Chef de partie

il y a 2 semaines


Chambuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein
Poste de Chef de partie

Le Castel de Très Girard, un hôtel-restaurant 4 étoiles situé à Morey-Saint-Denis, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe.

Responsabilités

Vous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie pour garantir la qualité du service.

Vous serez amené à :

  • Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie.
  • Garantir la qualité constante des produits fabriqués.
  • Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits.
  • Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
  • Relayer les communications du chef auprès de votre équipe.
  • Développer vos compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec vos collaborateurs.
  • Transmettre votre savoir auprès de vos commis.
Exigences

Vous devez être titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou justifier d'un niveau équivalent.

Vous devez avoir une expérience réussie et significative d'un an minimum à un poste similaire ou en tant que Demi-Chef de Partie dans un restaurant de même niveau.

Vous devez être un véritable passionné, maîtriser les techniques de production culinaires et avoir le sens de la présentation pour la décoration des assiettes.

La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Avantages

Poste à pourvoir en CDI.

Rémunération : selon expérience.

Nourri et possibilité de logement durant la période d'essai.

Pour postuler, adressez votre candidature au Castel de Très Girard.


  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Poste de Chef de partieLe Castel de Très Girard, un hôtel-restaurant 4 étoiles situé à Morey-Saint-Denis, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesVous devez avoir une expérience réussie d'au moins un an en tant que Chef de partie ou en tant que Demi-Chef de Partie dans un restaurant de même niveau. Vous devez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    {"h1": "Chef de Partie \u00e0 Castel de Tr\u00e8s Girard", "h2": "D\u00e9tails de l\u2019emploi", "p": "Nous recherchons un Chef de Partie motiv\u00e9 et exp\u00e9riment\u00e9 pour rejoindre notre \u00e9quipe de cuisine \u00e0 Castel de Tr\u00e8s Girard.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la coordination des activit\és de fabrication et de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Poste de Chef de partieLe Castel de Très Girard, un hôtel-restaurant de 4 étoiles, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BEP cuisine ou niveau équivalentExpérience réussie d'au moins un an en tant que Chef de partie ou Demi-Chef de Partie dans un restaurant de même niveauMaitrise des techniques...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Poste de Chef de PartieL'hôtel-restaurant Castel de Très Girard, situé à Morey-Saint-Denis, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésCoordonner les activités de fabrication et l'envoi des produits issus de votre partie pour garantir la qualité du service.Gérer et animer l'équipe qui travaille dans...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Poste de Chef de partieLe Castel de Très Girard, un hôtel-restaurant 4 étoiles situé à Morey-Saint-Denis, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésVous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie, afin de contribuer à l'assurance de la qualité du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Poste de Chef de PartieL'hôtel-restaurant 4 étoiles Castel de Très Girard recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésVous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie pour garantir la qualité du service.Vous serez amené à :Gérer et animer...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Poste de Chef de PartieL'établissement CASTEL DE TRES GIRARD recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésVous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie pour participer à l'assurance de la qualité du service.Vous serez amené à :Gérer et animer...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Le Castel de Très Girard, un hôtel-restaurant de renom, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie, afin de contribuer à l'assurance de la qualité du service.TâchesVous serez amené à :Gérer et animer l'équipe qui...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Présentation du PosteLe Castel de Très Girard, un hôtel-restaurant 4 étoiles situé à Morey-Saint-Denis, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe.Compétences et ResponsabilitésVous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie, afin de contribuer à l'assurance de la qualité du...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Présentation du posteLe Castel de Très Girard, hôtel-restaurant 4 étoiles, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésVous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie, afin de participer à l'assurance de la qualité du service.Vous serez amené à :Gérer...

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    il y a 2 semaines


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Présentation du posteLe Castel de Très Girard, hôtel-restaurant 4 étoiles, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe. Ce poste est éligé au chef de cuisine et est responsable de la coordination des activités de fabrication et de l'envoi des produits issus de sa partie.Compétences requisesVous devez avoir une bonne connaissance des...

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    il y a 4 semaines


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Présentation du posteLe Castel de Très Girard, hôtel-restaurant 4 étoiles, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésVous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie, afin de contribuer à l'assurance de la qualité du service.Vous serez amené à :Gérer...

