Accompagnant éducatif petite enfance avec des fonctions de cuisinier et gestionnaire de la micro-crèche
il y a 4 semaines
Contexte de l'offre
Vélizy-Villacoublay, une commune située dans le département des Yvelines, recherche un accompagnant éducatif petite enfance avec des fonctions de cuisinier pour rejoindre son équipe.
Description de l'offre
Votre contexte
La ville de Vélizy-Villacoublay s'efforce de répondre aux attentes des familles véliziennes en développant sa politique d'accueil du jeune enfant.
La direction de la petite enfance accueille 400 enfants encadrés par 147 professionnels de la petite enfance et répartis au sein des 8 structures d'accueil collectif.
Micro-crèche les P'tit Loups
La micro-crèche est située dans un grand parc clos de l'Accueil de Loisirs Jean Macé, en lisière de forêt.
Composée d'une équipe de 4 professionnels de la petite enfance, elle accueille 10 enfants de 10 semaines à 3 ans.
Description de vos missions
Sous la responsabilité du référent technique, vous serez chargé(e) de :
- Gérer les denrées et élaborer les menus :
- Préparer, en amont, les commandes en collaboration avec le Directeur de la structure.
- Commander les denrées.
- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires (en liaison chaude ou froide).
- Gérer les stocks de marchandises en veillant à éviter le gaspillage.
- Elaborer les menus avec le Directeur de la structure et le prestataire.
- Effectuer un contrôle des températures des denrées.
- Préparer les repas :
- Confectionner ou réchauffer les repas en respectant les normes d'hygiène et en appliquant la méthode HACCP et les bonnes pratiques en vigueur sur la Ville.
- Veiller au goût, à la qualité et à la présentation des préparations.
- Distribuer et assurer le service des préparations culinaires :
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires.
- Assurer le service des repas dans le respect des pratiques d'hygiène.
- Participer au service des repas et des goûters.
- Entretenir les locaux et le matériel de la cuisine au quotidien :
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles.
- Ranger la vaisselle et la cuisine.
- Laver les sols de la cuisine.
- Assurer l'entretien du linge :
- Prendre en charge l'entretien du linge de la structure : ramassage du linge sale, tri, lavage, séchage et pliage
- Ranger et/ou redistribuer le linge aux équipes
- Entretenir les machines de la lingerie : nettoyage des filtres, nettoyage du sol
- Assister les équipes dans la gestion des enfants :
- Participer à l'accueil des enfants et de leurs parents.
- Assurer la surveillance, la sécurité, le confort et l'éveil d'un enfant et d'un groupe d'enfants de manière individualisée mais en lien avec le projet de l'établissement.
- Participer à des activités ludiques et d'éveil.
- Gérer l'entretien de l'environnement immédiat des enfants : désinfection des lits, changement des draps, entretien des tables, des chaises et du sol après les repas.
- Activités complémentaires :
- Elaborer et confectionner le buffet de la fête de fin d'année en collaboration avec d'autres cuisiniers de la ville
- Participer aux réunions avec le prestataire et celles organisées par les auxiliaires et la référente technique
- Participer aux réunions générales d'équipe (3 fois par an) en soirée et éventuellement aux réunions des cuisiniers de la ville.
- Former les agents polyvalents pour son remplacement en cas d'absence
Profil du candidat
Profil
Titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou une formation d'agent de restauration, vous avez des connaissances sur les règles d'équilibre alimentaire spécifiques aux jeunes enfants et appliquez les techniques de production culinaire adaptées à cette tranche d'âge.
Vous maîtrisez la méthode HACCP ainsi que les normes d'hygiène et les appliquez de manière stricte.
Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se).
Vous savez prendre des initiatives, faire face aux imprévus et alerter en cas de problème/difficulté.
Vous savez travailler en équipe et vous êtes à l'écoute des besoins des enfants.
Poste ouvert aux candidats porteurs d'un handicap.
Conditions d'exercice
- Temps de travail et horaires : 38 heures hebdomadaires sur 5 jours (du lundi au vendredi). Amplitude horaire : 7h30-18h30, vous effectuez par roulement les ouvertures / fermetures de la structure. Pause déjeuner d'1 heure non incluse dans le temps de travail.
- Droits à congés : Vous bénéficiez de 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement + 17 jours de RTT. Fermeture de la structure 4 semaines en août + 1 semaine aux vacances de printemps + 1 semaine pendant les vacances de Noël.
- Rémunération : Rémunération indiciaire + régime indemnitaire attractif (part fixe et part variable du RIFSEEP) + 13ème mois
- Parcours d'intégration : Accompagnement de la prise de poste, avec mise en place d'un parcours d'intégration et d'un plan de formation individuel sur 3 ans. Organisation de demi-journées d'intégration et de cafés numériques (formation à nos outils : intranet, logiciel RH, messagerie, etc.). Si besoin, accompagnement possible à la recherche d'un logement et d'une place en crèche.
- Action sociale : adhésion au CNAS, accès au COS, participation employeur contrat groupe mutuelle (50% du tarif dans la limite de 50€ par mois) et prévoyance (12€ par mois), versement de prestations d'action sociale, accès au restaurant municipal.
