Meat Cutter Spécialiste

il y a 3 semaines


Sarcelles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

À beBee Professionals, nous sommes à la recherche d'un Spécialiste en découpe de viande pour rejoindre notre équipe dynamique à Sarcelles. En tant que professionnel chevronné dans le domaine de la boucherie, vous serez responsable de la préparation, découpe et vente de produits de qualité qui répondent aux attentes de nos clients.

Défis du métier
  • Découper et préparer avec soin les différentes pièces de viande afin de présenter un produit parfaitement présentable.
  • Conseiller nos clients sur les produits les plus adaptés à leurs besoins, tout en leur proposant des recommandations personnalisées.
  • Vérifier systématiquement le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir une production sécuritaire.
  • Gérer efficacement les stocks de viande et s'assurer de leur qualité et fraîcheur constante.
  • Organiser visuellement les produits en vitrine de manière attrayante pour capter l'attention des clients.
Ressources requises
  • Posséder un CAP/BEP Boucherie ou avoir acquis des compétences équivalentes grâce à l'expérience professionnelle.
  • Avoir une connaissance approfondie des techniques de découpe et des règles d'hygiène alimentaire.