Cuisinier H/F
il y a 4 jours
Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Les missions principales seront les suivantes :
- Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires :
- Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur
- Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations
- Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance
- Assurer le poste grillade: cuisson des viandes, des légumes et des sauces
- Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation.
- Assurer le réapprovisionnement tout au long du service
- Préparer et participer à l'inventaire du périmètre
- Gérer les approvisionnements et stockages des produits et des denrées :
- Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du service
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires, réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température).
- Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir
- Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur
- Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur :
- Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés, vérifier le bon fonctionnement du matériel, superviser le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson,
- Organiser et coordonner son travail au rythme du service
- Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) en restauration collective et rendre compte au manager des anomalies rencontrées
- Appliquer et faire appliquer la réglementation sur la sécurité des conditions de travail
De formation CAP/BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
Application des processus de fabrication culinaire
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations supplémentairesLa rémunération et les avantages chez Cora France :
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle
- Prime vacances
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut
- Participation aux bénéfices
- Intéressement
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale (Groupe et Retraite collectif)
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Infirmier(e) en CDI
il y a 4 jours
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France ITEPSESSAD DIR Temps pleinContexteL'Infirmier(e) en CDI - ETP H/F est un membre clé de l'équipe pluridisciplinaire de l'ITEP/SESSAD DIR, une organisation à but non lucratif qui se consacre à la protection de l'enfance et de l'adolescence, ainsi qu'à l'éducation spécialisée et à l'insertion sociale et professionnelle.MissionsÉvaluation et...
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Homme/Femme de Ménage
il y a 4 jours
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France o2 Temps pleinMissionNous recherchons un(e) Assistant Ménager (h/f) ou Homme/Femme de Ménage (h/f) pour rejoindre notre équipe à Saint-dié des Vosges.Vos missionsVous serez chargé(e) de l'entretien du domicile, du ménage, du repassage, et d'autres tâches liées à la maintenance du logis.Nos avantagesNous proposons un contrat CDI adapté à votre vie personnelle,...
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Infirmier(e) en CDI
il y a 4 jours
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France ITEPSESSAD DIR Temps pleinContexteL'Infirmier(e) en CDI - ETP H/F est un membre clé de l'équipe pluridisciplinaire de l'ITEP/SESSAD DIR, une organisation à but non lucratif qui se consacre à la protection de l'enfance et de l'adolescence, ainsi qu'à l'éducation spécialisée et à l'insertion sociale et professionnelle.MissionsÉvaluer les...
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Électricien de Chantier H/F
il y a 4 semaines
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France VOSG INTERIM Temps pleinPrésentation de l'entrepriseVOSG INTERIM est une agence de travail temporaire et de placement, reconnue pour son expertise dans l'accompagnement des candidats à la recherche d'opportunités professionnelles. Nous nous engageons à offrir un service personnalisé et de qualité, en plaçant les candidats au cœur de nos préoccupations.Poste proposéNous...
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Électricien Professionnel Tertiaire H/F
il y a 4 semaines
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France VOSG INTERIM Temps pleinPrésentation de l'entrepriseVOSG INTERIM est une agence de travail temporaire et de placement, spécialisée dans l'accompagnement des candidats à la recherche d'opportunités professionnelles. Située dans la région Grand-Est, notre agence se distingue par son approche humaine et personnalisée.Poste proposéNous sommes à la recherche de ÉLECTRICIENS...
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Technicien Électricien Tertiaire H/F
il y a 4 semaines
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France VOSG INTERIM Temps pleinVOSG INTERIM - Votre Partenaire en RecrutementNotre agence de placement, située en région Grand-Est, se spécialise dans l'accompagnement des candidats à la recherche d'opportunités professionnelles. Nous offrons une large gamme d'offres d'emploi dans divers secteurs d'activité.Poste à pourvoir : Électricien Tertiaire H/FNous sommes à la recherche de...
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Ouvrier du bâtiment F/H
il y a 5 jours
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France VOSG INTERIM Temps pleinVosg'Intérim est une agence d'intérim et de placement située dans la région Grand-Est. Nous sommes spécialisés dans le placement de candidats en recherche d'emploi dans divers secteurs d'activité.Nos valeurs sont l'écoute, la disponibilité, le professionnalisme et la réactivité. Nous recherchons un Ouvrier du bâtiment H/F pour...
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Infirmier-e en CDI 1 ETP H/F
il y a 2 semaines
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France ITEPSESSAD DIR Temps pleinMissionL'Infirmier-e en CDI 1 ETP H/F est chargé(e) de participer à l'accompagnement paramédical des résidents/usagers au sein d'une équipe pluridisciplinaire soignante et éducative sur la base d'un projet de soin coordonné avec les différents intervenants paramédicaux.CompétencesDispenser des soins de nature préventive, curative,...
