Chef de rang

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

Ce poste est destiné à un professionnel expérimenté dans l'industrie hôtelière qui souhaite se joindre à notre équipe italienne au sein de notre restaurant gastronomique prestigieux. Il Cuoco Galante propose un environnement de travail dynamique et exigeant.

Description du poste
  • Réaliser une prise efficace des réservations en fonction du nombre de couverts maximum pour préparer le plan de salle.
  • Intervenir directement dans les activités du service pour garantir une expérience client exceptionnelle.
  • Gérer le personnel de salle en fonction de l'activité pour maximiser la satisfaction des clients.

Missions clés :

  1. Contribution à la gestion opérationnelle du service.
  2. Animer le briefing avant service pour transmettre les consignes aux équipes.
  3. Optimiser la commercialisation de l'offre culinaire et des vins.
  4. Gérer la caisse, les encaissements et les rapports pour garantir une comptabilité exacte.
  5. Assurer un service gastronomique d'excellence en respectant la procédure établie.
  6. Contribuer à l'approvisionnement et à la gestion des fournitures nécessaires au service.
  7. Gérer les commandes de vins, l'état des stocks et la répartition des tâches quotidiennes et périodiques.
  8. Satisfaire les attentes des clients concernant le service et les produits proposés.
Compétences requises
  • Expérience professionnelle dans l'industrie hôtelière.
  • Compétences en gestion opérationnelle, organisation et communication.
  • Maîtrise de la langue française (fr), parlais-italien est un atout significatif.
  • Excellente capacité de vente et relationnel.

  • Chef de Rang Senior

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de Rang Senior H/F pour son point de vente à emporter.

  • Chef de rang principal

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Restaurant Le Ciel de ParisNous recherchons un chef de rang en CDI pour rejoindre notre équipe.Salaire et avantagesLe salaire au DDS est intéressant. En plus des avantages sociaux, vous bénéficierez d'un remboursement à 50% du titre de transport.MissionVous serez responsable de la mise en place de la salle et de l'office. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Se joindre à l'équipe de BeaumarlyL'expérience de gérer une équipe de commis de salle et de chefs de rang dans un établissement haut de gamme peut vous offrir une opportunité d'évolution professionnelle au sein de nos Maisons Beaumarly.MissionsContrôle de travail : veiller au bon fonctionnement des services de la salle de restaurant,...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    En tant que Chef de rang (H/F) au sein de notre Restaurant La Cuisine, vous assurez un service efficace et courtois tout en respectant les procédures dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de notre Palace.MissionsAssurer un service attentif et personnalisé en respectant les standards du palace.Organiser la mise en place de...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe à Paris. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour les clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les accompagner à leur...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à Paris. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion des tables et de la satisfaction des clients.Vous devrez veiller à l'efficacité et à la courtoisie du service, tout en respectant les procédures et les standards de l'hôtel.Vous serez en charge de la mise en place des tables, de la prise de commande et du service des plats et...

  • Chef de Rang HF

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Description du poste :L'hôtel Novotel Paris Centre Tour Eiffel recherche un(e) Chef de Rang HF pour rejoindre son équipe multinationale.Vous serez responsable de l'accueil et de la qualité du service offert aux clients, notamment en prenant et servant les commandes, en assurant la mise en place de votre rang et le débarrassage des...

  • Chef de rang soir HF

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Rôle et MissionsLe Chef de rang est un ambassadeur de l'hôtel. Il est responsable de l'accueil et de l'accompagnement des clients tout au long de leur repas.Missions clésAccueillir les clients avec chaleur et professionnalismeConnêtre et matriser la carte des vins et des platsConseiller les clients sur les choix et les adaptations en fonction...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris, une entreprise leaders dans l'hôtellerie et la restauration, recrute un chef de rang pour renforcer son équipe. Ce poste est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie qui souhaitent se développer dans un environnement exigeant mais passionnant.MissionL'objectif principal du chef de rang est d'assurer un niveau d'hospitalité...

  • Chef de rang HF

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Notre équipe de serviceNous recherchons un chef de rang pour rejoindre notre équipe de service au sein de notre groupe hôtelier Beaumarly. Vous aurez la responsabilité d'assurer le service de la clientèle de votre rang, depuis l'accueil jusqu'au départ du client. Votre mission consiste à expliquer la carte, à proposer des mets, à manager et former...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    À propos de la fonctionLa Dame de PIC*, restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, recherche un Chef de rang (H/F) pour compléter sa brigade.Ce poste est l'occasion de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, passionnée par la cuisine et la prise en charge des clients.Vos missions principales incluent la supervision et la coordination du travail de vos...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Fuga Family Temps plein

    Missions ClésEn tant que Chef de Rang, vous serez responsable de l'accueil et de la satisfaction de la clientèle, ainsi que de l'encadrement de votre équipe.Voici vos principales responsabilités :Assurer l'accueil et la satisfaction de la clientèleEncadrer et coordonner l'équipe de serviceMaintenir une atmosphère conviviale et professionnelleVous...

  • Chef de Rang Bar HF

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    L'accueil des clients est de grande importance pour nous. Nous recherchons un Chef de Rang Bar HF passionné pour offrir un service de qualité.Tu seras en charge de :L'organisation du bar et de la préparation des espaces.Le nettoyage et le rangement du point de vente.L'accueil et l'installation des clients.La prise de commandes et le...

  • Chef de Rang Hôtelier

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT EVENEMENTIEL, agence de boulogne, est spécialisée dans la gestion de personnel en accueil, vente et restauration pour les événements parisiens.A propos du poste :Nous recherchons des chefs de rang pour un de nos clients, une grande salle de concert parisienne.Veiller à la mise en place de sa logeAccueillir les clients...


  • Paris, Île-de-France La Boucherie Temps plein

    La BoucherieNous recherchons un professionnel dynamique pour occuper le poste de Chef de rang au sein de notre équipe.Compétences requisesAvoir une expérience significative en tant que Chef de rang dans un restaurant gastronomique.Savoir gérer l'ordre et la propreté du restaurant de manière efficace.Avoir une excellente connaissance des techniques...

  • Chef de Rang H/F

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Hotellesbarmes Temps plein

    Poste de Chef de Rang Nous recherchons un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe hôtelière. Vous serez chargé de veiller au bon déroulement du service et d'assurer une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Compétences requises - Expérience significative dans un établissement hôtelier similaire - Maitrise de...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cyril Lignac Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac est une société indépendante française en plein développement, animée par 270 collaborateurs engagés et passionnés.Chacun d'entre eux a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine, favorisant la croissance personnelle et professionnelle.Nos valeurs sont bâties sur des principes solides : excellence,...

  • Chef de rang

    il y a 10 heures


    Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps plein

    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en France. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Rejoignez une équipe passionnée et dynamique où vous serez appelé à jouer un rôle essentiel dans l'animation de nos tables.L'établissement met en avant les produits locaux,...

  • Chef de rang principal

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps plein

    Missions clésEn tant que Chef de rang principal, vous serez le bras droit de l'assistant responsable de salle et assurerez une part de l'organisation de la salle.Vous serez amené à évoluer rapidement vers un poste d'assistant responsable de salle dans l'une de nos maisons.Nous recherchons un candidat motivé et compétent pour rejoindre notre équipe et...