"Cuisinier de Partie H/F Responsable de la Cuisine Froid"

Description du poste Le Cuisinier Cheffe de Partie est chargé d'assurer la qualité et la sécurité de la cuisine dans notre hôtel de luxe situé à Biarritz. Rémunération estimée Le salaire pour ce poste est d'environ 28.000€ nets par an, basé sur un contrat à temps plein (32 heures hebdomadaires). Mission En tant que Cuisinier Cheffe de...

À propos de notre équipeNous sommes un restaurant situé au cœur du centre de Biarritz, engagé dans les valeurs traditionnelles de la qualité et de l'authenticité culinaire.Notre cuisine met en avant des produits locaux et frais, fidèle à la tradition gastronomique de la région.Nous recherchons un Cuisinier ou sous chef de cuisine H/F avec...

À propos de notre équipeNous sommes un restaurant situé au cœur du centre de Biarritz, engagé dans les valeurs traditionnelles de la qualité et de l'authenticité culinaire.Notre cuisine met en avant des produits locaux et frais, fidèle à la tradition gastronomique de la région.Nous recherchons un Cuisinier ou sous chef de cuisine H/F avec...

À propos du posteNous recherchons un Cuisinier H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au cœur du centre de Biarritz. Ce poste clé permettra au candidat de prendre en charge l'élaboration et la préparation de plats traditionnels, en collaboration étroite avec le Chef de cuisine.Les missions incluent la gestion des stocks, le...

MissionNous recherchons un Cuisinier H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur du centre de Biarritz. Ce poste clé consiste à élaborer et à préparer des plats traditionnels en collaboration étroite avec le Chef de cuisine.Les missions incluent la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la...

Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel Hyatt propose un poste de Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.RôleVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant gastronomique.Compétences requisesFormation Hôtellerie/Restauration exigée, de préférence...

Du posteCDD REMPLACEMENT à partir de début octobre 2024ResponsabilitésGérer votre partie pour contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Manager le travail des commis.Être responsable d'un secteur de la cuisine et en assurer...

Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésCollaborer directement avec la RestaurationTous les restaurants + Room Service, Bar, BanquetsBrigade de 10 à 55 personnes (basse saison – haute...

Description du PosteNous recherchons un Cuisinier H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et innovante.Vous rejoindrez l'équipe de la cuisine du Régina Experimental Biarritz, un hôtel emblématique de style Belle Epoque, situé en bord de mer avec une vue imprenable sur le Phare de Biarritz et la Côte Basque.Vous aurez la...

À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est une entreprise spécialisée dans l'installation, la maintenance et la réparation de cuisines professionnelles, basée à Biarritz.MissionLe poste proposé est celui de Monteur en Cuisine Professionnelle (H/F), un rôle essentiel au sein d'une entreprise spécialisée dans la conception et...

Poste de Chef de partie h/fLe Régina Experimental recherche un Chef de partie h/f pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et innovante.En tant que Chef de partie h/f, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité, en respectant les méthodes de cuisson et les fiches techniques.Vous travaillerez en...

A PROPOS DU POSTENous recrutons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionLe Chef de partie sera responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de la cuisine.Il/elle devra contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production,...

Du posteCDD REMPLACEMENT dans l'équipe de la cuisineResponsabilitésGérer votre partie pour contribuer au bon déroulement du serviceProduire des plats conformément aux fiches techniquesManager le travail des commisOrganiser, coordonner et servir un secteur de la cuisineQualificationsMaîtrise des bases de la cuisine françaiseMaîtrise des...

MissionRejoignez notre équipe de cuisine dynamique en tant que Second de Cuisine H/F.Nous recherchons un professionnel passionné et rigoureux capable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les activités culinaires.Compétences et Qualités RecherchéesExcellent sens de l'organisationGestion efficace d'une brigadeRéactivité, autonomie et grande...

Du posteCDD REMPLACEMENT à partir de début octobre 2024Contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie.Assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Gérez le travail des commis.Responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination...

Rejoignez l'équipe de la Regina Experimental Biarritz, hôtel emblématique de style Belle Epoque, et découvrez les opportunités de carrière que nous offrons.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleParticiper à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux...

A PROPOS DU POSTENous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe jeune et dynamique.Vous serez responsable de la production des plats conformément aux fiches techniques, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.Compétences...

MissionNous recherchons un Second de Cuisine H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Le poste consiste à assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, participer à la création et au renouvellement des menus, et superviser les équipes de cuisine.Vous travaillerez dans un cadre stimulant et...

Détails de l'offreLe poste est un engagement à temps déterminé.Vous travaillerez dans un environnement équipe, en grant de votre partie.Vos responsabilités incluent la production de plats conformés aux fiches techniques, ainsi que la gestion du travail des commis.Vous sêtrez responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez...

MissionNous recherchons un Second de Cuisine H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Le poste consiste à assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, participer à la création et au renouvellement des menus, superviser les équipes de cuisine et garantir la qualité des produits et des...