Cuisinier Junior
il y a 1 semaine
Participez à l'équipe du Domaine Les Crayères, un établissement gastronomique prestigieux situé dans la région de Reims.
Vous aurez la responsabilité de travailler dans une cuisine dynamique et créative, dirigée par le Chef Christophe Moret.
Vous serez chargé de :
- préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades, etc.
- assister le chef de partie ou cuisinier dans les préparations
- débarrasser et assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires
- respecter les normes de sécurité pendant le travail
- commander, réceptionner et contrôler des marchandises
Vous devrez avoir :
- une formation hôtelière ou une expérience significative dans un établissement similaire
- une excellente présentation et un bon relationnel
- un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe
Vous bénéficierez d'un confort de vie avec un rythme de travail en équipe et 2 jours de repos hebdomadaires fixes, ainsi que de fêtes de fin d'année en famille et entre amis pendant les 3 semaines de fermeture hivernale.
Vous disposerez de 2 semaines de congés à votre convenance durant le reste de l'année, quant aux jours fériés, ils sont garantis en totalité après 1 an de service.
Nous sommes impatients de faire votre connaissance