  • Chef de partie senior

    il y a 2 semaines


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Le Castel de Très Girard, un hôtel-restaurant de renom, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie, tout en garantissant la qualité constante des produits fabriqués.ResponsabilitésVous serez amené à :Gérer et animer...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 1 semaine


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Le Castel de Très Girard, un hôtel-restaurant de renom, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie, afin de contribuer à l'assurance de la qualité du service.ResponsabilitésVous serez amené à :Gérer et animer l'équipe...

  • Chef de partie senior

    il y a 7 jours


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Le Castel de Très Girard, un hôtel-restaurant de renom, recherche un Chef de partie senior pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie, afin de contribuer à l'assurance de la qualité du service.Compétences requisesVous devez avoir une expérience...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    Le Castel de Très Girard, un hôtel-restaurant de renom, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie, tout en garantissant la qualité constante des produits fabriqués.ResponsabilitésVous serez amené à :Gérer et animer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chambœuf, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASTEL DE TRES GIRARD Temps plein

    ResponsabilitésVous êtes chargé de coordonner les activités de fabrication et d'envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service.Vous serez amené à :Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie.Garantir la qualité constante des produits fabriqués.Participer à l'atteinte des...


  • Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Description du PosteLe Yelloh Village Le Domaine de Drancourt recherche un professionnel pour occuper le poste de chef de service en restauration rapide. Vous serez en charge de l'accueil et du service client, de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de l'entretien et du nettoyage du poste de travail.ResponsabilitésAccueillir et renseigner...


  • Paimbœuf, Pays de la Loire, France OLYS ENGINEERING Temps plein

    MissionAu sein de l'équipe d'OLYS ENGINEERING, nous recherchons un(e) ingénieur(e) généraliste pour occuper le poste de responsable de projet machines spéciales. Vous serez amené à intervenir auprès d'une équipe et d'un chef de projet travaillant d'ores et déjà pour la remise en conformité des moyens de production d'une...


  • Paimbœuf, Pays de la Loire, France OLYS ENGINEERING Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) ingénieur(e) généraliste avec un diplôme de niveau BAC+5, ayant une expertise couvrant les domaines de la mécanique, de l'électrique et de l'automatisme. Vous justifiez d'une expérience significative de 5 ans dans le pilotage d'études et de projets au sein de l'ingénierie d'installations industrielles, idéalement dans...


  • Paimbœuf, Pays de la Loire, France OLYS ENGINEERING Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) ingénieur(e) généraliste avec un diplôme de niveau BAC+5, ayant une expertise couvrant les domaines de la mécanique, de l'électrique et de l'automatisme.Vos missions consisteront à : Prendre en charge les besoins et cadrages effectué en avant-projet. Maitriser la gestion de projets par la prise en compte des...


  • Paimbœuf, Pays de la Loire, France OLYS ENGINEERING Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) ingénieur(e) généraliste avec un diplôme de niveau BAC+5, ayant une expertise couvrant les domaines de la mécanique, de l'électrique et de l'automatisme. Vous justifiez d'une expérience significative de 5 ans dans le pilotage d'études et de projets au sein de l'ingénierie d'installations...


  • Paimbœuf, Pays de la Loire, France OLYS ENGINEERING Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) ingénieur(e) généraliste avec un diplôme de niveau BAC+5, ayant une expertise couvrant les domaines de la mécanique, de l'électrique et de l'automatisme. Vous justifiez d'une expérience significative de 5 ans dans le pilotage d'études et de projets au sein de l'ingénierie d'installations...


  • Paimbœuf, Pays de la Loire, France OLYS ENGINEERING Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) ingénieur(e) généraliste avec un diplôme de niveau BAC+5, ayant une expertise couvrant les domaines de la mécanique, de l'électrique et de l'automatisme. Vous justifiez d'une expérience significative de 5 ans dans le pilotage d'études et de projets au sein de l'ingénierie d'installations...


  • Paimbœuf, Pays de la Loire, France OLYS ENGINEERING Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) ingénieur(e) généraliste avec un diplôme de niveau BAC+5, ayant une expertise couvrant les domaines de la mécanique, de l'électrique et de l'automatisme. Vous justifiez d'une expérience significative de 5 ans dans le pilotage d'études et de projets au sein de l'ingénierie d'installations...