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Infirmier(e) en CDI
il y a 4 jours
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France ITEPSESSAD DIR Temps pleinContexteL'Infirmier(e) en CDI - ETP H/F est un membre clé de l'équipe pluridisciplinaire de l'ITEP/SESSAD DIR, une organisation à but non lucratif qui se consacre à la protection de l'enfance et de l'adolescence, ainsi qu'à l'éducation spécialisée et à l'insertion sociale et professionnelle.MissionsÉvaluation et...
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Électricien Tertiaire Spécialisé
il y a 10 heures
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France VOSG INTERIM Temps pleinÀ propos de Vosg'IntérimNous sommes une agence d'intérim et de placement située dans la région Grand-Est, spécialisée dans le placement de candidats en recherche d'emploi. Nous proposons une expertise personnalisée pour répondre aux besoins de nos clients et de nos candidats.Offre d'emploi : Électricien TertiaireNous recherchons des Électriciens...
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Technicien études projets
il y a 4 jours
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France HARRY HOPE Temps pleinHarry Hope, cabinet de recrutement, accompagne les entreprises dans leurs recherches de talents compétents. Pour répondre aux besoins de nos partenaires, nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.Nous recherchons pour notre partenaire, une menuiserie technique spécialisée dans la sécurité, un technicien études...
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Mécanicien agricole ou technicien de maintenance
il y a 4 jours
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France VOSG INTERIM Temps pleinDécouvrez notre offre d'emploiNous sommes Vosg'Intérim, une agence d'intérim et de placement située dans la région Grand-Est. Nous sommes spécialisés dans le placement de candidats en recherche d'emploi dans divers secteurs d'activité.Notre valeursL'écouteLa disponibilitéLe professionnalismeLa réactivitéNous recherchons actuellement un...
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Electrical Winder
il y a 1 jour
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France Samsic Emploi Temps pleinSamsic Emploi, a socially responsible company, is seeking an Electrical Winder (H/F/D) for one of its clients based in Sainte-Marguerite.Main responsibilities will include:Identifying and analyzing anomalies in the winding processPerforming winding, cabling, and finishing treatments on various rotating machinesDiagnostics and correction of potential...
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Winding Technician
il y a 4 semaines
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC EMPLOI EPINAL is seeking an electrical winding specialist (H/F/D) for a prominent client.Main Responsibilities:Detecting operational irregularities in winding processes and investigating their originsExecuting winding and wiring tasks on stators and rotors of various rotating machineryIdentifying potential faults and implementing corrective...
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Winding Technician
il y a 4 semaines
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC EMPLOI EPINAL is seeking an electrical winding specialist (H/F/D) for a client.Main Responsibilities:Detecting operational irregularities in winding processes and investigating their originsExecuting winding and wiring tasks on stators and rotors of various rotating machineryIdentifying potential faults and implementing corrective measuresApplying...
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Winding Technician
il y a 5 jours
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC EMPLOI EPINAL is seeking an electrical winding specialist (H/F/D) for a prominent client.Main Responsibilities:Detecting operational irregularities in winding processes and investigating their originsExecuting winding and wiring tasks on stators and rotors of various rotating machineryIdentifying potential faults and implementing corrective...
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Winding Technician
il y a 5 jours
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC EMPLOI EPINAL is seeking an electrical winding specialist (H/F/D) for a client.Main Responsibilities:Detecting operational irregularities in winding processes and investigating their originsExecuting winding and wiring tasks on stators and rotors of various rotating machineryIdentifying potential faults and implementing corrective measuresApplying...
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Winding Technician
il y a 4 semaines
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC EMPLOI EPINAL is seeking an electrical winding specialist (H/F/D) for a prominent client.Main Responsibilities:Detecting operational irregularities in winding processes and investigating their originsExecuting winding and wiring tasks on stators and rotors of various rotating equipmentIdentifying potential faults and implementing corrective...
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Vendeur Conseiller
il y a 4 jours
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France CRIT SAINT DIE Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT SAINT DIE est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Avec près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque...
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Responsable de Secteur H/F
il y a 4 semaines
Sainte-Marguerite-de-l'Autel, Normandie, France Saint-Gobain Temps pleinPourquoi ce poste est-il essentiel ? Au sein de notre espace de vente, l'animation de votre équipe sera au cœur de vos responsabilités. Vous aurez également l'opportunité d'interagir avec notre clientèle et de leur proposer les solutions les plus adaptées à leurs projets. Vous serez le garant de la performance de cet espace commercial. Vos...
