Emplois actuels liés à Responsable de la Cuisine en Résidence Services H/F - Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes - Sodexo

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogères:Rejoignez notre équipe de cuisine au sein d'une résidence services séniors de haut standing basée à Cluses (74). Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable (H/F) pour gérer notre restaurant traditionnel proposant une cuisine de qualité.Vous serez chargé de :Assurer la production culinaire chaude et...


  • Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de carrière dans un environnement de haute qualité Notre restaurant traditionnel, situé dans une résidence services séniors de haut standing à Cluses (74), recherche un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Les responsabilités du poste Assurer la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre résidence services séniors de haut standing basée à Cluses (74).Vous êtes le candidat idéal si :Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce...


  • Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien dans notre établissement : Dans le cadre de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour une résidence services séniors de haut standing. En tant que Responsable, vous : Assurez et participez à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant (H/F) Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant traditionnel situé dans une résidence services séniors de haut standing à Cluses (74).ResponsabilitésAssurer la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos...

  • Directeur de Service H/F

    Il y a 2 mois


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien dans notre établissement : Dans le cadre de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour une résidence services séniors de haut standing. En tant que Responsable, vous : Assurez et participez à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM - Cluses Temps plein

    À propos de l'entrepriseARVE INTERIM - Cluses est une agence du Groupe ATOLL, spécialisée dans les missions en CDD, CDI et intérim dans la région des montagnes majestueuses.Le client est une maison de retraite qui met l'accent sur la qualité de vie de ses résidents.MissionRejoignez notre équipe dynamique pour diriger la cuisine de...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 3 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM - Cluses Temps plein

    À propos de l'entrepriseARVE INTERIM - Cluses est une agence du Groupe ATOLL, spécialisée dans les missions en CDD, CDI et intérim dans la région des montagnes majestueuses.Le client est une maison de retraite qui met l'accent sur la qualité de vie des résidents.MissionRejoignez notre équipe dynamique pour diriger la cuisine collective en...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM CLUSES Temps plein

    À propos de l'entrepriseArve Intérim Cluses recherche un commis de cuisine H/F pour l'un de ses clients, un commerce de proximité.Le poste est à pourvoir dans un environnement de travail dynamique et convivial.MissionVous travaillerez 35h, du mardi au vendredi et le samedi toute la journée.Préparation de salades et plats cuisinésMise en...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM CLUSES Temps plein

    À propos de l'entrepriseArve Intérim Cluses recherche un commis de cuisine H/F pour l'un de ses clients, un commerce de proximité.Le poste est à pourvoir dans un environnement de travail dynamique et convivial.MissionVous travaillerez 35h, du mardi au vendredi et le samedi toute la journée.Préparation de salades et plats cuisinésMise en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM CLUSES Temps plein

    À propos de l'entrepriseArve Intérim Cluses, un leader dans le domaine de l'intérim, recherche un commis de cuisine H/F pour l'un de ses clients, un commerce de proximité.Le poste est à pourvoir dans un environnement dynamique et convivial.MissionVous travaillerez 35 heures par semaine, du mardi au vendredi et le samedi toute la...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 3 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM - Cluses Temps plein

    À propos de l'entrepriseARVE INTERIM - Cluses est une agence spécialisée dans les placements de personnel dans le secteur des services. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef/Gérant de Cuisine de Collectivité H/F.MissionLe candidat idéal sera chargé de diriger l'équipe de cuisine et de...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM CLUSES Temps plein

    MissionLa missionRejoins notre équipe dynamique en tant que Plongeur H/F, où tu pourras faire briller tes compétences en plonge et nettoyage dans une ambiance sympathique.Voici les principales responsabilités qui t'attendront :Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travailEffectuer la vaisselle et l'entretien des ustensiles de cuisineHoraires...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM - Cluses Temps plein

    À propos de l'entrepriseARVE INTERIM CLUSES, agence du Groupe ATOLL, est une entreprise dynamique située au cœur de la région des montagnes majestueuses. Nous nous démarquons par notre proximité, notre réactivité et notre accompagnement expert, offrant une expérience professionnelle unique à nos candidats.Le client est une maison de retraite...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien en cuisine : Nous recherchons pour l'un de nos sites, un Second de cuisine H/F situé dans un environnement dynamique. Vous rejoindrez une équipe de 3 collaborateurs. Vos missions : Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité Assurer votre...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT Temps plein

    MissionL'agence ATOUT Cluses recherche un professionnel pour occuper le poste de commis de cuisine/plongeur.Ce candidat idéal sera capable de réaliser la plonge, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine, entretenir un poste de travail, des équipements et des outils.Il devra également éplucher des légumes et des fruits,...