  • Aide de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Rejoignez notre équipe au Yelloh Village Le Domaine de Drancourt et découvrez l'univers de la cuisine !Présentation du posteNous recherchons un aide de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez chargé de la préparation de plats variés, de l'aide au chef de cuisine et de la gestion de la...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Yelloh Village Le Domaine de Drancourt !Présentation du posteNous recherchons un aide de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation des entrées et des desserts, ainsi que de l'aide au chef de cuisine.ResponsabilitésPréparation des entrées et des...

  • Agent(e) de Nettoyage F/H

    il y a 4 semaines


    Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe du Yelloh Village Le Domaine de Drancourt en tant qu'agent(e) de nettoyage. Votre mission sera de veiller à l'entretien du parc locatif, des sanitaires et des parties communes.Compétences requisesProfessionnalismeRigueurSourireAttentionOrganisationRapiditéAtoutsVous aurez l'occasion de travailler en équipe, d'apprendre et...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine au Yelloh Village Le Domaine de Drancourt et découvrez l'univers de la restauration!ResponsabilitésPréparation de plats variés, notamment des entrées et des dessertsAide au chef de cuisine pour la préparation et la cuisson des platsComposition et cuisson de produits fraisAssurance de...

  • Aide de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine au Yelloh Village Le Domaine de Drancourt et découvrez les joies de la préparation de plats délicieux pour nos clients internationaux.ResponsabilitésPréparation de plats entrées et dessertsAide au chef de cuisine pour la préparation de repasComposition et cuisson de produits variésRespect des...

  • Aide de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine au Yelloh Village Le Domaine de Drancourt et découvrez les joies de la préparation de plats délicieux pour nos clients internationaux.ResponsabilitésPréparation de plats entrées et dessertsAide au chef de cuisine pour la préparation de repasComposition et cuisson de produits variésRespect des...

  • Aide Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Offre de PosteLe Yelloh Village Le Domaine de Drancourt recherche un aide cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésPréparation de plats variés, notamment des entrées et des dessertsAide au chef de cuisine pour la gestion de la cuisineComposition et cuisson de produits fraisAssurance du respect des normes d'hygiène et de...

  • Aide Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Poste de Cuisinier(e) Assistant(e)Le Yelloh Village Le Domaine de Drancourt recherche un(e) cuisinier(e) assistant(e) pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésPréparation d'entrées et de dessertsAide au chef de cuisineComposition et cuisson de produits variésRespect des normes d'hygiène et de sécuritéNettoyage de la vaisselle et des...


  • Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Description du posteLe Yelloh Village Le Domaine de Drancourt recherche un professionnel pour rejoindre son équipe de restauration rapide. Vous serez en charge de l'accueil et de la satisfaction des clients, ainsi que de la préparation et de la cuisson des plats.ResponsabilitésAccueillir et renseigner les clientsPréparer et cuisiner les platsAssurer la...


  • Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Description du posteÀ la recherche d'un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration au Yelloh Village Le Domaine de Drancourt!ResponsabilitésAccueillir et renseigner les clients avec un sourire et une attitude chaleureuseAssurer la mise en place en amont du service, en préparant les ingrédients et en cuisinant avec...


  • Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de restauration au Yelloh Village Le Domaine de Drancourt, un camping situé dans un parc de 13 Ha, à proximité de Saint-Valery-sur-Somme et de la Baie de Somme.ResponsabilitésAccueillir et renseigner les clientsAssurer la mise en place en amont du service : préparation des ingrédients,...

  • Agent(e) de Nettoyage F/H

    il y a 2 semaines


    Estrébœuf, Hauts-de-France Yelloh Village Le Domaine de Drancourt Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de maintenance au Yelloh Village Le Domaine de Drancourt!En tant qu'agent(e) de nettoyage, vous serez en charge de l'entretien du parc locatif, des sanitaires et des parties communes. Vous travaillerez en équipe de 2 ou 3 personnes, sous la supervision d'une senior.Nous recherchons une personne ayant un minimum...