, de gérer la mise en place de la cuisine et d'élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine.Vous devrez veiller à la qualité et à la mise en valeur...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Les Fils à Maman Rouen Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe au sein de Les Fils à Maman Rouen.Vous serez chargé de superviser la préparation des plats attribués à votre section, de gérer la mise en place de la cuisine et d'élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine.Vous devrez veiller à la qualité et à la mise en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours


    Rouen, Normandie, France Les Fils à Maman Rouen Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Les Fils à Maman Rouen.Vous serez chargé de superviser la préparation des plats attribués à votre section, de gérer la mise en place de la cuisine et d'élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine.Vous devrez veiller à la qualité et à la mise en valeur...