- Transport : remboursement à 75 % des coupons d'abonnement de transports en commun pour le trajet domicile-travail et/ou versement du forfait mobilités durables (indemnité forfaitaire de 100€ à 300€ par an selon le nombre de déplacements en vélo domicile-travail). Stationnement gratuit à proximité de tous les bâtiments municipaux.
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il y a 4 semaines
Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Vélizy-Villacoublay Temps pleinContexte de l'offreVélizy-Villacoublay, une commune située dans le département des Yvelines, recherche un Accompagnant Educatif Petite Enfance pour rejoindre son équipe de professionnels de la petite enfance.La ville s'efforce de répondre au plus près des attentes des familles véliziennes en développant sa politique d'accueil du jeune...
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Accompagnant Educatif Petite Enfance
il y a 4 semaines
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Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Vélizy-Villacoublay Temps pleinContexte de l'offreVélizy-Villacoublay, une commune située dans le département des Yvelines, recherche un accompagnant éducatif petite enfance avec des fonctions de cuisinier pour rejoindre son équipe.Description de l'offreVotre contexteVous rejoindrez une équipe dynamique et motivée qui travaille dans le cadre du développement de la...
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Assistant éducatif en petite enfance
il y a 4 semaines
Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Igesa Temps pleinMissionNous recherchons un/une assistant(e) éducatif(ve) pour notre crèche "Les p'tits Pilotes" à Velizy Villacoublay.La capacité d'accueil de notre crèche est de 30 berceaux.Au sein de l'équipe, vous serez en charge des missions suivantes :Sous l'autorité du directeur de l'établissement, l'assistant(e) éducatif(ve) travaille en équipe...
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Assistant éducatif en petite enfance
il y a 4 semaines
Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps pleinOffre d'emploi : Assistant éducatif en petite enfanceNous recherchons un assistant éducatif en petite enfance pour rejoindre notre équipe de crèche "Les p'tits Pilotes" à Velizy Villacoublay.Missions :Accueillir les enfants et leur famille dans une attitude bienveillanteParticiper à l'identification des besoins fondamentaux de chaque enfant et...
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Directeur de crèche
il y a 4 semaines
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Assistant éducatif en petite enfance
il y a 4 semaines
Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps pleinOffre d'emploi : Assistant éducatif en petite enfanceNous recherchons un assistant éducatif en petite enfance pour rejoindre notre équipe à la crèche "Les p'tits Pilotes" à Velizy Villacoublay.Missions :Accueillir les enfants et leur famille dans une attitude bienveillanteParticiper à l'identification des besoins fondamentaux de chaque enfant et...
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Aide éducatif en crèche
il y a 4 semaines
Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Igesa Temps pleinMissionNous recherchons un/une accompagnant(e) éducatif(ve) pour notre crèche "Les p'tits Pilotes". Le poste est à pourvoir dès que possible.La capacité d'accueil de notre crèche est de 30 berceaux.Au sein de l'équipe, vous serez en charge des missions suivantes :Sous l'autorité du directeur de l'établissement, l'accompagnant(e)...
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Aide éducatif en petite enfance
il y a 4 semaines
Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps pleinDétails de l'offre d'emploiNous recherchons un aide éducatif en petite enfance pour rejoindre notre équipe de crèche "Les p'tits Pilotes" à Velizy Villacoublay.La capacité d'accueil de notre crèche est de 30 berceaux.MissionsL'aide éducatif travaillera en équipe pluridisciplinaire sous l'autorité du directeur de l'établissement.Il collaborera avec...
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Assistant éducatif en petite enfance
il y a 3 semaines
Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps pleinDétails de l'offre d'emploiL'entreprise IGESA propose un poste d'assistant éducatif en petite enfance pour renforcer son équipe de crèche. Ce professionnel travaillera en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir un environnement de travail sûr et accueillant pour les enfants.Compétences...
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Référent technique pour la micro-crèche les P'tits Loups
il y a 4 semaines
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il y a 4 semaines
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Référent technique pour la micro-crèche aux P'tits Loups
il y a 2 semaines
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Vélizy-Villacoublay, Île-de-France IGESA Temps pleinOffre d'EmploiNous recherchons un(e) accompagnant(e) éducatif(ve) pour rejoindre notre équipe à la crèche "Les p'tit Pilotes" à Velizy Villacoublay.MissionsL'accompagnant(e) éducatif(ve) travaille en équipe pluridisciplinaire sous l'autorité du directeur de l'établissement. Il/Elle collabore avec l'Educateur(trice) de Jeunes...
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Référent technique pour la micro-crèche les P'tits Loups
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il y a 3 jours
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il y a 4 semaines
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Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Agence Autonomy Temps pleinL'Agence Autonomy est une entreprise qui favorise l'autonomie à domicile des personnes âgées et en situation de handicap. Nous recherchons un Accompagnant Educatif et Social pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante.Vous serez sous la responsabilité du responsable de secteur et interviendrez à domicile pour assister les personnes...
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