Emplois actuels liés à Responsable de Cuisine en Milieu Hospitalier H/F - Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine - Sodexo
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Praticien hospitalier à l'unité hospitalière sécurisée interrégionale
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMissionL'unité hospitalière sécurisée interrégionale (UHSI) du Centre hospitalier universitaire de Bordeaux est un service hospitalier destiné à l'hospitalisation des personnes incarcérées présentant un problème de santé somatique. Le praticien hospitalier à l'UHSI est chargé de dispenser aux patients détenus la même qualité de soins qu'aux...
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Praticien hospitalier à l'unité hospitalière sécurisée interrégionale
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMission du praticien hospitalier à l'unité hospitalière sécurisée interrégionaleL'unité hospitalière sécurisée interrégionale (UHSI) du Centre hospitalier universitaire de Bordeaux est un service hospitalier destiné à l'hospitalisation des personnes incarcérées présentant un problème de santé somatique. Le praticien hospitalier à l'UHSI...
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Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMission du praticien hospitalier à l'unité hospitalière sécurisée interrégionaleL'unité hospitalière sécurisée interrégionale (UHSI) du Centre hospitalier universitaire de Bordeaux est un service hospitalier destiné exclusivement à l'hospitalisation des personnes incarcérées dans l'un des 20 établissements pénitentiaires de la région...
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Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMissions et responsabilitésLe praticien hospitalier à l'unité hospitalière sécurisée interrégionale est chargé de dispenser aux patients détenus la même qualité de soins qu'aux patients non détenus.Pendant toute la durée de leur hospitalisation, les malades sont sous la responsabilité d'un médecin seniorLe ou les médecin(s) senior(s)...
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Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinCompétences requisesL'UHSI est un service hospitalier du CHU de Bordeaux destiné exclusivement à l'hospitalisation des personnes incarcérées dans l'un des 20 établissements pénitentiaires de la région Nouvelle-Aquitaine.Nous recherchons un praticien hospitalier qui possède une expérience en médecine pénitentiaire, en médecine d'urgence ou en...
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Praticien hospitalier à l'unité hospitalière sécurisée interrégionale
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPrésentation du posteL'unité hospitalière sécurisée interrégionale (UHSI) du Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux est un service hospitalier dédié à l'hospitalisation des personnes détenues présentant des problèmes de santé somatique. Le praticien hospitalier sera chargé de dispenser aux patients détenus la même qualité de...
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Praticien hospitalier à l'UHSI de Bordeaux
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMission du praticien hospitalier à l'UHSI de BordeauxL'UHSI de Bordeaux est un service hospitalier du CHU de Bordeaux destiné à l'hospitalisation des personnes détenues dans les établissements pénitentiaires de la région Nouvelle-Aquitaine. Le praticien hospitalier est chargé de dispenser aux patients détenus la même qualité de soins qu'aux...
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Pharmacien hospitalier
Il y a 2 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPrésentation du posteLe Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux recherche un pharmacien hospitalier pour rejoindre son équipe.MissionsPréparation et dispensation de médicamentsGestion des stocks et traçabilité des médicamentsAccueil et encadrement des étudiantsParticipation à la veille professionnelle et au développement professionnel...
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Pharmacien hospitalier
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPrésentation du posteL'établissement Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux recherche un pharmacien hospitalier pour rejoindre son équipe de soins médicaux. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion des médicaments et la préparation de traitements.Missions et responsabilitésPréparation et dispensation de...
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Pharmacien hospitalier
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPrésentation du posteLe Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux recherche un pharmacien hospitalier pour rejoindre son équipe.MissionsPrincipales activitésDispenser des médicaments aux unités fonctionnellesParticiper activement et de manière constructive aux visites de serviceParticiper à la constitution et aux contrôles des dotations de...
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Pharmacien hospitalier
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPrésentation du posteLe Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux recherche un pharmacien hospitalier pour rejoindre son équipe.MissionsPréparation et dispensation de médicamentsGestion des stocks et traçabilité des médicamentsAccueil et encadrement des étudiantsParticipation à la veille professionnelle et au développement professionnel...
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Pharmacien hospitalier
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPrésentation du posteLe Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux recherche un pharmacien hospitalier pour rejoindre son équipe de soins. Ce poste est chargé de la préparation, de la dispensation et de la gestion des médicaments et des dispositifs médicaux.MissionsPréparer et dispenser les médicaments aux unités fonctionnellesParticiper...
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Infirmier service hospitalier
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MH RECRUT Temps pleinL'Agence MH Recrut' est un service de recrutement spécialisé qui vous aide à trouver des missions d'intérim, CDD-CDI. Nous recrutons des infirmiers sérieux et dévoués (H/F) à Bordeaux et ses environs pour des postes de jour comme de nuit sur tout type de structures (EHPAD; Hôpitaux; Clinique etc...). Les missions générales incluent la coordination...
