Chef de Service Hôtelier Soir F/H

il y a 3 semaines


Rhodes, Grand Est, France eurest Temps plein
Présentation de l'Offre

Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier Soir F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg.

Le site est constitué de 7 points de restauration :

  • Restaurant Panoramique : restaurant self pour prendre la pause déjeuner avec une vue imprenable sur les cervidés
  • Chez Liliane : restauration terroir en cocottes, goûters, pâtisseries, boissons chaudes et fraîches
  • L'Abreuvoir : quiche lorraine, sandwichs, frites, boissons chaudes et froides, bretzels
  • La Fabrique : restauration d'inspiration américaine : burgers, frites, smoothies...
  • Le Snack du Trappeur : poutine et sandwichs d'effiloché de porc
  • Les Délices de Néo : sandwichs et glaces
  • Le Bistrot du Pêcheur : sandwichs et glaces

Nous nous chargeons également du room service au sein des lodges (hébergements).

Type de Contrat : CDI

Planning de Travail : service du soir, à définir avec possibilités de travailler le week-end

Salaire : 2 500 - 2 700€ brut/mensuel fixe selon le profil

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois sous conditions d'ancienneté, repas fournis, tenues fournies et blanchies, horaires sans coupures, formations internes et mobilité au sein du groupe.

Missions

Relais du Directeur du site sur le point de vente Chez Liliane , vous organisez et supervisez l'activité de ce point de vente.

Vos missions sont les suivantes :

  • Mettre en place et assurer le fonctionnement technique du point de vente
  • Optimiser l'organisation et l'animation de l'équipe pour répondre au besoin du service (planning, suivi RH...)
  • Développer le chiffre d'affaires du point de vente
  • Mettre en œuvre une relation de qualité avec les convives et avec le client
  • Participer au reporting de gestion et l'optimisation du coût matière
  • Respecter les règles de sécurité alimentaire et HACCP

Profil Recherché et Formations

Titulaire d'un diplôme en hôtellerie et/ou restauration, vous êtes dynamique, motivé(e), volontaire.

Vos principales qualités sont votre sens du service , votre rigueur , et votre autonomie .

Une expérience réussie sur un poste similaire est requise.

Idéalement, vous maîtrisez l'anglais ou l'allemand.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.



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    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Service Hôtelier Soir F/H pour notre équipe à Eurest Sports & Loisirs. Ce poste est basé au Parc Animalier de Sainte-Croix, situé à Rhodes (57), à proximité de Metz, Nancy et Strasbourg.Le site compte 7 points de restauration, dont un restaurant panoramique, Chez Liliane, L'Abreuvoir, La Fabrique, Le Snack du...

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    il y a 4 semaines


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    Offre de PosteNous recherchons un Maître d'Hôtel Soir pour rejoindre notre équipe à Eurest Sports & Loisirs.MissionsVous serez responsable de la gestion de la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix, situé à Rhodes (57), à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg.Vos missions seront les suivantes :Mettre en place et assurer le fonctionnement...


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    Développez vos compétences en tant que Chef de rang soir F/HNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang soir F/H au sein de notre équipe Eurest Sports & Loisirs. Cette offre est idéale pour les professionnels motivés et souhaitant poursuivre leur carrière dans l'hôtellerie-restauration.Contexte de l'offreVous...

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    il y a 3 semaines


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    Offre de posteNous recherchons un Chef de rang soir F/H pour notre équipe de restauration au Parc Animalier de Sainte-Croix. Le poste consiste à accueillir les clients, prendre les commandes et veiller au bon déroulement du service.Compétences requisesAnticiper les besoins des clientsAssurer un service parfait et professionnelRéagir rapidement et de...

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    il y a 2 semaines


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    Offre de posteNous recherchons un Chef de rang soir F/H pour notre équipe de restauration au Parc Animalier de Sainte-Croix. Vous serez responsable de l'accueil et du service aux clients dans notre restaurant panoramique, Chez Liliane, L'Abreuvoir, La Fabrique, Le Snack du Trappeur, Les Délices de Néo et Le Bistrot du Pêcheur.Type de contrat :...

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    il y a 4 semaines


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    Offre de posteNous recherchons un Chef de rang soir F/H pour notre équipe de restauration au Parc Animalier de Sainte-Croix situé à Rhodes (57). Le site est constitué de 7 points de restauration, dont un restaurant panoramique, des restaurants terroir et des snack-bars.Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et de la...


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    Offre de PosteNous recherchons un Maître d'Hôtel Soir pour rejoindre notre équipe à Eurest Sports & Loisirs.MissionsVous serez responsable de la gestion du point de vente Chez Liliane, en mettant en place et en assurant le fonctionnement technique, en optimisant l'organisation et l'animation de l'équipe, en développant le chiffre d'affaires et en...

  • Chef de Restauration Soir F/H

    il y a 3 semaines


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    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Restauration Soir F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg.Le site est constitué de 7 points de restauration :Restaurant panoramique : restaurant self pour prendre la pause déjeuner avec...


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    Vous recherchez un nouveau défi dans le domaine de la restauration ? Nous sommes à la recherche d'un Assistant de Service Hôtelier pour rejoindre notre équipe à Eurest Sports & Loisirs !MissionsVous serez chargé de la gestion de l'activité de notre point de vente Chez Liliane, en mettant en place et en assurant le fonctionnement technique du...

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    il y a 3 semaines


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    il y a 6 jours


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    il y a 3 semaines


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    il y a 2 semaines


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  • Chef de rang midi F/H

    il y a 3 semaines


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    Offre de poste : Chef de Production cuisine F/HNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Production cuisine F/H au sein de notre équipe Eurest Sports & Loisirs. Ce poste est basé au Parc Animalier de Sainte-Croix, situé à Rhodes (57), à proximité de Metz, Nancy et Strasbourg.Missions et responsabilitésVous serez...

  • Chef de rang midi F/H

    il y a 4 semaines


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    Offre de travailNous recherchons un Chef de rang midi F/H pour notre équipe de restauration au Parc Animalier de Sainte-Croix. Vous serez responsable de l'accueil et de l'assistance des clients dans un environnement de restauration dynamique.MissionsAccueillir les clients et veiller au bon déroulement du serviceAssister les clients dans leurs choix et...

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    il y a 4 semaines


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    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Eurest Sports & Loisirs. Vous serez responsable de la gestion de la production des repas pour notre offre self et restauration traditionnelle.MissionsPréparer, organiser et superviser la production chaude et froideRéaliser des plats complexesAnimer et former l'équipe en...

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    il y a 4 semaines


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    Offre de travailNous recherchons un Chef de rang midi F/H pour notre équipe de restauration au Parc Animalier de Sainte-Croix, situé à Rhodes (57). Le site est constitué de 7 points de restauration, proposant une variété de plats et de boissons.MissionsSous la responsabilité du Maître d'hôtel, vos missions seront :Accueillir les clients et veiller...