Sous-Chef H/F

il y a 4 semaines


VernouxenVivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

Nous recherchons un Sous-Chef (F/H) pour un poste en CDI à temps plein.

Vos missions principales :

En tant que Sous-Chef chez Restalliance, vous aurez l'opportunité de préparer des plats faits maison, en utilisant des ingrédients frais et de saison, tout en interagissant avec les résidents et les clients dans un cadre de santé.

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, aux côtés d'un Chef Gérant, pour élaborer les entrées, les plats principaux et les desserts destinés aux convives d'un Établissement pour Personnes en Situation de Handicap.

En l'absence du Chef, vous serez responsable de la coordination de l'équipe et de l'exécution optimale du service et des repas.

Vous contribuerez également :

  • À la santé des convives en veillant au respect des recommandations médicales et nutritionnelles,
  • À la gestion des stocks (réception des marchandises et inventaires),
  • À la qualité des plats (gustative et visuelle) pour assurer la satisfaction des convives et du client.

Profil recherché :

Vous êtes diplômé dans le domaine de la restauration et possédez une expérience significative d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective, avec une maîtrise des normes HACCP.

Passionné par la cuisine, vous avez également un intérêt pour la gestion et l'animation d'équipe.

Votre enthousiasme pour le métier et votre sens de l'initiative sont des atouts majeurs dans votre quotidien.

Nous offrons :

Un CDI à temps plein.

Un rythme de travail équilibré : 35h/semaine, avec des horaires de 7h à 19h/19h30 en journées continues, et un week-end sur deux de repos.

Des primes mensuelles, un 13ème mois et des avantages via le CSE.

Des perspectives d'évolution au sein d'un réseau de plus de 1 000 sites à travers la France.

Des avantages en nature repas, une participation aux frais de transport et une mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, s'engage à ouvrir tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Sous-Chef H/F

    il y a 4 semaines


    Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Sous-Chef (F/H) pour un poste en CDI à temps plein.Vos missions :En tant que Sous-Chef chez Restalliance, vous aurez l'opportunité de préparer des plats faits maison, en utilisant des ingrédients frais et de saison, tout en interagissant avec les résidents et les patients dans un cadre de santé.Vous travaillerez au sein d'une...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste : Chef Adjoint de Cuisine (H/F)Type de contrat : CDI à temps pleinLocalisation : VernouxVos missions :En tant que Chef Adjoint de Cuisine chez Restalliance, vous aurez l'opportunité de préparer des plats faits maison, en utilisant des ingrédients frais et de saison, tout en interagissant avec les résidents et les patients au sein de nos...

  • agent de production

    il y a 4 semaines


    Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC EMPLOI, filiale du groupe SAMSIC RH, propose une offre complète dans les métiers du travail temporaire, du sourcing et du recrutement. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI est aujourd'hui un réseau en plein essor qui compte plus de collaborateurs répartis dans plus de 250 agences étendues sur le territoire national. Notre préoccupation : être le...

  • Agent de production H/F

    il y a 4 semaines


    Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solutions Intérim Temps plein

    Présentation de l'entrepriseSolutions Intérim est à la recherche d'un Opérateur de production H/F pour l'un de ses clients dans le secteur de l'agro-alimentaire.ResponsabilitésVos missions incluent : La production de produits à base de viande de porc Le conditionnement sous vide et la préparation des produits carnés L'étiquetage des articles pour...

  • Agent de production H/F

    il y a 4 semaines


    Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Réseau Alliance est à la recherche d'un Opérateur de production H/F pour un de ses partenaires dans le secteur de l'agro-alimentaire.Vos missionsVous aurez pour responsabilités : La gestion de la production de viande de porc Le conditionnement sous vide et la préparation des produits carnés L'étiquetage des articles...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Réseau Alliance est à la recherche d'un Opérateur de production H/F pour un client évoluant dans le secteur de l'agro-alimentaire.ResponsabilitésVos missions incluront : La gestion de la production de viande de porc Le conditionnement sous vide et la préparation des produits carnés L'étiquetage des articles pour...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Réseau Alliance est à la recherche d'un Opérateur de production H/F pour l'un de ses clients, un acteur majeur dans le secteur agro-alimentaire.Vos missionsEn tant qu'Opérateur de production, vous serez amené(e) à :Participer à la production de produits à base de viande de porc.Effectuer le conditionnement sous vide et...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solutions Intérim Temps plein

