Chef de Service

il y a 4 heures


CastelnauleLez, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein
Offre de Poste : Maître d'Hôtel

Le Domaine de Verchant, un établissement de luxe, recherche un Maître d'Hôtel expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.

Missions et Responsabilités
  • Accueillir les clients et les accompagner durant leur séjour.
  • Coordonner et superviser les activités de service, ainsi que les plannings.
  • Participer au service en salle et à la prise de commande.
  • Proposer des suggestions de vins en fonction des mets consommés.
  • Organiser des actions de promotion sur certains produits.
  • Appliquer les techniques de service, telles que les découpes de poissons ou viandes, le flambage, etc.
  • Connaître parfaitement la carte et ses produits.
  • Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices.
  • Réaliser les opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, etc.).
  • Anticiper et gérer les plaintes des clients.
  • Garantir l'excellence du service et le respect des standards de l'hôtel.
  • Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks.
  • Connaître les règles d'hygiène et de sécurité.
  • Réceptionner et contrôler les livraisons.
  • Gérer les approvisionnements et le stock.
  • Réaliser des inventaires, organiser la cave.
  • Participer aux ateliers : dégustation commentée, visite des caves, etc.
Compétences et Qualités
  • Expérience en tant que Maître d'Hôtel dans un établissement de luxe.
  • Connaissance approfondie des standards de service et de l'exigence de la clientèle de luxe.
  • Polyvalence et capacité à travailler en équipe.
  • Autonomie et prise d'initiative.
  • Goût pour le travail en équipe et la satisfaction du client.
  • Connaissance des vins et champagnes.
Conditions d'Emploi
  • CDI 39 heures.
  • Ville dynamique avec une réelle prise en compte des attentes et possibilité d'évolution interne.
  • Restaurant du personnel préparés dans la région.
  • Mutuelle d'entreprise avantageuse.
  • Remboursement partielle des frais de transport en commun.
  • Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant).
  • Parking du personnel gratuit.
  • Rémunération compétitive.


  • Castelnau-le-Lez, Occitanie, France MUTUELLE DES MOTARDS Temps plein

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  • Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Sodexo Temps plein

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  • Castelnau-le-Lez, Occitanie, France MUTUELLE DES MOTARDS Temps plein

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    Offre de carrièreNous recherchons un(e) Chef de produits et services pour rejoindre notre équipe à l'Assurance Mutuelle Des Motards.MissionVous serez en charge du développement et de l'évolution des offres d'assurance moto et nouvelles mobilités, au sein de l'équipe marketing études, offres et expérience client.Compétences requisesFormation Bac+4/5...

  • Chef de Service

    il y a 3 jours


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

    Responsable de ServiceVous êtes un professionnel expérimenté et motivé qui souhaite rejoindre notre équipe de soins de qualité?MissionsGérer les flux patients et l'activité des servicesÊtre l'interlocuteur principal des différents professionnels de santé, les différents établissements et les équipesGarantir l'amélioration continue de la...

  • Chef de Service

    il y a 24 heures


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

    Responsable de ServiceRejoignez notre équipe en tant que Responsable de Service et contribuez à la fourniture de soins de qualité à nos patients.Missions PrincipalesGérer les flux patients et l'activité des servicesÊtre l'interlocuteur principal des différents professionnels de santé, les différents établissements et les équipesGarantir...


  • Castelnau-le-Lez, Occitanie, France MUTUELLE DES MOTARDS Temps plein

    Offre de carrièreLa Mutuelle des Motards, spécialiste de l'assurance du 2-3 roues à moteur, recherche un Chef de produits et services pour rejoindre son équipe marketing études, offres et expérience client.MissionsOptimiser l'adéquation entre l'offre produits/services et le marchéÉtudier le positionnement de nos produits/services au regard de la...

  • Superviseur de Service

    il y a 1 mois


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

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    Responsable de Service Chirurgie AmbulatoireLa Clinique du Parc de Castelnau-le-Lez vous propose de rejoindre ses équipes en tant que Responsable de Service Chirurgie Ambulatoire.MissionVous serez rattaché hiérarchiquement à la Directrice des Soins Infirmiers de la Clinique. Vous intégrerez le service de chirurgie ambulatoire avec pour mission...


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    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Groupe Clinipole Restauration. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de notre cuisine et de la préparation de repas de haute qualité pour nos résidents.ResponsabilitésAssurer la gestion de la...

  • Executive Chef

    il y a 1 mois


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

    Join Our Culinary TeamAre you a skilled Head Chef eager to contribute to a dedicated team within a specialized healthcare setting? Groupe Clinipole Restauration offers a remarkable opportunity for you.Why Choose Us?Become an integral part of our mission to deliver exceptional healthcare services while benefiting from a supportive team environment, a healthy...


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    Offre de carrièreL'Assurance Mutuelle Des Motards, une entreprise de l'Economie Sociale et Solidaire, recherche un(e) Chef de produits et services pour rejoindre son équipe dynamique et challengeante.Missions clésOptimisation de l'offre produits/servicesÉtude du positionnement de nos produits/servicesExploitation et analyse des études...


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  • Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Présentation du posteNous sommes à la recherche de notre futur(e) Coordinateur(trice) des Services d'Étage en CDI.Rattaché(e) directement à la Gouvernante Générale de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et la coordination des activités du personnel d'étage, incluant les femmes de chambre, les valets de chambre, et le...


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    Présentation du posteL'Assurance Mutuelle Des Motards, spécialiste de l'assurance du 2-3 roues à moteur, recherche un Chef de produits et services H/F pour développer et évoluer ses offres d'assurance moto et nouvelles mobilités.MissionsOptimiser l'adéquation entre l'offre produits/services et le marchéÉtudier le positionnement...


  • Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

    Poste de Responsable de service Chirurgie ambulatoireLa Clinique du Parc de Castelnau-le-Lez, filiale du Groupe Clinipole, recherche un Responsable de service Chirurgie ambulatoire pour rejoindre son équipe.Missions principalesGérer et organiser les flux patients et l'activité du service de Chirurgie AmbulatoireÊtre l'interlocuteur principal des...

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    il y a 1 semaine


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    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

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