Chef de Partie H/F

il y a 6 jours


Quiberon, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

**Mission du Chef de Partie**

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre établissement bistronomique.

**Responsabilités**

  • Mise en place du service et gestion des mises en place.
  • Réalisation des plats en équilibrant la prestation d'un point de vue économique.
  • Choix des produits pour l'élaboration des plats.
  • Contribution à l'évolution des plats de sa partie.
  • Application et mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Formation des commis.

**Caractéristiques du poste**

  • Secteur : Hôtellerie-restauration
  • Poste logé
  • Relevé d'heure à la semaine

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 jours


    Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour notre client sur la Presqu'île de Quiberon un chef de partie H/F.Vous serez en charge de :Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Manager, animer le travail des commis et des...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    Vous souhaitez une expérience professionnelle enrichissante dans un établissement de luxe appartenant à Accor?Alors, rejoignez notre équipe de professionnels au Sofitel Quiberon, un resort de luxe situé dans un cadre exceptionnel.Nous recrutons pour la saison un(e) chef de partie investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La...


  • Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    Description du posteVous cherchez un défi professionnel enrichissant dans un établissement de luxe situé dans un cadre exceptionnel?Nous recrutons pour la saison un(e) Chef(fe) de partie petit-déjeuner motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre département Restauration.Missions clésRéaliser des préparations préliminaires pour le...


  • Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    Description du posteVous cherchez un défi professionnel enrichissant dans un établissement de luxe situé dans un cadre exceptionnel?Nous recrutons pour la saison un(e) Chef(fe) de partie petit-déjeuner motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre département Restauration.Missions clésRéaliser des préparations préliminaires pour le...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMorbihan Emplois, une entité du Groupe JTI, se spécialise dans le rapprochement des entreprises et des candidats en quête d'opportunités professionnelles.Nous offrons des solutions en CDI, CDD ou intérim, et nous nous engageons à être des partenaires de proximité grâce à notre connaissance approfondie des différents...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMorbihan Emplois, une filiale du Groupe JTI, se spécialise dans le rapprochement des entreprises et des candidats à la recherche d'opportunités professionnelles. Avec près de 30 ans d'expérience, nous sommes des partenaires de proximité, tant en intérim qu'en recrutements CDD et CDI.Description du posteNous sommes à la...

  • Cuisinier de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMorbihan Emplois, filiale du Groupe JTI, est spécialisée dans le rapprochement entre les entreprises et les candidats en quête d'opportunités professionnelles. Avec près de 30 ans d'expérience, nous sommes des partenaires de proximité dans divers secteurs d'activités.Description du posteNous recherchons pour un de nos...


  • Quiberon, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef d'Équipe Solier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle.Vos principales missions seront :Gestion des chantiers : vous serez chargé de la mise en œuvre soignée de nos produits et de l'organisation, de l'encadrement et de l'exécution des travaux sur les chantiers.Participation...


  • Quiberon, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Chef d'Equipe Solier Expérimenté, vous jouerez un rôle essentiel dans notre engagement envers nos clients en assurant une mise en œuvre soignée de nos produits.Vous assurerez l'organisation, l'encadrement et l'exécution des travaux sur les chantiers dans le respect des délais, budget, qualité, sécurité.Vous aurez...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Quiberon, Bretagne, France AGORA2R Temps plein

    Agora 2R, une entreprise de l'économie sociale et solidaire, recherche un second de cuisine en CDD 35h pour travailler dans la cuisine centrale de Quiberon restaurant scolaire. Le poste est disponible du lundi au vendredi, de 7h à 15h, avec une pause méridienne comprise.Missions clésSous l'autorité du Gérant, vous serez responsable de la mise...


  • Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    About the Role We are seeking a skilled and passionate Breakfast Chef to join our team at a prestigious coastal resort. As part of our culinary team, you will play a vital role in crafting delicious and memorable breakfast experiences for our discerning guests. Your Responsibilities: Prepare fresh ingredients for breakfast dishes, ensuring the highest...

  • Breakfast Chef

    il y a 6 jours


    Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    **About the Company**Sofitel Quiberon is a luxury resort located on the Quiberon Peninsula, offering a unique blend of comfort, relaxation, and fine dining experiences. As part of the Accor group, we pride ourselves on providing exceptional service and creating unforgettable moments for our guests.**Job Summary**We are seeking a skilled and enthusiastic...

  • Chef d'équipe Nettoyage

    il y a 3 jours


    Saint-Pierre-Quiberon, Bretagne, France Partnaire AURAY Temps plein

    **A propos de l'entreprise :**Partnaire AURAY est un partenaire de confiance dans le domaine de la recherche de talents en CDI, CDD et Intérim. Nous proposons une large gamme d'opportunités d'emploi pour répondre aux besoins de nos clients et de nos candidats.**A propos du poste :**Nous recherchons un chef d'équipe nettoyage (H/F) pour...


  • Quiberon, Bretagne, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Notre client, une société spécialisée dans le domaine de la peinture, se distingue par son savoir-faire et sa passion pour la décoration intérieure et extérieure. Établie depuis plusieurs décennies, cette entreprise a su s'imposer comme un acteur incontournable pour tous projets de peinture et de rénovation. Valeurs...

  • Assistant de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Quiberon, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Poste : Assistant de cuisine H/F Type d'établissement : Restaurant Bistronomique Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et...


  • Quiberon, Bretagne, France Conserverie la belle-iloise Temps plein

    Job DescriptionConserverie la belle-iloise is seeking a talented Chef de produits marketing F/H to join our team and lead the development of our premium product range.Main ResponsibilitiesDevelop and implement a comprehensive marketing strategy to drive sales growth and increase brand awareness.Collaborate with cross-functional teams to launch new products...


  • Quiberon, Bretagne, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    À propos de notre client Notre client, une société spécialisée dans le domaine de la peinture , se distingue par son savoir-faire et sa passion pour l'aménagement intérieur et extérieur. Établie depuis 1976, cette entreprise a su se faire un nom en tant que partenaire fiable pour tous projets de peinture et de rénovation, bénéficiant d'une...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour notre client sur la Presqu'île de Quiberon:Un commis de cuisine H/FMissionsLa réalisation des tâches préalables à l'élaboration des plats : éplucher, tailler et préparer les produitsService des entrées et dessertsLe nettoyage de votre poste de travailVous respectez les normes, les procédures ainsi...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Quiberon, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission du commis de cuisineLe commis de cuisine est un membre clé de notre équipe culinaire. Ses missions sont multiples :Assister le chef dans la préparation des ingrédients et des plats.Maintenir la propreté des espaces de travail, des équipements et des ustensiles.Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement des...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Quiberon, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission du commis de cuisineLe commis de cuisine est un membre clé de notre équipe culinaire. Ses missions sont multiples :Assister le chef dans la préparation des ingrédients et des plats.Maintenir la propreté des espaces de travail, des équipements et des ustensiles.Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement des...