    Présentation de l'entrepriseSolutions Intérim recherche pour l'un de ses partenaires, un Opérateur de production H/F dans le secteur de l'agro-alimentaire.Vos missionsVous serez en charge de : La production de produits à base de viande de porc Le conditionnement sous vide et la préparation des produits carnés L'étiquetage pour assurer la...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solutions Intérim Temps plein

    Présentation de l'entrepriseSolutions Intérim est à la recherche d'un Opérateur de production H/F pour l'un de ses clients dans le secteur de l'agro-alimentaire.Vos missionsVous aurez pour responsabilités : La production de produits à base de viande de porc Le conditionnement sous vide et la préparation des produits carnés L'étiquetage pour...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France CCLD Temps plein

    Vous êtes enthousiaste à l'idée de contribuer à la maintenance dans le secteur industriel ? CCLD, cabinet de recrutement spécialisé dans le domaine de l'industrie, vous invite à rejoindre une entreprise innovante et dynamique.Nous recherchons pour une entreprise de renom dans le secteur agroalimentaire :un(e) Technicien(ne) en Maintenance Industrielle...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solutions Intérim Temps plein

    Mission et ResponsabilitésLe poste d'Opérateur de production H/F est un rôle clé au sein de notre client, un spécialiste de l'agro-alimentaire. Vous serez chargé de la production de viande de porc, du conditionnement et de la préparation de la viande, ainsi que de l'étiquetage du produit.Compétences et QualitésVous devez être motivé...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    MissionVous êtes motivé(e) pour : Assurer la production sur de la viande de porc Le conditionnement (sous vide) ainsi que la préparation de la viande L'étiquetage du produit mises à disposition (traçabilité) Le port de charges est présent durant la journée ( en moyenne7 - 15 kg ) **Compétences requises** : Expérience dans...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France CCLD Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le secteur de la maintenance industrielle ? Intégrez CCLD, cabinet de recrutement spécialisé, pour le compte de CALIXTE, une entreprise innovante et dynamique dans le domaine agroalimentaire, en tant que Technicien(ne) en Maintenance.CALIXTE, filiale du groupe Cooperl Arc Atlantique, se consacre à la production de produits de...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    MissionVous êtes motivé(e) pour : Assurer la production sur de la viande de porc Le conditionnement (sous vide) ainsi que la préparation de la viande L'étiquetage du produit mises à disposition (traçabilité) Le port de charges est présent durant la journée ( en moyenne7 - 15 kg ) **Compétences requises** : Expérience dans...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France CCLD Temps plein

    CCLD Talent Industrie, cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur industrie, recherche pour CALIXTE, filiale du groupe Cooperl Arc Atlantique, entreprise dynamique et innovante dans le secteur agroalimentaire :Un(e) Technicien de Maintenance H/FCALIXTE, filiale du groupe Cooperl Arc Atlantique, est spécialisée dans la production de saucissons secs...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France CCLD Temps plein

    Carrière professionnelleVous êtes passionné(e) par la maintenance industrielle?CCLD Talent Industrie, cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur industrie, recherche pour CALIXTE, filiale du groupe Cooperl Arc Atlantique, entreprise dynamique et innovante dans le secteur agroalimentaire :un(e) Technicien de Maintenance H/FCALIXTE, filiale du...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recherche des Agents de Production Agroalimentaire (H/F) pour une entreprise spécialisée dans la charcuterie. Vous serez intégré au service de production, où vous participerez à diverses tâches telles que la fabrication de saucissons, le bridage, l'attache des produits, ainsi que leur mise en perches et cadres. Ce poste...

  • Assistant de Soins

    il y a 4 semaines


    Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADMR Temps plein

    Présentation de l'entrepriseADMR, le premier réseau associatif français de proximité, est un acteur incontournable dans le domaine des services à la personne depuis plus de 70 ans. La Fédération ADMR du Loir et Cher, implantée à Blois, est active dans tout le département grâce à ses 19 associations locales, 17 Maisons des Services et ses Services...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recherche des Agents de Production Agroalimentaire (H/F) pour une entreprise spécialisée dans la transformation de produits alimentaires. Vous serez intégré au service de production, où vous participerez à la fabrication de charcuteries, à la mise en forme des produits, ainsi qu'à leur conditionnement. Ce poste implique...


  • Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :En tant que premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco met à votre disposition son expertise et son savoir-faire unique. Avec plus de 900 agences à travers le pays, nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi, que ce soit en CDI, CDD, intérim ou alternance.Description du poste :L'agence Adecco recherche pour...