Chef de Cuisine F/H – Responsable de la Cuisine

il y a 3 semaines


Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein
Offre de Poste : Chef de Cuisine F/H

Dans le cadre de la croissance de notre réseau de restaurants, nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe.

Vous serez responsable de l'organisation et la gestion de la cuisine, garantissant la qualité et la sécurité des aliments préparés.

Vos missions :

  1. Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
  2. Réaliser des plats complexes
  3. Animer et former l'équipe en cuisine
  4. Respecter le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks
  5. Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
  6. Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
  7. Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel
  8. Remplacer le Gérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix)
  9. Maitriser les outils informatique (affichage, menu, caisse)

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS) et possédez une expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.

Vous êtes à l'aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes notre prochain Chef de Cuisine ResponsableNotre restaurant traditionnel, situé dans une résidence services séniors de haut standing à Montpellier, recherche un Chef de Cuisine Responsable (H/F) pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez responsable de la production culinaire chaude et froide, en gardant un...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine passionné ?Nous recherchons un chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe de restauration à Montpellier. En tant que chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.Compétences requises :Expérience en cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Département de l'Hérault Temps plein

    L'objectif principal du poste de Cuisinier.sière du Service Réceptions au Conseil Départemental de l'Hérault est de contribuer à l'élaboration et à la confection des menus pour le Restaurant des Elus et les événements ponctuels. Vous serez en charge de la conception des menus en collaboration avec le Chef d'Unité, de la réalisation...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le GARD. Vous intégrerez une équipe dynamique et vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de la production des repas. Vos missions incluent la préparation et la supervision de la production chaude et froide, la réalisation de plats...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Enseignement Province Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à Enseignement Province. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos clients.ResponsabilitésPréparer et présenter des plats délicieux pour nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Montpellier, France, en tant que Chef de Cuisine !Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

  • Chef de cuisine H/F 4/7j

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France FELICE Temps plein

    Chef de cuisine (H/F) - 4 jours travaillés / 3 jours repos consécutif par semaineVos missionsFELICE recherche un chef de cuisine sérieux et appliqué.Nous recherchons une personne impliquée qui pourra répondre aux attentes des responsables de cuisine.Nous avons à cœur de proposer une cuisine originale et bien exécutée tout en étant rapide.Nous...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe en pleine croissance.Vous serez responsable de l'élaboration des préparations froides et chaudes, de l'optimisation de l'organisation de la production et de l'animation de l'équipe.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine ou Chef gérant pour...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à l'ouverture de notre nouveau restaurant situé dans le GARD.Vous serez responsable de l'organisation et de la gestion de la production des repas, ainsi que de l'animation et de la formation de l'équipe en cuisine.Vous devrez également respecter le budget en gérant les...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Présentation de l'OffreNous recherchons un Chef de Cuisine Qualifié - Responsable des Ressources F/H pour rejoindre notre équipe à Montpellier (34).

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine pour notre enseigne Les Fils à Maman.AvantagesMutuelleRemboursement des transports à 50%Activités/Tâches Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits Participer à l'élaboration des menus et...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration à Montpellier. Vous serez responsable de la production de plats de haute qualité et de l'animation de l'équipe. Vos missions seront : Elaborer les préparations froides et chaudes Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe Participer au...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe en pleine croissance.Vous serez chargé de l'élaboration des préparations froides et chaudes, de l'optimisation de l'organisation de la production et de l'animation de l'équipe.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine ou Chef gérant pour...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Cuisine F/H Dans le cadre de l'expansion de nos activités, nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au GARD. Vous serez chargé de la gestion de la production culinaire, de la supervision de l'équipe et de la garantie de la qualité des plats. Vos missions seront multiples :Préparer et organiser la...

  • Chef de cuisine traiteur

    il y a 1 mois


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    Offre de stage en cuisine traiteurESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un Traiteur à Montpellier depuis plus de 80 ans, qui propose des formules variées ou à la carte pour tous les mariages, cocktails, dîners, buffets, séminaires, banquets...Les tâches du commisPlacé sous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Job Appeal Temps plein

    Offre de PosteNotre restaurant partenaire recherche un(e) Chef de Partie Cuisine pour renforcer son équipe en cuisine. Cette opportunité est idéale pour développer vos compétences dans un établissement réputé pour sa qualité et sa créativité culinaire.Missions PrincipalesEn tant que Chef de Partie Cuisine, vous serez responsable de la préparation...


  • Montpellier, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Montpellier, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de cuisine expérimenté

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, un établissement de renom de la Relais & Châteaux, recherche un professionnel passionné et motivé pour occuper le poste de Sous-chef de cuisine dans notre restaurant gastronomique MARCELLE.Fonctions clés :Collaborer avec le Chef Exécutif et le Chef de Cuisine pour élaborer la carte du restaurant.Réaliser les mises en place et...


  • Montpellier, Occitanie, France eurest Temps plein

    Présentation de l'offre Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à l'ouverture d'un nouveau restaurant dans le GARD. Vous serez chargé de l'organisation et de la gestion de la production des repas, ainsi que de l'animation et de la formation de l'équipe en cuisine. Vos missions seront de préparer, organiser et superviser...

  • Chef de cuisine stagiaire H/F

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un chef de cuisine stagiaire H/F en alternance au sein d'un traiteur à Montpellier. En contrat d'alternance, le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Le commis sera placé sous les ordres du chef cuisinier, du...