  • Commis de cuisine/plongeur

    il y a 2 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT Temps plein

    MissionL'agence ATOUT Cluses recherche un professionnel pour occuper un poste de commis de cuisine/plongeur. Le candidat idéal sera capable de réaliser la plonge, d'essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine, d'entretenir un poste de travail, des équipements et des outils, d'éplucher des légumes et des fruits, de mettre en...

  • Responsable Libre-Service F/H

    il y a 4 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAMSE Temps plein

    Offre de CarrièreResponsable Libre-Service F/HÀ propos de l'offreNous recherchons un(e) Responsable Libre-Service F/H pour rejoindre notre équipe à Cluses (74 – Haute-Savoie).Compétences requisesExpérience dans le négoce ou dans un magasin de bricolageMaitrise des techniques de vente et des outils informatiquesQualités relationnelles pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT Temps plein

    MissionL'agence ATOUT Cluses recherche un professionnel pour l'un de ses clients.Le candidat doit être capable de réaliser la plonge, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine.Il doit également entretenir un poste de travail, des équipements et des outils.Les tâches incluent l'épluchage des légumes et des fruits, la...

  • Responsable Libre-Service F/H

    il y a 3 semaines


    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAMSE Temps plein

    Offre de CarrièreResponsable Libre-Service F/HDescription du PosteNous recherchons un(e) Responsable Libre-Service F/H pour rejoindre notre équipe à Cluses (74 – Haute-Savoie).Compétences et ExpériencesMinimum 2 ans d'expérience dans le négoce ou dans un magasin de bricolage sur un poste similaire ou en tant que chef (fe) de rayon.Maitrise des...

Responsable de la Cuisine en Résidence Services H/F

Il y a 2 mois


Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

Votre rôle au sein de notre établissement

:

Dans notre restaurant traditionnel, dédié à une résidence de services pour seniors de haut standing, nous recherchons un Responsable de Cuisine (H/F). Vous serez en charge de la préparation de repas pour 90 convives par jour, avec un menu comprenant 2 entrées, 2 plats principaux et 2 desserts, ainsi que diverses animations culinaires et options de vente à emporter.

En tant que leader, vous :

- Assurez la production de plats chauds et froids à partir de produits frais, en veillant à maintenir un standard de qualité élevé pour nos résidents.

Établissez une relation de confiance avec vos interlocuteurs clients.

Encadrez et dynamisez votre équipe de 2 personnes.

Gérez votre budget de manière efficace (passation des commandes, gestion des stocks...)

Priorisez la sécurité pour vous-même et vos collègues.

Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).

Ce que nous offrons :

Contrat à durée indéterminée à temps plein.
- Horaires : du Lundi au Vendredi avec un week-end sur deux. Planning tournant sur 3 semaines :

7H-15H 9H-17H 12H-20H

Avantages : 15 jours de RTT par an, 13ème mois (après un an d'ancienneté), primes, CSE, mutuelle de base gratuite.

Profitez de la possibilité de travailler avec des produits frais et de qualité.

Des perspectives d'évolution et de mobilité sont également offertes (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - notre entreprise gère plus de 100 restaurants au sein de résidences pour seniors, avec un rythme de 25 nouvelles ouvertures par an.

Ce que nous attendons de vous :

Vous devez avoir un esprit d'équipe, de service et d'amélioration continue.

Une formation en Hôtellerie et Restauration est requise, validée par un diplôme ou une expérience significative dans le domaine.
Vous êtes un(e) leader passionné(e), créatif(ve) et désireux(se) d'apprendre et de soutenir votre équipe.

Si vous vous reconnaissez dans cette description, nous serions ravis de vous rencontrer.