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Infirmier service hospitalier
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MH RECRUT Temps pleinL'Agence MH Recrut' est un service de recrutement spécialisé qui vous aide à trouver des missions d'intérim, CDD-CDI. Nous recrutons des infirmiers sérieux et dévoués (H/F) à Bordeaux et ses environs pour des postes de jour comme de nuit sur tout type de structures (EHPAD; Hôpitaux; Clinique etc...). Les missions générales incluent la coordination...
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Chef de projet fluides-énergies-thermiques
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinCentre hospitalier universitaire de BordeauxSitué dans une ville attractive, proche du bassin d'Arcachon et des Pyrénées, le Centre hospitalier universitaire de Bordeaux est un employeur de premier plan en Nouvelle-Aquitaine. Nous sommes classés parmi les premiers centres hospitaliers de France et nous assurons nos missions de soin, de recherche,...
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Praticien hospitalier à l'UHSI de Bordeaux
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPrésentation du posteL'UHSI de Bordeaux est un service hospitalier du Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux qui accueille des patients détenus dans le cadre de leur hospitalisation. Le praticien hospitalier est chargé de dispenser aux patients la même qualité de soins qu'aux patients non détenus.Missions du praticien hospitalierLe...
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Praticien hospitalier à l'unité hospitalière sécurisée interrégionale
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de dispenser aux patients détenus une qualité de soins équivalente à celle des patients non détenus.ActivitésSoins de santé : les médecins sont responsables de la prise en charge médicale des patients détenus, y compris la prescription de traitements et la coordination avec les autres services de...
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Médecin anesthésiste
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Center Hospitalier de Libourne Temps pleinLe Centre Hospitalier de Libourne recherche un médecin anesthésiste pour rejoindre son équipe de soins intensifs. Le bloc opératoire comprend 10 salles opératoires, une SSPI de 18 lits et une maternité niveau 2B.Les spécialités concernées sont toutes hormis la chirurgie cardiaque et neurochirurgie, ainsi que la chirurgie pédiatrique à partir de 3...
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Infirmier service hospitalier
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MH RECRUT Temps pleinL'Agence MH Recrut' est un service de recrutement spécialisé qui vous aide à trouver des missions d'intérim, CDD-CDI. Nous recrutons des infirmiers sérieux et dévoués (H/F) à Bordeaux et ses environs pour des postes de jour comme de nuit sur tout type de structures (EHPAD; Hôpitaux; Clinique etc...). Les missions générales incluent la coordination...
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Pharmacien hospitalier
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPrésentation du posteL'établissement Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux recherche un pharmacien hospitalier pour rejoindre son équipe de soins médicaux. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion des médicaments et la préparation de préparations stériles.Missions et responsabilitésPréparation et...
Responsable de Cuisine en Milieu Hospitalier H/F
Il y a 3 mois
Votre rôle au sein de notre établissement
Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Cuisine (H/F) pour intégrer une équipe dynamique au sein d'une clinique.
Vous serez en charge de superviser une équipe de 4 personnes, en collaboration avec le responsable de la restauration. Votre mission principale sera de garantir que la production d'un self pour 150 convives soit réalisée conformément aux exigences et aux normes HACCP.
Vos responsabilités incluent :
- Valoriser les prestations culinaires et apporter une valeur ajoutée à la cuisine,
- Assurer le dressage des plats et le respect des normes HACCP,
- Mettre en place le self et gérer le service du point chaud,
- Effectuer des contrôles à la réception des produits et organiser le rangement des livraisons,
- Apporter un soutien à l'équipe de restauration.
• Émerveillez les papilles de vos convives avec des ingrédients de qualité (self des employés et des patients).
• Encadrer votre équipe tout en gérant les commandes et les stocks.
• Tenir un stand chaud durant le service et soigner la présentation de vos plats.
• Garantir la traçabilité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Votre sécurité et celle de votre équipe seront toujours une priorité.
Ce que nous vous offrons :
• Localisation : Bruges (33)
• Horaires : Du lundi au vendredi (Pas de week-end)
• Horaires de travail : 7h/15h ou 8h/16h
• Rémunération : à partir de 2200€ Brut + 13ème mois
• Avantages : CSE, RTT, mutuelle.
• Accès à une formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolution.
Vous aurez également l'opportunité d'apporter votre créativité et vos idées pour contribuer au développement de nos services au bénéfice de nos clients et consommateurs.
Votre profil :
Vous partagez les valeurs de Sodexo : Esprit d'Équipe, de Service et de Progrès.
Vous êtes titulaire d'un diplôme en Hôtellerie et Restauration ou disposez d'une expérience significative dans ce domaine.
Un BAC PRO cuisine avec des compétences en restauration collective/managériale est requis.
En tant que meneur(euse) d'équipe, vous êtes passionné(e), créatif(ve) et avez un désir d'apprendre et de soutenir votre équipe. Si vous vous reconnaissez dans cette description, vous êtes prêt(e) à relever ce défi.
Engagement pour la diversité :
Dans le cadre de sa politique de diversité et d'inclusion, Sodexo étudie toutes les candidatures sur la base des compétences, y compris celles des personnes en situation de handicap.
